Selecteer een pagina

TIPS & TRICKS

Zoeken in TIPS & TRICKS

Welke koolhydraten tellen mee?

Welke koolhydraten tellen mee?

Misschien twijfel je soms over een product, omdat je niet weet of dit nou wel of niet past in een gezonde koolhydraatarme/keto aanpak. Deze informatie kan je daarbij misschien helpen. Waar let je op, wat tel je wel en niet me en hoe kom je aan de juiste informatie.

Zijn die frikandellen echt zo koolhydraatarm?

Zijn die frikandellen echt zo koolhydraatarm?

UPDATE: De informatie op de site van Consenza frikandellen blijkt niet overeen te komen met wat op de verpakking staat. De site (van Consenza en AH) zegt 1 gram koolhydraten per 100 gram. Op de verpakking staat 5 gram koolhydraten per 100 gram! Gezien de ingrediënten...

Brood en crackers binnen je koolhydraatarme/keto menu

Brood en crackers binnen je koolhydraatarme/keto menu

Vrijwel elke supermarkt en bakker verkoopt tegenwoordig koolhydraatarm brood of crackers. De vraag is, of en hoe koolhydraatarm brood en crackers passen in een gezonde koolhydraatarme/keto aanpak.   Wanneer is iets koolhydraatarm? Laten we eerst kijken wat het precies...

Alcohol en Koolhydraatarme/keto eten

Alcohol en Koolhydraatarme/keto eten

Past alcohol binnen een gezonde koolhydraatarme/keto aanpak? Veel mensen kiezen ervoor om niet (meer) te drinken wanneer ze overstappen op een gezondere levensstijl. Maar jij maakt hier uiteraard je eigen keuzes in. Wanneer je er voorzichtig mee omgaat dan is alcohol...

Op gewicht blijven rond de overgang?

Op gewicht blijven rond de overgang?

De overgang brengt veel veranderingen mee. Gelukkig kun je je gewicht ook dan goed in de hand houden met een koolhydraatarme/keto aanpak! En heb je minder last van overgangsklachten. Waarom werkt dat zo goed? Hormonen tijdens en na de overgang Veel vrouwen merken dat...

Tussendoortjes & Gezond koolhydraatarm/keto

Tussendoortjes & Gezond koolhydraatarm/keto

Iets bij de koffie, een snackje in de avond en steeds iets tussendoor eten vinden we heel normaal. We eten dan niet omdat we honger hebben, maar meer uit 'gewoonte'. Eigenlijk is dat een rare en ook ongezonde gewoonte. Je lijf heeft namelijk ook periodes nodig waarin...

Afkicken van koolhydraten

Afkicken van koolhydraten

Wanneer je overstapt op een gezond koolhydraatarm/keto menu dan kun je last hebben van afkickverschijnselen. Niet zo raar want je geeft je lijf ineens hele andere brandstof. In plaats van benzine tank je ineens diesel bij wijze van spreken. Eerst gebruikte je lijf...

Medicatie en koolhydraatarm/keto starten

Medicatie en koolhydraatarm/keto starten

Gebruik je medicatie of heb je gezondheidsproblemen? In principe kun je vrijwel altijd gewoon gaan starten met deze aanpak want je gaat alleen anders eten, gezonder, puur en vers! Je kunt er dus alleen maar bij winnen. Maar soms is het beter om eerst te overleggen met...

Snelle makreelsalade in augurk

Snelle makreelsalade in augurk

Overheerlijk en práchtig koolydraatarm hapje! Super makkelijk en snel te maken.   ± 5 GRAM KOOLHYDRATEN VOOR HET HELE RECEPT (± 16 stuks)DIT HEB JE NODIG - 2 makreelfilets- ± 8 middelmaat augurken zoetzuur van Kesbeke (met zoetstof)- 2 el mayonaise- 1 el crème fraîche...

RECEPT: Flan met caramelsaus

RECEPT: Flan met caramelsaus

Verwen jezelf en je gasten! Dit heerlijke dessert heb je binnen een paar minuten in de oven.De meeste tijd zit hem in het afkoelen. Laat ze het liefst (in de vormpjes) een nacht in de koelkast ijskoud worden. Haal ze pas uit de vormpjes vlak voor je gaat eten. VOOR 6...

