Selecteer een pagina

EINDELIJK ÉCHT AFVALLEN EN MÉÉR ENERGIE!

Margreet (46) – 8 kilo in 4 weken

In de eerste vier weken 8 kg afgevallen. Bloeddruk gedaald maar nog beter, ik kon na 5 jaar mijn maagtabletten Omeprazol laten staan.
Ben nu 8 weken bezig en bijna 10 kg kwijt. Mijn cadeautje (oorbellen en ring) ligt klaar om open gemaakt te worden na deze mijlpaal. Trouwens mijn man doet grotendeels mee en is in deze 8 weken 9,5 kg kwijt.  Het is geen dieet het is een eetwijze. Ik dank onze huisarts die me dit heeft aanbevolen. 🌹🌹

WORSTELEN MET JE GEWICHT…

Veel mensen hebben moeite met afvallen of op gewicht blijven. Ze hebben vaak al veel geprobeerd, zijn soms met succes afgevallen, maar uiteindelijk komen de kilo’s toch weer terug. Vaak komen er zelfs meer kilo’s terug dan eraf gegaan zijn. Waarom is dat?

IS HET ‘JE EIGEN SCHULD’ DAT HET MAAR NIET LUKT OM AF TE VALLEN?
Nee! Het ligt niet aan jou, het ligt aan wát je eet! Het ligt aan wat ons is geleerd: namelijk als je wilt afvallen moet je weinig vet eten, weinig calorieën en vooral afzien. Dat werkt bij de meeste mensen uiteindelijk niet. Kijk maar waarom…

Daarom werkt een ‘normaal’ mager/calorie-arm diëet niet

Een mager/calorie arm dieet gaat uit van tekorten. Het idee is dat als je je lichaam te weinig brandstof geeft dat het dan de eigen vetreserves móet gebruiken. En als je maar lang genoeg volhoudt en veel honger leidt, dan kun je ook echt afvallen met zo’n dieet.

Maar het lichaam is slim, het zorgt gewoon dat het met minder voedsel toe kan. Het schakelt over op een energiezuinige stand!

En het blijft nog maanden in die zuinige stand staan nadat je bent afgevallen. Ga je dan weer ‘normaal’ eten, dan sla je een groot deel van je maaltijden direct op als vet! Vandaar dat je snel weer heel veel aankomt. 


Anneke (59) eet zich slanker, gezonder en energiek!.

Anneke – 25 kilo in 7 maanden
Ik heb in het verleden alle diëten gedaan die er bestaan denk ik. Alles werkte om veel of een beetje af te vallen, maar steeds maar voor de korte termijn. 
Deze aanpak met de startgids werkt niet alleen, ik heb ook niet het gevoel op dieet te zijn. Het is voor mij gewoon een andere manier van leven.

Lees verder…

WAT WERKT DAN WEL?

Wat wel werkt is een dieet wat niet uitgaat van tekorten, maar juist van het goed voeden van je lijf. Een dieet wat je lijf alle nodige voedingsstoffen en alle nodige brandstof geeft! Maar hoe kun je daar nou van afvallen?

Om dat te kunnen begrijpen is het belangrijk eerst te kijken naar WAAROM we dik worden van ‘normaal’ koolhydraatrijk eten. 

=> HET PROBLEEM KOOLHYDRATEN SLA JE OP ALS VET

Veel mensen met gewichtsproblemen zijn insulineresistent. Je gebruikt koolhydraten dan vrijwel niet als brandstof maar slaat ze op als vet. Hoe weet je of je insulineresistent bent?

  • Het lukt steeds moeilijker om af te vallen (of je komt daarna heel snel weer aan).
  • Vaak moe en slaperig na het eten van een koolhydraatrijke maaltijd en laat in de middag.
  • Niet uitgerust wakker worden,  weinig energie.
  • Vaak hongerig en trek in koolhydraten (chips, friet, koek, snoep).
  • Als je begint met eten wil je steeds meer, één koekje is nooit genoeg.

