Sonja kreeg de afgelopen jaren steeds meer gezondheidsproblemen. Uiteindelijk begon ze met de startgidsen en dit heeft haar al meer gebracht dan ze had kunnen hopen!
Sonja Wagenvoort (55): “Mijn naam is Sonja, ik ben nu 55 jaar. Ik woon in Friesland met mijn man en onze golden retrievers. Ik werk parttime bij een leuk bedrijf, waar ik de financiële administratie en personeelszaken doe. En ik werk voor mezelf, ik heb een Food Truck en sta vaak op privéfeesten.
GEVECHT MET DE KILO’S
Tot mijn 22ste à 23ste had ik altijd maatje 40-42 en met mijn 1.76 prima op gewicht. Maar van jongs af troostte ik mezelf met chips en frisdrank, en dat heb ik altijd gehouden. Ik weet nu wat ik toen niet door had en ook nog niet kon, dat je goed voor jezelf moet zorgen als je op jezelf woont. Daarmee bedoel ik gezond en regelmatig eten.
Ik was notabene kok, maar ik kookte nooit als ik alleen was. Chips was het enige wat ik at. Mijn toenmalige partner was bij de marine dus ik was vaak alleen, nou reken maar uit! De kilo’s kwamen. Dan ging ik weer streng aan de lijn met herbalife of noem maar op. Ik viel dan weer enorm af, maar niet blijvend, de kilo’s kwamen weer terug en het werden er steeds meer.
Op mijn 27ste werd ik gediagnosticeerd met fibromyalgie en op mijn 29ste woog ik 124 kilo en ben toen gaan afvallen en veel gaan hardlopen. Ik kreeg uiteindelijk maatje 38 en was super trots. Maar je raadt het al, de kilo’s kwamen er weer bij omdat ik nog steeds niet in de gaten had wat een eetverslaving met je doet. Dit patroon herhaalde zich steeds.
In mijn veertiger jaren sjouwde ik altijd maar te veel kilo’s mee. Ik sportte wel 2 maal per week, wandelde 3 uur per dag met mijn hond, maar ik had geen gezond lijf. In deze periode kreeg ik te horen dat ik diabetes had en kreeg hiervoor metformine. En beetje bij beetje gingen de kilo’s weer op en af.
Vorig jaar heb ik enorme stress gehad, mijn moeder is overleden en ik stond er (met mijn man) alleen voor. Ik kom aan met stress, riep ik altijd. Ja, omdat ik dan weer aan de chips ging, mijn grote valkuil.
STRUISVOGEL
Toen kreeg ik op mijn lazer van mijn vriendin. Ze zei: ‘Je moet lekker zo doorgaan, met je hoge bloeddruk en diabetes! Ik ga je nu voorspellen wat je lijf gaat doen als je zo doorgaat, je bent mijn lieve vriendin en ik wil je niet kwijt, maar je bent wel hard op weg.’
Zij en haar man volgen al een tijd TheNewFood, en ik hoorde de verhalen wel. Ik was ook redelijk geïnteresseerd en zag ook zeker resultaten qua gewicht. Maar toen ze aangaf geen behoefte te hebben aan suiker, chips of brood, dacht ik: ja hoor ammehoela nooit meer een stukje brood of een lekker taartje eten… pffff. En chips laten staan???
Maar het zaadje was geplant. Ik werd niet dik van stress maar van mijn eetpatroon.
Als ik mijn veters moest strikken moest ik eerst diep zuchten. Mijn buik zat in de weg. De afgelopen 4 jaar sliep ik in de middag van 14:00-17:00, ik was altijd maar moe. En mijn bloeddruk was torenhoog, ondanks medicatie hiervoor.
Ook was mijn bloedsuiker vorig jaar heel erg hoog, 23! Daarin heb ik een beetje aan struisvogelpolitiek gedaan. Ik had zoveel klachten maar dacht; als ik nu op controle ga, moet ik vast aan de insuline, de metformine gebruikte ik vanwege de bijwerkingen al een tijd niet meer. Dat wilde ik niet, dus ik ben maar niet gegaan, dom hé? Maar ik was er ook nog niet aan toe. Eerst nog maar even op vakantie, en toen werd het Kerst. En ineens was ik er zo zat van; alle suiker en zooi en alle klachten, dat ik zei: ‘Ik kap ermee!’