PAS OP! Slik jij (ongemerkt) teveel B6?

PAS OP! Slik jij (ongemerkt) teveel B6?

Slik jij elke dag een multivitamine? Je denk misschien: baat het niet dan schaadt het niet! Maar er zit een addertje onder het gras. En dat addertje is vitamine B6... Hoge dosering vitamine B6 in multivitamine's Lange tijd werd gedacht dat hogere doseringen vitamine...

Koolhydraten houden afvallen tegen!

Koolhydraten houden afvallen tegen!

Natuurvolken eten veel vet en zijn niet ziek of te dik! Net als onze verre voorouders, die aten ook vooral vet. Hoe kan het dat meer vet eten in een koolhydraatarm/keto menu je juist slanker maakt en hoe kunnen zelfs kleine beetjes koolhydraten het afvallen...

Koolhydraararm/keto rond een operatie

Koolhydraararm/keto rond een operatie

  Kun je rond een operatie vasthouden aan een koolhydraatarme/keto aanpak? Moet je het aangeven? Moet je ergens op letten? Antwoorden op deze vragen vind je in dit artikel, waarbij ik ook gebruik heb gemaakt van de expertise van specialist dr. Zoë Harcombe. We...

Afvallen om gezonder te worden?

Afvallen om gezonder te worden?

Nog regelmatig lees ik dat mensen heel veel willen afvallen (dun worden) voor hun gezondheid. Ze willen 'een gezond gewicht'. Uiteraard is dat een mooi doel, maar ik wil daar toch even op inhaken! Want... 'Te zwaar' zijn is niet per definitie ongezond! Zo, dat is er...

Hartaanval door hoger cholesterol?

Hartaanval door hoger cholesterol?

Vaak wordt cholesterol gezien als de boosdoener van het kwaad, bijvoorbeeld in het ontstaan van een hartaanval en andere hart- en vaatziekten. Maar is dat wel de echte oorzaak? En wat heeft je bloedsuiker hiermee te maken?

Macro’s bij Gezond Koolhydraatarm/Keto

Macro’s bij Gezond Koolhydraatarm/Keto

We krijgen veel vragen over macro's bij gezond koolhydraatarm/keto eten. Bijvoorbeeld welke macro's moet ik aanhouden, of welke app kan ik het beste gebruiken. Hoeveel eiwitten raden jullie aan of hoeveel calorieën mag ik per dag eten... Daar wil ik graag antwoord op...

Afvallen na een gastric bypass

Afvallen na een gastric bypass

Heb je een gastric bypass (sleeve of maagbandje) gehad? En gaat het afvallen op een gegeven moment moeizaam, terwijl je toch nog wat kilo’s kwijt wil? Of begin je weer aan te komen? Twijfel je of de koolhydraatarme/keto aanpak ook geschikt is voor jou? Hier lees je er...

Soms gaat het gewoon even mis!

Soms gaat het gewoon even mis!

Ook mij is het in het begin gebeurd dat ik ineens koekjes en chips ging eten. Dat 'overkwam' me gewoon, zo voelde dat. En achteraf had ik dan zo'n spijt. Vond ik het zo zonde. Ik voelde me ook meteen weer zo opgeblazen en kreeg maagzuur en hoofdpijn. Ik heb dat snel...

Wie wordt te dik? Wie krijgt diabetes 2?

Wie wordt te dik? Wie krijgt diabetes 2?

Er bestaan veel vooroordelen over dikke mensen en mensen met diabetes 2. 'Ze hebben het er zelf naar gemaakt' of 'ze kunnen geen maat houden'. Zijn die vooroordelen terecht? Doen ze iets anders dan anderen? Kun je 'zien' of voorspellen wie dik wordt? Of wie diabetes 2...