    => DE OPLOSSING MINDER KOOLHYDRATEN ETEN

    Als je lijf koolhydraten vrijwel niet gebruikt als brandstof maar opslaat als lichaamsvet, dan kun je het beter andere brandstof geven. Dat heeft 2 voordelen: Je krijgt weer energie EN je slaat geen nieuwe vetreserves op. 

    VET ALS BRANDSTOF (IN PLAATS VAN KOOLHYDRATEN)
    Je lijf kan eigenlijk veel beter vet als brandstof gebruiken. Dan speelt insulineresistentie geen rol meer. Je eet dan heel weinig koolhydraten, maar méér gezonde vetten! Dat klinkt raar, omdat je zou denken dat je van vet eten vet wordt. Dat is dus niet zo!  

    • Eindelijk écht (en vaak snel!) afvallen én op gewicht blijven.
    • Je voelt je fit, ook na het eten en later in de middag.
    • Je slaapt beter en krijgt (weer) heel veel energie
    • Je voelt je steeds verzadigd en hebt geen cravings (trek in koolhydraten) meer.

    Timo (56) was prediabeet en viel bijna 30 kilo af

    Timo – 30 kilo in 8 maanden

    Drie jaar geleden kreeg Timo van zijn arts te horen dat hij prediabeet was. Er móest iets veranderen. Maar het lukte hem niet om af te vallen, zelfs niet met een diëtiste. Tot begin dit jaar, nadat hij op advies van zijn bedrijfsarts start met koolhydraatarm eten. Inmiddels is hij zonder veel moeite al bijna 30 kilo afgevallen en pre-diabeet af! 

    Lees verder…

    EEN EFFECTIEVE GEZONDE KOOLHYDRAATARME AANPAK

    Koolhydraten weglaten en meer gezonde vetten eten is dus een hele effectief aanpak als je écht wilt afvallen. Maar wat ga je dan precies wel eten? 

    GEEN VULLING MAAR VOEDING!
    Een gezond koolhydraatarm menu bestaat uit vers, puur en onbewerkt écht eten. Het bevat weinig koolhydraten, en die komen vooral uit verse groenten en volle zuivelproducten. En het bevat veel gezonde vetten (dat is je brandstof!) en een normale hoeveelheid eiwitten. 

    GEEN TEKORTEN 
    Deze aanpak gaat niet uit van tekorten of jezelf uithongeren. Deze geweldige aanpak gaat juist uit van puur, écht en gezond eten. Eten wat je voedt en geeft wat je nodig hebt. Je eet dan vanzelf niet teveel! Dat is even wennen, en misschien eng in het begin, maar werkt echt.

    GEEN CALORIEËN TELLEN  (DE ENE CALORIE IS DE ANDERE NIET)
    Calorieën uit koolhydraten worden eerder als vet opgeslagen en maken mensen hongeriger. Calorieën uit vet geven juist een verzadigd gevoel, waar door je makkelijker minder eet. Je lichaam geeft weer aan wanneer het verzadigd is, als je daarnaar luistert is tellen niet nodig.

    GEEN PILLEN OF POEDERS EN  GEEN HONGER!
    Dit is geen aanpak met pillen en poeders of maaltijdvervangers. Je gaat juist écht eten. En je eet zoveel je wilt, totdat je verzadigd bent. Honger past niet in een gezonde koolhydraatarme aanpak! Je eet heerlijk en zelfs veel dingen waarvan je altijd dacht dat je er dik van wordt.

    NIET ALLEEN AFVALLEN MAAR OOK GEZONDER WORDEN
    Het mooie van een gezonde koolhydraatarme aanpak is dat je niet alleen snel afvalt, maar dat je ook veel gezonder kan worden. Je zult al snel merken dat veel (vage) klachten verdwijnen. Dat komt omdat je je lijf gaat voeden met wat het nodig heeft om optimaal te functioneren!

    Patricia (39) – 60 kilo in 1 jaar
    In twee jaar van maat 56 naar maatje 36… Patricia heeft een topprestatie geleverd, waar ze terecht enorm trots op is. Ze wil graag haar verhaal delen om zo ook anderen te inspireren.