NIEUWE LEEFSTIJL
Ik heb de startgidsen besteld en ben goed in gesprek gegaan met mezelf. Ook heb ik mij eerst flink verdiept en ingelezen bij TheNewFood. Ik ben 30 december 2024 begonnen, op een maandag en vanaf 6 januari heb ik meegedaan met de startgidschallenge in de besloten Facebookgroep. Nou, ik kan zeggen: De variatie in de startgidsen is waanzinnig. Echt super overzichtelijke menu’s en tips. Ik zie het niet als een dieet, maar als levensstijl.
Mijn valkuil is (of was), dat als ik het te druk heb, ik gauw geneigd ben om even snel wat chips te eten, mijn lichaam vullen in plaats van voeden! Maar daar heb ik met TheNewFood aanpak geen last meer van! Ik zorg nu altijd dat ik geschikte dingen, zowel hartig als zoet op voorraad in de diepvries heb. Bijvoorbeeld de chocoblokjes uit de lentespecial, de botercakejes uit de kerstspecial en de pannenkoeken uit de verschillende boekjes. En ook heb ik altijd snelle pitten/zadencrackers uit de startgids op voorraad.
EETRUST EN KEUZES
Maar zal je eerlijk zeggen vanaf dag 1 heb ik in de avonduren als we voor de tv zitten, geen behoefte meer aan eten. En dat terwijl mijn man rustig bakje borrelnoten wegkauwt. Moet hij lekker doen denk ik dan. Ik hoef ook niets, voel me met de maaltijden echt goed verzadigd.
Hoewel ik wel een keertje ben ‘betrapt’ haha. Ja, ik zal het maar bekennen, ik had net een vers brood gekocht en voordat deze de vriezer in ging… Even het zakje open en ik heb staan te snuiven, zo lekker. Het ruikt zo heerlijk dat vers maïsbrood. Komt mijn man binnen en die ligt in een deuk! Wat sta jij nou te doen?! Eh… het ruikt zo lekker! In het verleden zou ik 8-10 sneetjes roosteren en boter erop en alles in één keer opeten! Maar nu alleen even snuffen aan t broodje en dan kan ik het gewoon in de vriezer leggen!
Ik sta in de supermarkt nog wel eens stil bij de croissantjes en denk: ‘Gut wat zijn jullie toch ook lekker’, als ik aan de smaak terugdenk. Maar ik ‘verlang’ er niet meer naar om het te eten, ook patat en chips niet. Ik heb andere alternatieven gevonden en mijn gezonde lijf is mijn gezonde lijf en dat is mij zoveel meer waard dan één minuut eten van een croissantje.
VREUGDE EN VRIJHEID
Inmiddels slaap ik niet meer overdag, ik heb tijd over en veel meer energie! Ik weet niet wat er gebeurt, wat moet je doen met zoveel vrije uren! Dus dan spit ik de boekjes door en bedenk voor de week erop lekkere menuutjes. Mijn man eet met mij mee, alleen voegt hij dan rijst, pasta of gebakken aardappeltjes toe aan de maaltijden.
Ik vond de eerste startgids wel een uitdaging, want ik ben allergisch voor verschillende dingen. Ook waren er best wat dingen die ik niet lustte (dacht ik). Maar ik zag ergens in een post op Facebook staan dat iemand zo verrast was door de smaakcombinaties van ingrediënten en dat bijvoorbeeld broccoli echt lekker was. Toen dacht ik; ik ga het gewoon proberen allemaal en inderdaad, wat smaakt bijna alles lekker!
Niemand gelooft mij dat ik dit nu zoveel eet en echt werkelijk broccoli en bloemkool lekker vindt! Er gaat een wereld voor mij open qua eten.
Ik had werkelijk geen idee wat voor vreugde en vrijheid deze manier van eten mij zou kunnen brengen! Ik zag het wel bij mijn vrienden en ik luisterde wel naar hun verhalen maar… ik dacht altijd; ‘zo makkelijk kan het niet zijn!’