Koolhydraararm/keto bij nierfalen

Koolhydraararm/keto bij nierfalen

Vroeger kregen mensen met nierfalen te horen dat zij strikt eiwitbeperkt moesten eten. Eiwitten zouden namelijk slecht zijn voor de nieren. Uit recent onderzoek blijkt dat sommige mensen juist meer eiwitten nodig hebben! Soms juist een meer eiwitten eten om gezond te...

Wat doe je bij (tijdelijke) obstipatie

Wat doe je bij (tijdelijke) obstipatie

Een koolhydraatarme/keto aanpak is goed voor je darmen! Darmklachten nemen steeds verder af wanneer je koolhydraatarm/keto gaat eten. Maar je lijf en darmen moeten wel even wennen aan deze nieuwe manier van eten. En dat kan gepaard gaan met obstipatie (en soms juist...

Diabetes 2 geen ziekte maar een soort allergie!

Diabetes 2 geen ziekte maar een soort allergie!

Mensen met diabetes 2 worden ziek van (teveel) koolhydraten, omdat hun lijf er niet goed mee kan omgaan. Wanneer bepaald eten je ziek maken dan moet je dat niet meer eten. En precies op die manier kun je dus heel makkelijke diabetes 2 terugdraaien. Genezen!

Snacken met (koolhydraatarm) lekkers…

Snacken met (koolhydraatarm) lekkers…

Al begin oktober, dus 2 maanden vóór Sinterklaas, liggen de pepernoten en speculaasbrokken in de winkel. Grote verleidingen (die geur alleen al) waar veel mensen intrappen: ze beginnen er in oktober al mee. Dat terwijl ons lijf niet gemaakt is voor elke dag taart, pepernoten en andere lekkernijen. Maar de winkel denkt niet aan wat gezond is voor ons lijf, de winkel denkt aan wat gezond is voor hun omzet

Pas op met smeltkaas (‘nep cheddar’)

Pas op met smeltkaas (‘nep cheddar’)

Kaas past goed in een gezond koolhydraatarm/keto menu. Kaas is koolhydraatarm, eiwitrijk, vol gezonde vetten, vitaminen en mineralen! Maar let op: in de winkel vind je ook ‘instinkers’ met meer koolhydraten dan je verwacht! Twee soorten waarbij je moet uitkijken zijn geraspte kaas en smeltkaas (‘nep cheddar’).

Pas op met verpakte geraspte kaas!

Pas op met verpakte geraspte kaas!

Kaas past goed in een gezond koolhydraatarm/keto menu. Kaas is koolhydraatarm, eiwitrijk, vol gezonde vetten, vitaminen en mineralen! Maar let op: in de winkel vind je ook ‘instinkers’ met meer koolhydraten dan je verwacht! Twee soorten waarbij je moet uitkijken zijn geraspte kaas en smeltkaas (‘nep cheddar’).

Last van brandend maagzuur?

Last van brandend maagzuur?

Heel veel mensen hebben last van maagzuur en zuurbranden. Met een strikt koolhydraatarme/keto aanpak verdwijnen deze klachten vaak al snel. Ook wanneer deze klachten al lang aanwezig waren.

Eieren eten mag weer volop!

Eieren eten mag weer volop!

BREEK DE DAG, TIK EEN EITJE… Ken je die slogan uit de jaren tachtig nog? Toen wisten we het al: eieren zijn heel gezond! Jammer genoeg hebben eieren de jaren daarna het etiket ‘ongezond’ gekregen, terwijl dat niet terecht is. Gelukkig keert het tij en mág het weer!

Zoetstof in een koolhydraatarm/keto menu

Zoetstof in een koolhydraatarm/keto menu

ver zoetstoffen bestaan veel verschillende meningen. Uiteraard kies je zelf of je wel of geen zoetstof wilt gebruiken. Wil je zoetstof gebruiken en eet je koolhydraatarm/keto houd dan rekening met in hoeverre een bepaalde zoetstof de bloedsuikers verhoogt en of het je ketose beïnvloedt.