    “Ik was zo ontzettend ongelukkig met dat dikke lijf en nu ben ik zó blij en zelfverzekerder, ik straal! Ik weet ook zeker dat ik nu een veel leukere moeder ben en een leukere vrouw.”

    Lees verder…

    AAN DE SLAG MET DE STARTGIDS & WEEKMENU’S

    STARTEN MET KOOLHYDRAATARM ETEN
    Mijn advies is om de startgids weekmenu’s te volgen. Je hoeft niets zelf uit te rekenen. 
    De weekmenu’s zijn eenvoudige maar heerlijk. Je doet je boodschappen gewoon in de supermarkt, geen rare dingen. En je hele gezin eet gewoon lekker met je mee.
    Toos: “We hebben nog nooit zo lekker gegeten als nu!”

    STAP 1. AFKICKEN VAN KOOLHYDRATEN
    De eerste week moet je lichaam erg wennen aan de omschakeling van koolhydraten als brandstof naar vet. Dat kan wat klachten of onrust geven. Vervelend maar niets ernstig.
    Het fijne is dat je mag eten tot je verzadigd bent, dus je loopt nooit  met honger rond! En je kiest je eigen tussendoortjes, dus je kunt precies eten wat jij heel lekker vindt.

    EINDELIJK ÉCHT AFVALLEN EN MEER ENERGIE!
    Veel mensen kunnen het niet geloven. Elke dag zó heerlijk eten, nooit honger en dan toch afvallen! Als bonus merk je al snel dat je veel meer energie krijgt en weer beter slaapt. Dat is nog eens een fijne manier om af te vallen. Geniet ervan! 

    WAT ZIJN DE ERVARINGEN EN RESULTATEN VAN ANDEREN?
    Natuurlijk wil je weten wat anderen hebben bereikt! Rechts kun je veel reacties lezen, soms met een link naar een uitgebreider verhaal. Ook op de facebookpagina van TheNewFood vind je veel reacties.
     

     

    Na leven lang lijnen valt Martha (74) nu eindelijk écht af!

    Martha (74) 35 kilo in ruim 1 jaar

    Martha was haar hele leven al bezig met lijnen. Er is haast geen dieet wat ze niet had geprobeerd vertelt ze in een openhartig interview.

    Haar cardioloog stuurde aan op een maagverkleining, maar dat wilde ze beslist niet. Dan stelt haar zoon voor om koolhydraatarm te gaan eten. Martha viel een kilo per week af en is daar ontzettend gelukkig mee. “Niemand dacht dat ik op mijn leeftijd nog zoveel zou afvallen, zeker mijn cardioloog niet!”

    Lees verder…

    KUN JE NOG WAT EXTRA DOEN?

    BEWEEG VOLDOENDE (LIEFST 60 MINUTEN PER DAG)
    Beweging (vooral vóór je eerste maaltijd op de dag!) zorgt voor verlaging van de bloedsuikerspiegel, waardoor insulineresistentie afneemt. 

     Je hoeft niet naar de sportschool, bijvoorbeeld wandelen en fietsen zijn ook heel geschikt. 
    Ee wandeling vóór je eerste maaltijd op de dag is het meest effectief! Neem vaker de trap, loop of neem de fiets in plaats van de auto.

    VERMINDER STRESS IN JE LEVEN
    Stress kan veel invloed hebben op je gewicht (door toename cortisol en insuline). Regelmatig rust inbouwen is belangrijk. Soms zijn stressvolle situaties niet te vermijden, maar probeer dan toch af en toe even te ‘ontsnappen’. Dat kan al door een paar minuten anders te ademen.

    Of doe bijvoorbeeld met deze korte oefening van Nellie Stiny-Coops. De oefening duurt 3 minuten en kun je zo vaak doen als je wilt. Gewoon proberen, het kan je veel opleveren! 
    Meer van deze oefeningen vind je hier.

    DOE ELKE DAG OOK IETS WAAR JE BLIJ VAN WORDT! 

    Sjoukje – 18 kilo in 5 maanden

    Nooit gedacht dat dit mij zou lukken, zo blij mee! En het is er nu al een jaar af. Ik ben begonnen met de weekmenu’s uit de startgids. In het begin vond ik het best eng om anders te gaan eten. Maar het werkt zo goed om af te vallen en ik voelde me al snel heel veel beter. Niet meer altijd maar moe, echt een enorm verschil.

