Agnes had meerdere gezondheidsproblemen en kreeg er steeds meer kwaaltjes bij. Ze begon met TheNewFood en maakte dit samen met haar man Bennie tot hun nieuwe leefstijl!
Agnes Harmsen (1956): “Samen met mijn man Bennie (lees hier het verhaal van Bennie) heb ik twee kinderen en zes lieve kleinkinderen. Ik heb altijd in de horeca en catering gewerkt totdat ik er met een regeling uit kon: VUT
Ik houd van lekker eten en drinken. Graag ben ik samen met mijn man zo veel mogelijk op het water: onze boekjes mee en genieten van de natuur. Ook vind ik het leuk om een spelletje te spelen op de tablet.
Al langere tijd had ik de nodige kwaaltjes en ik kon ook wel wat kilo’s missen. In het verleden ben ik nooit echt veel met lijnen bezig geweest. Ik ben ooit bij een diëtiste geweest, een jaar of 10 geleden. In verband met knieklachten. Maar dat heeft niet langdurig gewerkt.
DE OMSLAG
Ik slikte al jaren aardig wat medicatie: al 30 jaar voor hoge bloeddruk, maagzuurremmers, al ruim 25 jaar voor de ziekte van Crohn, en astmamedicatie. Op een gegeven moment kreeg ik ook last van allergische reacties op medicatie: veel last van uitslag en jeuk. Mede door mijn geneesmiddelenallergie besefte ik dat er iets moest gebeuren. Dat was ook wel het moment om de voeding eens goed te bekijken.
Begin november 2021 kwam ik voor bloeddrukcontrole bij praktijkondersteuner. De vraag neergelegd of zij tips had met betrekking tot voeding met het oog op Crohn. Deze praktijkondersteuner was er maar tijdelijk (voor ons precies op het juiste moment!).
Zij gaf me de tip eens te kijken bij TheNewFood. Ze vertelde hier enthousiast over.
Thuis heb ik, samen met mijn man, de website en de Facebookpagina bekeken en veel gelezen. Al heel snel besloot ik om er vol voor te gaan. Mijn man wilde gelijk meedoen: ‘s morgens als ontbijt gebakken ei met spek, dat zag hij wel zitten
We hebben de boekjes besteld en hebben van het begin af aan strak alles gevolgd. Op 22 november 2021 zijn we begonnen.
BEGINNEN MET DE STARTGIDS
Het beginnen met de startgids ging heel goed. Het is allemaal erg duidelijk en bovenal erg makkelijk omschreven. Soms was het even zoeken in de winkel. Maar ik heb de Koolhydraattabellen van de site op mijn mobiel: dus altijd bij de hand.
In het begin had ik wel wat last van het omschakelen. Ik had het erg koud, obstipatie, haaruitval, diarree. Gelukkig is het contact via de chat met het team van TheNewFood geweldig. Fijn om duidelijke antwoorden en tips te krijgen.
Al snel ging ik me steeds beter voelen. Bij de een zal dit misschien ook iets langer duren dan bij de ander.
PRACHTIGE RESULTATEN
De omvang van mijn armen en zo is aanmerkelijk minder geworden. Voorheen bij het bloeddruk meten kon de band bijna niet dicht, nu gaat dat makkelijk. Ik ben flink wat centimeters kwijt!
Ik heb helemaal geen Crohnklachten meer! Ook geen opgeblazen gevoel meer gelukkig. Op een gegeven moment mocht ik stoppen met medicatie voor Crohn en dat vond ik erg spannend: ik heb hiervoor 25 jaar lang tabletten geslikt. Maar in overleg met dermatoloog (i.v.m. de allergie) en MDL-arts ben ik in een keer gestopt en dat gaat goed.
Ik heb ook minder van die vage klachten zoals bijvoorbeeld vocht in de benen. Mijn astmaklachten zijn verdwenen en ik heb een veel betere conditie. Ook de maagklachten heb ik niet meer.
Mijn bloeddruk is weer normaal. Een tijd lang moest ik wekelijks de bloeddruk thuis meten en maandelijks op controle bij huisarts.
Ik gebruik nu helemaal geen medicatie meer!
Ook de erge jeuk die ik had n.a.v. de medicatie allergie is inmiddels helemaal verdwenen. Dit heeft wel wat langer de tijd nodig gehad. Maar ja, als je jarenlang best veel medicijnen slikt is het ook zomaar niet weg natuurlijk.
STABIEL OP GEWICHT
Na 15 maanden was ik 36 kilo lichter. Sindsdien blijf ik stabiel op gewicht.
Ik voel me zoveel beter en heb veel meer energie. Ik doe nu regelmatig aan wandelen en zwemmen om zo mijn conditie nog verder op peil te krijgen en te houden.
Moeilijke momenten heb ik eigenlijk nooit echt gehad. De knop ging om en ik ben ervoor gaan. Ik denk dat dat ook het beste werkt. Van begin af aan ben ik ook gestopt met alcohol en heb ik strak volgens de boekjes gekookt. Nu ik op gewicht ben drink ik af en toe een glaasje 3/4 water en 1/4 wijn.