Koolhydraatarm/keto uit eten RESTAURANT OF BUFFET

Koolhydraatarm/keto uit eten RESTAURANT OF BUFFET

Of je nu uit eten gaat in een restaurant, een hotel of terecht komt bij een buffet, je kunt áltijd (soms met een beetje moeite) een koolhydraatarme/keto maaltijd samenstellen. Bereid je goed voor met onderstaande tips. Wees ook duidelijk over wat je wel/niet eet, niet...

Koolhydraatarm/keto eten bij de Mexicaan

Koolhydraatarm/keto eten bij de Mexicaan

In een Mexicaans restaurant kun je geweldig koolhydraatarm / KETO eten, vaak staan er heerlijke pure vlees of visgerechten op de kaart. Of kies voor de vulling uit typisch Mexicaanse gerechten zoals fajitas en eet er een salade bij met een heerlijke salsa of saus. Die...

Koolhydraatarm/keto uit eten TIPS & TRICS

Koolhydraatarm/keto uit eten TIPS & TRICS

Of je nu uit eten gaat in een restaurant, een hotel of terecht komt bij een buffet, je kunt áltijd (soms met een beetje moeite) een koolhydraatarme/keto maaltijd samenstellen. Bereid je goed voor met onderstaande tips. Wees ook duidelijk over wat je wel/niet eet, niet...

Koolhydraatarm/keto uit eten bij de Griek

Koolhydraatarm/keto uit eten bij de Griek

In een Grieks restaurant kun je uitstekend en heerlijk strikt koolhydraatarm eten! Bestel eventueel meerdere voorgerechten als er geen geschikt hoofdgerecht op de kaart staat. Vaak staan ook kleine gerechtjes (mezes) op de kaart, waar je zelf een maaltijd mee...

Koolhydraatarm/keto eten bij de pizzeria

Koolhydraatarm/keto eten bij de pizzeria

Ben je beland in een restaurant (of take away) waar alleen pizza's op het menu staan? Geen paniek, ook hier kun je eten! Het is zeker niet de meest ideale keuze qua restaurant, maar je kúnt er wel eten. Een pizzabodem is natuurlijk niet geschikt, maar het beleg wel....

Koolhydraatarm/keto bij de Italiaan

Koolhydraatarm/keto bij de Italiaan

Bij een goede Italiaan (geen pizzaria) kun je vrijwel altijd geweldig uit eten als je koolhydraatarm/keto eet!Met onderstaande tips wordt het helemaal gemakkelijk en heerlijk! LET OP: Namen van gerechten en spelling kan afwijken per restaurant. Elk restaurant bereid...

Koolhydraatarm/keto in een WOKRESTAURANT

Koolhydraatarm/keto in een WOKRESTAURANT

In een wokrestaurant  kun je helemaal zelf bepalen wat je op je bord schept! Het aanbod is overal weer net iets anders dus onderstaande tips zijn richtlijnen. Blijf altijd zelf goed opletten. VOORGERECHTEN / HAPJES STRIKT KOOLHYDRAATARM / KETO Gerookte vissoorten /...

Koolhydraatarm/keto eten bij de Chinees

Koolhydraatarm/keto eten bij de Chinees

Bij de Chinees kun je meer eten dan bami en rijst, ook koolhydraatarm/keto zijn er opties genoeg. Sauzen worden vaak dikker gemaakt met zetmeel!  Op deze pagina vind je genoeg tips om een heerlijke maaltijd te kiezen! Let op: De tips kunnen dus in de praktijk net iets...

Diabetes 2 omkeren, hoe gaat dat eigenlijk?

Diabetes 2 omkeren, hoe gaat dat eigenlijk?

Diabetes 2 is te stoppen door anders te gaan eten! Maar hoe werkt dat? En wat kan je verwachten? Gaat jouw bloedsuiker na het starten direct in een rechte lijn naar beneden? Kan ik eerst gewoon mijn insuline of pillen blijven gebruiken? Hoe lang duurt het voor je diabetes 2 verslagen hebt?

Hoeveel koolhydraten heb je eigenlijk nodig?

Hoeveel koolhydraten heb je eigenlijk nodig?