    Ik heb 8 weken de menu’s gevolgd en ben daarna met de andere boekjes begonnen. Ik vind het geweldige boekjes heerlijke recepten. Echt gewoon lekker en fijn simpel. Het hele gezin doet mee met avondeten omdat het ook betaalbaar is zonder dat je veel rare ingrediënten in huis hoef te hebben. En voornamelijk lekker en makkelijk is😊 Ben er erg blij mee. 

    ALGEMENE VRAGEN OVER DEZE AANPAK
    Hoe kan ik het beste starten?

    In principe kun je gewoon starten met gezond koolhydraatarm. Effectief en gezond beginnen met deze aanpak kun je het beste doen met de weekmenu’s uit de startgids. De meeste mensen volgen de menu’s twee keer, dus 8 weken.

    In de eerste 4 tot 8 weken leert je lichaam effectief gebruik te maken van een vetverbranding. Daar wordt het steeds beter in en dat kan jou veel gezondheidswinst opleveren. Je leert in die eerste weken precies hoe je het aanpakt en daarna kun je je eigen menu samenstellen, eventueel met behulp van één of meer van de specials.

    Heb ik nog meer nodig voor de start?
    Alles wat je moet weten staat in de startgids. De menu’s zijn simpel, boodschappen doe je in de supermarkt en je gezin kan gewoon met je mee eten. Zorg dat je zout en mineralen aanvult, lees hiervoor pagina 87.

    Eet je bepaalde producten niet dan vind je opties voor vervangers bij de startgidsvragen.

    Kun je gewoon de menu's volgen? Of moet je iets bijhouden?

    Je hoeft niets bij te houden en niets uit te rekenen, dat heb ik al voor je gedaan! Bij elke maaltijd staat aangegeven hoeveel koolhydraten de maaltijd bevat. Je kunt daardoor ook makkelijk een maaltijd ruilen als je wilt. 

    Luisteren naar je lijf!
    Mijn belangrijkste advies: luister naar je lijf. Eet zoveel als je nodig hebt. Eet tot je verzadigd bent. Laat je lichaam vertellen of je honger hebt. En wanneer je moe bent na een bepaald gerecht, dan weet je dat dat gerecht (nog) niet bij jouw lijf past! Ingewikkelder is het niet!

    Met de startgids leer je precies hoe het moet zonder veel gedoe
    Ga gewoon beginnen met de startgids weekmenu’s. Je eet heerlijk en leert zo hoe je straks zelf je menu kunt samenstellen. Simpel en lekker! 

    MACRO’S & APP’S
    Er komen steeds meer adviezen over hoeveel vet/eiwitten/koolhydraten je zou moeten eten dus welke verhoudingen je aan moet houden, de macro’s.  Je moet dan de hele dag alles bijhouden en invoeren wat je eet. Dat is echt niet nodig en kan zelfs averechts werken!

     

    Heb je dan geen koolhydraten nodig?

    Nee, je kunt in principe volledig zonder koolhydraten eten. Koolhydraten hebben geen andere functie dan je voorzien van brandstof. Maar bij veel mensen werkt en koolhydraten als brandstof niet goed meer. Je slaat koolhydraten dan op als lichaamsvet! Je kunt dan beter koolhydraten laten staan en je lijf andere voeding geven.

    Vet is een betere brandstof!
    Als je eenmaal gewend bent aan een vetverbranding zul je merken dat het veel beter voor je werkt! Wanneer je heel weinig koolhydraten eet en meer vet dan kom je in ketose. Je lichaam maakt dan zelf uit vet ketonen, ook een uitstekende brandstof voor je hersenen.

    Helderder in je hoofd
    Voor het functioneren van je hersenen is er dus geen enkele noodzaak koolhydraten te eten. In de praktijk zien we vrijwel altijd dat mensen ‘helderder’ worden in hun hoofd. Ze geven aan dat het voelt alsof ze beter kunnen denken.