EINDELIJK EETRUST
Ik had echt een eetverslaving, reed gewoon naar de supermarkt voor chips en vers brood. Maar ik heb vanaf dag 1 totaal geen behoefte gehad om ook maar iets anders te eten dan wat in de 3 startgidsen staat. Het is ook heel fijn dat je gewoon kunt wisselen wanneer je iets echt niet lust. Ik heb echt nog geen één keer honger gehad!
Ik was laatst op visite waar men zei: ‘Ach, we hebben speciaal voor jou gebak gekocht en straks voor de lunch broodjes!’ en ‘Wil je een glas sinaasappelsap?’ Nou, al drie dingen waar mijn lijf heeeeel hard nee tegen zegt. Ik waardeer het enorm, dat mensen veel moeite doen, maar ik bedank toch heel beleefd en leg dan ook uit dat ik merk dat mijn lijf er niet tegen kan. En als ze dan zeggen ach een gebakje kan wel. Speciaal voor jou gekocht! Dan houd ik toch voet bij stuk.
Soms leg ik dan uit dat mijn lijf allergisch reageert op suiker en dat ik dan ziek word, en dat is ook zo, ik word er beroerd van. Zoals moeheid, kortademigheid, last van mijn lijf, hoge bloeddruk en hoge bloedsuiker. Nou, dat wil niemand.
EERSTE THENEWFOOD ZOMER
En wat een zomer!!! Eerst mijn sportieve uitdagingen. De hele zomer door 2-3 maal per week badpakje aan en zwemmen, ik begon met 20 baantjes en eind augustus deed ik niet minder dan 50 baantjes, in dezelfde tijd.
Wat ga ik doen als het zwembad sluit? Zal ik verklappen dat ik sinds 4 weken aan het hardlopen ben (coaching via een app) en ik ga 3 maal per week hardlopen. Dus sportief ben ik lekker bezig dat gaat erg fijn!
Qua eten: nou, ik heb mijn uitdagingen gehad! Maar tot op de dag van vandaag heb ik niet “gezondigd”. Ik vind het een raar woord, zondigen, want het andere eten hoort gewoon niet meer bij mij merk ik!
Veel mensen vragen regelmatig…hoe lang ga je nog door?? Of hou je het nog wel vol? Hoe slank wil je worden?? Denk ik echt werkelijk, wat? Want wat is volhouden?
Dit is MIJN manier! Ik eet geen suikers, drink geen alcohol en heb een max van 10-15 kh per dag. Dit ben ik en dit is hoe ik leef en eet. PUNT
UITDAGINGEN EN BEWUSTWORDING
Graag deel ik een aantal voorbeelden van situaties/uitdagingen en bewustwordingen die ik tegen ben gekomen.
Mijn man ging een weekje weg en ik was een week alleen. In het verleden zorgde ik dan niet goed voor mezelf, kookte gewoon een week niet, leefde op chips en brood, maar ik vond het echt spannend, zal ik een terugval krijgen??? Ik had 2 lieve vriendinnen als back-up gevraagd, die mocht ik iedere dag foto sturen van wat ik at. Maar na de derde dag.…vergat ik gewoon foto’s te sturen. Ik was zo lekker aan het kokkerellen en heb zo goed voor mezelf gezorgd.
Op vakantie:
Na een lange wandeling met de hondjes had ik bedacht dat ik eigenlijk mijn fruit smoothie uit het ontbijt&lunch special, al klaar had moeten zetten vóórdat we gingen wandelen. Een beetje geïrriteerd van de honger kwam ik in de trekkershut weer aan, tegenover ons zat een stel en hij zat werkelijk met de meest grote zak chips ooit (althans op dat moment in mijn beleving leek het zo ) op het terras luid te snacken…
Ik sta dan, met een eigenlijk een net even te kort snoer op dat moment, moeilijk te doen met een staafmix ding om mijn smoothie klaar te maken terwijl ik het liefst 3 meter naar de overkant loop en ga graaien in die zak chips…veel makkelijker denk ik dan.