Er blijkt nogal eens verwarring te zijn over de hoeveelheid koolhydraten die je nodig hebt in een gezond koolhydraatarm/keto menu. Hoeveel koolhydraten eet je maximaal? En hoeveel koolhydraten eet je minimaal? Waarom kan je beter minder koolhydraten eten? En is koolhydraatarm te combineren met vetarm?

Pina colada-ijs (op basis van groente)

Pina colada-ijs (op basis van groente)

Heb jij ook zin in een lekker zomers ijsje? Dit ijsje is gemaakt op basis van groenten en is verrassend lekker. BONUS: er staat ook een recept in hoe je dit heerlijke ijs kan omtoveren in een lekkere zomerse shake.

Zo overleef je keto een hittegolf…

Zo overleef je keto een hittegolf…

Op warme dagen heb je waarschijnlijk geen zin om heel lang in de keuken te staan. Je zit ook niet te wachten op een uitgebreide warme maaltijd. Maar wat dan wel? In deze blog geven we je een aantal tips hoe de warme dagen door te komen en je aan je koolhydraatarme/keto menu te houden.

Niet (verder) afvallen? Zo doe je dat!

Niet (verder) afvallen? Zo doe je dat!

Als je dit leest heb je waarschijnlijk je streefgewicht bereikt, gefeliciteerd! Je wilt niet verder afvallen, maar natuurlijk wil je nu wel doorgaan. Blijven genieten van meer energie en je zoveel beter voelen, of nog meer gezondheidswinst halen. Of misschien wil je...

Hogere nuchtere bloedsuikers hoe kan dat?

Hogere nuchtere bloedsuikers hoe kan dat?

Als je diabetes 2 aan het omkeren ben kan je tegen hoge nuchtere bloedsuikers aanlopen. Hoe komt dit? Werkt deze aanpak wel voor jou? Moet je iets aanpassen als je hogere nuchtere bloedsuikers hebt?

Koolhydraatarme frieten van aubergine

Koolhydraatarme frieten van aubergine

In veel gezinnen is zo af en toe frietdag. Nu jij koolhydraatarm eet, eet je natuurlijk geen friet meer… Maar niet getreurd! We hebben hier een recept voor koolhydraatarme frietjes, gemaakt van aubergine. Kan je toch heerlijk koolhydraatarm genieten van een frietje mayo. 😉 Klik voor het recept!

Dat ene koekje dat moet toch kunnen?

Dat ene koekje dat moet toch kunnen?

“Een keertje moet kunnen…” Maar is dat wel zo? Kan je dat ene koekje bij hoge uitzondering eten? Waarom is het beter om dat niet te doen? En wat doet ook dat ene koekje met je lijf? We leggen je in deze blog uit waarom het verstandiger is om je te houden aan je koolhydraatarme/keto plan en ook dat ene koekje te laten staan.

Kies voor jezelf, ook als het feest is!

Kies voor jezelf, ook als het feest is!

Uitnodigingen voor feestjes, high tea, bruiloft etc, kunnen een flinke ‘uitdaging’ zijn als je strikt koolhydraatarm/keto eet. Want wat ga je doen? Hoe ga je het oplossen? Hoe vertel je dat jij ‘niet normaal’ eet? En wat is ‘normaal’ eten eigenlijk? In deze blog geven we uitleg en tips hoe om te gaan met dit soort situaties.

Chocolade fudgecake (zonder meel of noten)

Chocolade fudgecake (zonder meel of noten)

Zin in fudge? Zin in cake? Zin in chocola? Dan zit je hier goed! We geven je een recept voor heerlijke chocolade fudgecake.
En sssst…. Deze kan je bijvoorbeeld ook prima als ontbijt eten! 😉

Russische koude zomersoep

Russische koude zomersoep

Als het warm is kunnen we ons voorstellen dat je minder graag een warme maaltijd maakt. Deze koude Russische zomersoep is een uitstekende avondmaaltijd. Tijdens warm weer kan je ook je avondmaaltijd uit de startgids hiermee prima vervangen! Klik voor het recept (of kijk in de soepspecial).

Ik houd vocht vast… Moet ik minderen met zout?

Ik houd vocht vast… Moet ik minderen met zout?