    Je lichaam kan zelf koolhydraten maken als dat nodig is!
    Een klein deel  van je hersenen hebben wel wat koolhydraten nodig, maar als je die maar weinig eet dan lost je lichaam dat zelf op! Het kan namelijk zelf de koolhydraten aanmaken die het nodig heeft en dat doet het ook.

    Lees ook wat neuroloog Perlmutter zegt over de invloed van koolhydraten op onze hersenen en over dementie. 
    Lees hier een artikel over koolhydraatarme voeding bij depressie.

    Kan het geen kwaad om meer eieren en vetten te eten?

    Nee! Er is een lange periode geweest dat eieren en verzadigd vet in verband werden gebracht met een toename van hart en vaatziektes en een hoger cholesterol. De laatste jaren komt er steeds meer bewijs dat deze aannames niet juist waren. Er is geen verband tussen teveel (onverzadigde en verzadigde) vetinname en de kans op hart- en vaatziektes, dit blijkt uit veel nieuwe wetenschappelijke onderzoeken. In feite heeft cholesterol vaak de schuld gekregen van wat hoge bloedsuikers veroorzaken.

    Het is zelfs zo dat het ‘eet minder vet’ advies niet alleen onjuist was maar inmiddels ook veel mensen ziek en dik heeft gemaakt. Gelukkig kun je jezelf ook weer gezond eten door precies het omgekeerde te doen!

    Lees hier een uitgebreid antwoord op de vraag hoeveel vet gezond is.
    Lees hier meer over koolhydraatarm eten en cholesterol.

    Waarom vertelt het voedingscentrum een ander verhaal?

    Het voedingscentrum baseert haar adviezen (over onder andere vet) op een richtlijn van de Gezondheidsraad uit 2001. Deze richtlijnen zijn sterk verouderd en niet gebaseerd op wat artsen en wetenschappers in de jaren daarna hebben ontdekt. Zoals dat vet juist belangrijk is voor je lijf! 

    TheNewFood baseert haar adviezen op kennis van nu, op wetenschap van nu. En op onze ervaring en die van veel artsen over de hele wereld met puur gezond eten.

    Geadviseerd door artsen!
    Wij werken ook samen met artsen, diëtistes en diabetesverpleegkundigen die de startgids adviseren aan hun patiënten!

    Huisarts Dete Hollemans is een voorbeeld van een huisarts die juist wel inzet op voeding, hier lees je hoe zij deze aanpak gebruikt in haar praktijk. 

     

    Kan/moet ik altijd koolhydraatarm blijven eten?

    Je kunt heel snel afvallen met deze aanpak, maar als je daarna weer terugvalt in je oude voedingsgewoontes, dus weer ‘normaal’ gaat eten dan loop je kans dat je snel weer aankomt. 

    Het is daarom verstandig om op de koolhydraten te blijven letten. En een straf is dat zeker niet want je kunt heerlijk eten, hebt nooit honger en komt toch niet aan!

    Volgens deze aanpak blijven eten
    Je dus kunt gerust de koolhydraatarme/keto aanpak van TheNewFood je leven lang blijven volgen. Het is een puur gezonde manier van eten waarbij je alleen verse producten gebruik die goed zijn voor je lijf. De kans is zo het grootste dat je gezond(er) en slank(er) oud wordt.

    Koolhydraten toevoegen
    Als je dat graag wilt kun je eventueel wel wat meer koolhydraten toevoegen. Elke dag of af en toe.
    Hoe je dat aanpakt (zonder dat je meteen weer terugvalt) lees je hier. Je gaat dan naar ‘Fase 2’.

     

    Ik ben gezond, moet ik eerst naar de huisarts?

    Nee, zeker niet. In principe kun je gewoon gaan starten met deze aanpak want je gaat alleen anders eten, gezonder, puur en vers! Je gaat (waarschijnlijk) veel gezonder eten dan je deed!

     

    Ik heb een te hoog cholesterol, kan ik starten?