Maar nee, tuurlijk doe je dat niet. En dan hoor ik de stem van mijn man naast mij: ja, het is makkelijker en hij knikt naar de zak chips, maar jij bent gezonder bezig en doet dit voor jezelf en je eigen gezondheid… En binnen 5 minuutjes zat ik prinsheerlijk op mijn terras met mijn mega gezonde smoothie!!
Nog een voorbeeld dat ik wil delen: Pas kwam ik na 3 dagen veel stress omdat mijn vader een spannende operatie moest ondergaan en ik de enige ben die voor hem kon zorgen, thuis rond etenstijd. Voorheen zou ik naar de winkel zijn gereden en echt met 3 zakken chips op de bank zijn gecrasht met een goede film. ‘omdat ik dat verdien’ of ‘makkelijk is’, op zo’n moment.
Nu ben ik naar de supermarkt gereden met de gedachte: wat is makkelijk, snel én lekker? Ik koos voor de lasagne van witlof met ham en kaas… Mijn vriendinnen lagen in een deuk!! Werkelijk jij? Witlof gekocht? Ja, ikke wel! En ik was trots SUPER trots en blij tegelijk met mijn goede gezonde maaltijd. En echt een overwinning dat het niet in mijn hoofd opkwam om iets anders te gaan eten!
Ik ben echt supertrots op mezelf en erg blij met alle steun, en ook dat van TheNewFood.
ZOVEEL WINST
Met mijn fibromyalgie gaat het super, ik heb momenteel geen last en dat is erg fijn! Ik heb ook zoveel energie! Ook is mijn bloedsuiker weer gezond en mijn bloeddruk is nu goed, met alleen nog een lage dosering van de medicatie hiervoor.
En ik viel af! Ik ben nu 20 kilo lichter van maat 48-50 naar maat 40-42 gegaan! En merk echt verschil in het aantal centimeters. De weegschaal staat inmiddels al een tijdje stil, ik blijf hangen rond de 85 kilo en ik denk dat ik weet hoe het komt: Want met alle gezonde maaltijden ben ik wel meer geneigd om te veel slagroom en mascarpone te eten of als tussendoortje ff blokjes kaas.
Dus ik heb vorige week de startgidsen er weer bij gepakt. Even weer wat strenger zijn voor mezelf. Strenger maar wel lief. Als ik niet meer af ga vallen vind ik dat ook prima, ik ben zo blij met mijn maat 40-42 en mijn lijf gaat goed dus dat is helemaal oké.
Ik merk dat het best veel met mij doet om mezelf met zoveel overgewicht te zien op de ‘voor foto’, wat heb ik mezelf veel ontnomen, besef ik.
Ik wil geen ander eten meer eten, ik heb de behoefte niet en ik weet hoe ik mij zal voelen als ik het wel doe.
Ik ben er zo blij mee, dit is mijn nieuwe leefstijl, dat laat ik door niemand meer afnemen! Ik kijk gewoon uit naar de volgende dag, leuk leven, wees welkom!”
MIJN TIP
Ik zou tegen iedereen die twijfelt uit de grond van mijn hart willen zeggen: maak de stap, begin met de startgidsen en geef het een kans, gun het jezelf! Het leven wordt er leuker van. En verwen jezelf met al die andere geweldige gidsen van TheNewFood, er is zoveel variatie!
Laat je niet verleiden als iemand je iets aanbiedt wat niet in jouw levensstijl past. Sommige mensen zullen het wel meteen snappen als je aangeeft dat het niet goed is voor je gezondheid, maar anderen helaas niet, dat is dan jammer. Zorg dat je voldoende voorraad in de vriezer hebt. Denk alsjeblieft vooruit om te voorkomen dat je misgrijpt en toch iets eet wat niet gezond is voor je.
OOK STARTEN MET DEZE AANPAK NET ALS SONJA?
Start met de 3 praktische startgidsen:
Kies eventueel voor uitgebreide dagelijkse begeleiding:
MEER INFORMATIE OVER GEZOND KETO ETEN?
Ga naar: thenewfood.nl/gezond-keto