Als het warmer weer wordt houden meer mensen vocht vast. Misschien is jouw eerste gedachte: minderen met zout. Niks blijkt minder waar! In deze blog leggen we je uit waarom je vocht vasthoudt en wat je kan doen om dit te verminderen.

HELP! Ik val ineens niet meer af!

HELP! Ik val ineens niet meer af!

Heel veel mensen overkomt het. Na de eerste snelle kilo’s (dat kan 1 kilo zijn of misschien wel 10) gebeurt er ineens niets meer. Waardoor komt dit? Moet je iets veranderen in je koolhydraatarme/keto menu?

HELP! Ik val te snel af!!

HELP! Ik val te snel af!!

We horen soms dat mensen schrikken dat zij ineens erg snel erg veel afvallen. Hoe komt dit? Is dit erg? Moet je bang zijn om te gaan ‘jojo-en’? In deze blog geven we je uitleg over hoe het kan komen dat je snel afvalt als je net begint met de koolhydraatarme/keto aanpak en leggen we je uit dat dit niet schadelijk is.

Af en toe een stukje chocola? Kan dat?

Af en toe een stukje chocola? Kan dat?

Vaak krijgen mensen te horen dat een stukje pure chocolade best past binnen een koolhydraatarme/keto aanpak. Maar hoe zit dat eigenlijk? En waar moet je rekening mee houden als je een stukje chocola wil eten?

Kramp of zere benen? Moe en weinig energie?

Kramp of zere benen? Moe en weinig energie?

Als je start met koolhydraatarm/keto eten kun je last hebben van kramp in je kuiten, zere of ‘slappe’ benen en spieren, of vermoeidheid. Waar komt die kramp vandaan? En wat kan je er tegen doen?

Waarom kunnen dunne mensen eten wat ze willen?

Waarom kunnen dunne mensen eten wat ze willen?

Sommige mensen lijken alles te kunnen eten zonder een grammetje aan te komen. Waar komt dit door? Zijn slanke mensen nooit insulineresistent? En zijn zij per defintie gezond(er)? We leggen in deze blog uit wat TOFI’s zijn en dat slank zijn niet altijd betekent dat je ook écht gezonder bent!

Altijd aan de lijn en toch steeds zwaarder?

Altijd aan de lijn en toch steeds zwaarder?

Veel mensen hebben voordat zij begonnen aan de koolhydraatarme/keto aanpak veel diëten geprobeerd. Na het volgen van een dieet kwamen zij vaak alle verloren kilo’s weer aan, soms met wat bonus kilo’s. Waarom werkt de koolhydraatarme/keto aanpak anders en kan je voor goed afscheid nemen van het ge-jojo? En waarom is het eten van vetten JUIST gezond en kunnen we best zonder koolhydraten?

Help! Volgens mijn weegschaal word ik vetter!

Help! Volgens mijn weegschaal word ik vetter!

Stel: je hebt een ‘goede’ weegschaal, eentje die alles meet: gewicht, vetpercentage, vochtgehalte, spiermassa, botmassa… Je valt af in gewicht, maar gek genoeg neemt je vetpercentage toe. Hoe kan dit, klopt dat wel? In deze blog leggen we je uit hoe zo’n weegschaal werkt en waarom je er niet teveel waarde aan moet hechten. Ook geven we je een extra tip!

Waarom valt de één langzamer af dan de ander?

Waarom valt de één langzamer af dan de ander?

Sommige mensen vallen in de eerste weken 3 kg per week af, anderen niks. Sommigen komen zelfs aan. Waarom het afvallen bij de een langzamer gaat dan bij de ander? En wat heeft insulineresistentie hiermee te maken? Dit vraagt om uitleg…

Vasten en intensief bewegen: is dat een goed idee?

Vasten en intensief bewegen: is dat een goed idee?

Meerdaags vasten en je normale activiteiten doorzetten? Kan dat? Waar moet je rekening mee houden als je sport/beweegt tijdens een meerdaagse vast? Wanneer kan ik meerdere dagen achter elkaar gaan vasten?