    Ja, het is zelfs een heel goed idee! We zien een enorme verbetering van cholesterolwaardes! Door veel minder koolhydraten en veel meer vet te eten verbeteren je cholesterolwaardes in je bloed en verlagen je bloedsuikers. Daarmee verbeter je je gezondheid aanzienlijk. 
    In feite heeft cholesterol vaak de schuld gekregen van wat hoge bloedsuikers veroorzaken.

    Lees hier meer over koolhydraatarm eten en cholesterol.

    Cholesterol is misschien wel helemaal niet zo belangrijk als we altijd dachten. Verhoogde bloedsuikers en hoge insulinewaardes spelen een veel grotere rol bij hart- en vaatziekten dan tot nu toe werd aangenomen. Zo blijkt uit een recent onderzoek! Met een gezonde koolhydraatarme aanpak kun je de bloedsuikers en insulinewaardes direct verlagen! 

    Ik heb (pre-)diabetes type 2, moet ik eerst naar de huisarts?

    GEBRUIK JE GEEN MEDICATIE OF ALLEEN METFORMINE?
    Dan kunt je meteen beginnen met deze aanpak, hoe eerder hoe beter zelfs! Elke dag is meegenomen om te voorkomen dat je straks (meer) medicatie moet gaan gebruiken en steeds zieker wordt…
    Je zult zien dat je je al binnen een paar dagen heel veel beter gaat voelen en dat je bloedsuikers zijn gedaald! Anderen die deze keuze hebben gemaakt willen nooit meer terug naar hoe ze zich voor die tijd voelden!

    In principe hoef je dus niet eerst naar de huisarts, maar als dat voor jou beter voelt of er spelen andere zaken dan doe je dat natuurlijk wel! Een brief met uitleg over deze aanpak die je kunt geven aan je arts/behandelaar vind je hier.

     

    GEBRUIK JE BLOEDSUIKERVERLAGENDE MEDICATIE OF INSULINE?
    Gebruik je bloedsuikerverlagende medicatie (zoals gliclazide of glimepiride) of spuit je insuline? Dan kun je NIET zomaar beginnen, je moet eerst contact opnemen met je huisarts, praktijkondersteuner of diabetesverpleegkundige.

    Dat is niet omdat het niet gezond is voor jou, want dat is het juist wel! Maar dat is omdat het zó goed werkt! Je bloedsuikers al vanaf dag één en als je dan je normale dosis medicijnen blijft gebruiken dan heb je grote kans op een hypo. Dat wil je niet natuurlijk. Overleg daarom eerst hoe zij je kunnen begeleiden in het afbouwen van je medicatie.

    Maak samen een plan! 
    Controleer je zelf je bloedsuikers en mag je regelmatig even bellen om te overleggen hoe je verder kunt afbouwen? Of ga je om de paar dagen even langs om prikken en te laten bepalen wat de nieuwe dosis medicatie moet zijn?

    Je kunt je arts of diabetesverpleegkundige eventueel wijzen op onze informatie voor zorgprofessionals.Hier kunnen ze ook een complete handleiding vinden voor het veilig en effectief afbouwen van de diabetesmedicatie. Een brief met uitleg over deze aanpak die je kunt geven aan je arts/behandelaar vind je hier. 

    Ik heb diabetes type 1, moet ik eerst naar de huisarts?

    Ook als je diabetes type 1 hebt kun je starten met deze aanpak. Om af te vallen maar ook om beter ingesteld te raken, minder hypo’s en veel meer energie te krijgen!

    Veel minder koolhydraten eten vraagt uiteraard een zeer zorgvuldige controle en bijstellen van je insuline. Ik raad je aan eerst contact op te nemen met je huisarts, praktijkondersteuner of diabetesverpleegkundige.

    Dat is niet omdat het niet gezond is voor jou, want dat is het juist wel! Maar dat is omdat het zó goed werkt! Je bloedsuikers al vanaf dag één en als je dan je normale dosis medicijnen blijft gebruiken dan heb je grote kans op een hypo. Dat wil je niet natuurlijk. Overleg daarom eerst hoe zij je kunnen begeleiden in het afbouwen van je medicatie.