Als je ziet en zelf ervaart wat deze manier van eten met je gezondheid doet en je erop vooruitgaat, weet je ook waar je het voor doet.
Ik heb in het begin wel eens een koek genomen, maar ik kwam er heel snel achter dat ik dat niet moet doen. Gelijk een zere buik. Deed me denken aan de klachten van Crohn. Dit is goed om te beseffen dat ik Crohn heb GEHAD en dit niet meer wil.
BEHANDELAARS EN OMGEVING
Mijn artsen/behandelaars zijn zeer tevreden over het resultaat. De bloeduitslagen zijn prima, alleen het cholesterol is licht verhoogd. Daar gaan we niets mee doen na alle uitleg en informatie hierover op de website te hebben gelezen.
Aangezien ik 25 jaar medicatie voor de ziekte van Crohn heb geslikt zijn de waardes volgens de MDL-arts nu ook echt prachtig! Inmiddels ben ik ook gestopt met de extra vitamines die voorgeschreven waren door MDL-arts. Ik blijf natuurlijk wel het advies van TheNewFood volgen m.b.t. de aanvullende vitaminen en mineralen.
We zijn echt wel heel anders gaan leven wat betreft eten en drinken. Soms herkennen mensen ons niet meer terug. Vroeger dronken we allebei wel een pilsje of een wijntje. Daar zijn de meesten nu wel gewend dat we dit niet meer doen. Hoe makkelijk kan het zijn? Men vindt het soms dan wat kaal, maar dat is dan maar zo.
De omgeving vindt het vaak lastiger dan we zelf. Geen koekje/gebak bij de koffie? Ook niet als ik een yoghurt of kwarktaart voor jullie maak? Dat is toch gezond? We leggen dit dan uit.
In onze omgeving hebben we ook al veel mensen enthousiast gemaakt. Er zijn verschillende mensen die gestart zijn door dit bij ons te zien. Ook binnen de familie gaat het op TheNewFood wijze. We beginnen met eiercake in cupcake vorm. Iedereen is heel positief, echt geweldig!
HEERLIJK ETEN
Eigenlijk vind ik tot nu toe alles erg lekker. Ik probeer zoveel mogelijk af te wisselen uit de diverse boekjes. De soepspecial is favoriet en wordt erg veel gebruikt.
De eiercake en smoothie uit de startgids vind ik zelf erg lekker. We eten ook regelmatig het pitten-zadenplatbrood uit ontbijt&lunchspecial. Zo makkelijk om dit in de vriezer te hebben. Voor een keer een klein hapje na het wandelen, bij de koffie.
Wat ik ook erg lekker vind is de gebakken boerenkool uit de stamppotspecial, ontbijtkoek uit de ontbijt&lunchspecial, diverse salades uit alle boekjes en de pizza uit de startgids deel 3.
De diverse soepen maak ik vaak in grotere porties voor in de vriezer. Zo makkelijk.
We hebben altijd fijne recepten binnen handbereik.
We ontbijten al een tijd niet meer. Ik had nooit gedacht dat ik dat zou kunnen. Ik was zeker iemand die altijd startte met een goed ontbijt. Maar het gaat echt vanzelf, we zijn zo goed verzadigd met deze manier van eten. Soms zeg ik wel eens: ‘Jammer dat we maar twee keer per dag eten. Er zijn zoveel lekkere recepten’.
Als we een dag weggaan eten we meestal wel ’s morgens omdat je nooit van tevoren weet hoe een dag verloopt. En dan kan ons tenminste niets gebeuren.
NIEUWE LEEFSTIJL
Echt heel erg blij ben ik met TheNewFood. Deze manier van eten bevalt zo goed en we gaan samen zeker door op deze manier. We willen niet meer terug naar het oude!
Ik heb geen astmaklachten meer, geen medicatie meer voor Crohn en ik heb een prima bloeddruk! Ook merk ik dat doordat ik zoveel gewicht kwijt ben, het net is of je jezelf beter durft te laten zien. Dus ja, ik voel me ook zelfzekerder.
Ik ben ook echt wel trots op het resultaat. Ook is het natuurlijk veel fijner kleding kopen voor ons beiden. We hoeven niet meer op zoek naar grote-matenwinkels. Verder doen we minder boodschappen: we hoeven geen koekjes, snoep, bier of wijn meer in te kopen, prachtig toch!
Ik lees elke dag met plezier de verhalen op de Facebookpagina. Met het delen van onze verhalen hopen we nog meer mensen te kunnen helpen en enthousiast kunnen maken!
MIJN TIP
Zet om die knop: ga ervoor. Het is het zeker waard, je kunt het echt! Wat ze hier in de regio zeggen: ‘kop der veur’
OOK STARTEN NET ALS AGNES?
Start met de 3 praktische startgidsen:
thenewfood.nl/startgidsen
Kies eventueel voor uitgebreide dagelijkse begeleiding:
thenewfood.nl/keto-pluspakket
MEER INFORMATIE OVER GEZOND KETO ETEN?
thenewfood.nl/gezond-keto