    Maak samen een plan! 
    Je kunt je arts of diabetesverpleegkundige eventueel wijzen op onze informatie voor zorgprofessionalsHier kunnen ze ook een complete handleiding vinden voor het veilig en effectief bijstellen van de diabetesmedicatie.
    Een brief met uitleg over deze aanpak die je kunt geven aan je arts/behandelaar vind je hier.

    Meer informatie type 1
    Meer informatie over diabetes type 1 en starten met deze aanpak vind je hier.
    Er staan ook links op de pagina naar ervaringen van anderen, een facebookgroep en websites met verdere info. 

     

    Kan ik starten na een maagverkleining, GB of sleeve operatie?

    Een gastric bypass, sleeve of maagbandje beperkt de hoeveelheid voeding die in jouw maag past. Hierdoor val je vaak direct veel en snel af.

    Maar de meeste mensen gaan niet ánders eten, het eetpatronen blijft hetzelfde als voor de operatie. Je maag groeit steeds weer een beetje en de kans is groot dat je toch weer aan gaat komen.

    De operatie verandert niks aan jouw eetgewoonten en het neemt de oorzaak van je overgewicht (insulineresistentie) niet weg! Ga daarom koolhydraatarm eten!

    Is koolhydraatarm eten veilig voor mij?

    Je kunt veilig starten met de koolhydraatarme/keto aanpak. Maak gebruik van de weekmenu’s in de startgids. De porties zijn waarschijnlijk te groot voor je. Doordat je maag kleiner is past er minder voeding in je maag.

    Zorg dat je porties eet die ervoor zorgen dat jij langere tijd geen honger hebt. Kan je niet goed tegen grote hoeveelheden? Maak je porties dan wat vetter. Hierdoor krijg je meer brandstof binnen en ben je voor langere periode vol. Heb je last van vetten (door bijvoorbeeld dumping)? Bouw dan je vetten langzaam op.

    Moet ik meer dan 3 keer per dag eten?

    Om aan voldoende voedingsstoffen te komen, heb je altijd te horen gekregen dat je meerdere keren per dag kleine porties moet eten. Als je wil afvallen is dit niet slim! Door minder vaak te eten spreekt je lijf sneller de vetreserves aan en wordt afvallen makkelijker.

    Welke resultaten kan ik verwachten?

    Je bent gewend om minder te eten, hierdoor is je stofwisseling verstoord geraakt. Je lichaam gaat extra zuinig om met energie. Het kan ook zijn dat je ondervoed bent, ook al zie je er misschien niet ondervoed uit! Als je gaat eten volgens de startgids krijgt je lijf weer voldoende voedingsstoffen binnen. Het kan zijn dat je daardoor niet direct afvalt, en misschien zelfs (een beetje) aankomt. Geef de moed niet op, als je stofwisseling hersteld is, volgt het afvallen vaak snel!

    STARTEN MET DE STARTGIDS:

    – 20-25 gram koolhydraten is een maximum. Lukt dit je niet omdat je geen grote porties eten kan verdragen? Je hoeft dit niet te halen, veel minder koolhydraten is ook prima.

    – Halveer de porties van het startgids weekmenu en maak eventueel je maaltijden wat vetter om zo toch voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen en voor langere periode verzadigd te zijn. Krijg je hier last van (door bijvoorbeeld dumping)? Bouw dan je vetten langzaam op.

    – Drink niet (tot een halfuur) voor of tijdens de maaltijd. Vloeistoffen vullen je maag en zorgen er daarnaast voor dat je het eten minder goed kan verteren. Je kunt daardoor last krijgen van maag- en darmproblemen.

    – Volg de zout en mineraal adviezen uit de startgids op, kijk ook bij de startgidsvragen.

    – Zet door! Op een gegeven moment ga je de positieve effecten van de koolhydraatarme/keto aanpak merken. Ondertussen wordt je lijf steeds gezonder, dus het heeft áltijd zin!

    Ik heb andere gezondheidsproblemen, kan ik starten?

    In principe kun je gewoon gaan starten met deze aanpak want je gaat alleen anders eten, gezonder, puur en vers!

    Gebruik je medicatie?
    Gebruik je medicatie voor bijvoorbeeld hoge bloeddruk, schildklierproblemen, cholesterol of bloedverdunners? Het is geen probleem om te starten. D
    eze aanpak kan vaak al heel snel verbetering geven van klachten.

    Daardoor is het misschien wel nodig om medicatie af te bouwen, houd dat in de gaten. Medicatie afbouwen doe je wel áltijd in overleg met je behandelaar, dus huisarts of specialist.

    Wil je liever eerst overleggen met je huisarts/specialist doe dat dan. Ook als je een specifieke ziekte hebt of een dringend voedingsadvies hebt gekregen bijvoorbeeld van je specialist.

    Is je arts niet op de hoogte van deze aanpak verwijs ze dan naar onze informatie voor zorgprofessionals.

    Lees hier verder over koolhydraatarm eten bij specifieke klachten:
    Diabetes type 2 of prediabeet: zie vorige vraag
    Cholesterol
     en Koolhydraatarm/keto eten
    Darmproblemen en Koolhydraatarm/keto eten

    Hormonale problemen bij vrouwen en Koolhydraatarm/keto eten
    Schildklierproblemen en Koolhydraatarm/keto eten 
    Galblaasproblemen en Koolhydraatarm/keto eten 
    Lipoedeem en Koolhydraatarm/keto eten 

    Kun je wel (blijven) sporten met weinig koolhydraten?

    Ja! Je zult zelfs zien dat je prestaties uiteindelijk béter worden. Het kan wel een paar weken en soms maanden duren voor je lichaam helemaal gewend is aan de nieuwe brandstof. Lees meer over sporten en koolhydraatarm eten.

    Diabetesverpleegkundige Senta fietst koolhydraatarm

    Bert (59) fietst beter dan ooit na schrappen koolhydraten

    Dossier: Sporten en koolhydraatarm eten

    Kun je ook starten als je niet hoeft af te vallen?

    Jazeker! Niet alle mensen die insulineresistent zijn hebben overgewicht.
    Er zijn ook slanke mensen met diabetes type 2 bijvoorbeeld.
    Vaak spelen problemen van vervetting zich dan meer rond de organen af.

    Iedereen kan met deze aanpak starten. Wie niet hoeft af te vallen die past het menu hierop aan.
    Niet door meer koolhydraten te eten maar door meer vet toe te voegen aan het menu.
    Hierdoor zal het afvallen worden beperkt en kun je toch profiteren van alle voordelen van deze gezonde aanpak.
    Hoe dit in z’n werk gaat staat aangegeven bij de startgids vragen.

    Lees meer over de startgids

     

     

    Met dank aan iedereen die een reactie op deze pagina wilde achterlaten! 
    (zie rechterkolom)

    Heb je nog vragen na het lezen van deze informatie?
    Stuur me even een bericht.

    Matty Barnhoorn
    TheNewFood

    Koolhydraatarm eten Zó doe je dat!

    Succesvolle praktische aanpak met koolhydraatarme menu’s en recepten voor elke dag.

    STARTGIDS 
    Alles wat je moet weten om succesvol te starten inclusief 4 eenvoudige weekmenu’s

    OVENSPECIAL 
    40 makkelijke & heerlijke maaltijden uit de oven (passen in de weekmenu’s)

    EENPANSPECIAL 
    43 makkelijke & complete eenpansmaaltijden (passen in de weekmenu’s)

    VEGA-STARTGIDS
    Alles wat je moet weten om succesvol te starten inclusief 4 eenvoudige weekmenu’s

    STAMPPOTSPECIAL
    Heerlijke stamppot en andere wintergerechten
    (passend in het weekmenu)

    KERSTSPECIAL
    Heerlijk gerechten voor de feestdagen, menu’s hartige en zoet hapjes en veel meer.

    SOEPSPECIAL
    Soepen en soepjes voor elke dag van het jaar
    (passend in het weekmenu)

    ZOMERSPECIAL
    Maaltijdsalade, Reizen, Uit eten, Barbeque & feest (passend in de weekmenu’s)

    ONTBIJT & LUNCH
    Inspiratie voor (snelle) ontbijtjes en lunches to go
    (passend in het weekmenu)