STAMPPOTSPECIAL Boek

€16,45

ISBN: 978-90-826325-8-3
STAMPPOTSPECIAL BOEK

Categorieën: Boek, STAMPPOTSPECIAL, zz stamppotspecial boek

STAMPPOTSPECIAL

Stamppot is niet het eerste waar je aan denkt bij koolhydraatarm of KETO. Maar zo’n puur verse maaltijd past juist geweldig in je menu. Compleet met een heerlijke rijke jus of saus, want dat mág!
En blijft er wat over dan bak je dat de volgende dag lekker op in roomboter. Heerlijk!

HEERLIJKE KOOLHYDRAATARME STAMPPOT
& WINTERGERECHTEN (LCHF / KETO)

Levertijd
Boeken op werkdagen vóór 12.00 uur besteld ontvang je binnen 1 tot 4 werkdagen in de brievenbus (via PosNL) Meer info. Een PDF is direct na aankoop te downloaden. LET OP: PDF's zijn alleen voor eigen gebruik. Delen en verspreiden (ook gratis) is wettelijk verboden vanwege copyright!

KLIK HIER voor een overzicht van alle gerechten die in deze SPECIAL staan

STAMPPOT SPRUITJES & BRAADWORST
Met gebakken spruitjes en spek
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 12

STAMPPOT BOERENKOOL & WORST
Ouderwets lekker met spekjes en heerlijke jus
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 14

STAMPPOT CHINESE KOOL & CHAMPIGNON STOOF
Met spekjes, gele paprika en pittige tijmjus
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 40 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 16

STAMPPOT SPINAZIE & SPEKLAPJES
Met kruidenroomkaas
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 18

STAMPPOT PREI & GEITENKAAS
Met spekjes, prei en romige kaassaus
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 25 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 20

STAMPPOT IJSBERGSLA & GEHAKTBAL
Met kaas en spekje
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 25 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief
STAMPPOTSPECIAL pagina 22

STAMPPOT WITLOF & HAM
Met romige kaassaus
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 20 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 24

STAMPPOT GEBAKKEN BOERENKOOL & WORST
Met spekjes en mosterdjus
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 26

STAMPPOT POMPOEN RUCOLA
Met spekjes, ei en zongedroogde tomaatjes
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 28

STAMPPOT RODE KOOL & SAUCIJS
Met zoete pompoenblokjes
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 40 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 30

STAMPPOT ZUURKOOL & WORST
Met rauwe wijnzuurkool en mosterd-botersaus
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 25 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 32

KERRIEKOOL & GEHAKTBALLEN
Met kerrie en jus
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 35 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 34

STAMPPOT RAUWE ANDIJVIE & GEHAKTBAL
Met spekjes en jus
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 25 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 36

STAMPPOT BROCCOLI & RAGOUT
Met ragout van varkenshaas en champignons
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 38

STAMPPOT RODE KOOL & STOOFVLEES
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 40

STAMPPOT ZUURKOOL & PULLED SPEK
Met worst
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 180 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 42

STAMPPOT ANDIJVIE & SALAMI
Met avocado en prei
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief
STAMPPOTSPECIAL pagina 44

STAMPPOT SPITSKOOL & GEHAKT
Met pittige mosterdsaus
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 40 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 46

STAMPPOT SNIJBONEN & GEHAKTSAUS
Met rode paprika
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 48

HUTSPOT & HACHEE
Met pompoen voor een iets zoete smaak
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 240 minuten bereidingstijd, 6 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 50

STAMPPOT GROENE ASPERGES & BEENHAM
Met kaas-roomsaus
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 40 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 52

STAMPPOT PEEN & WORSTJES
Met feta en sla
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 35 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 54

STAMPPOT KAPSALON
Met knapperige paksoi
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 35 minuten bereidingstijd, 4 porties
STAMPPOTSPECIAL pagina 56

STAMPPOT BIETJES & EI
Met augurk en Amsterdamse uien
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief
STAMPPOTSPECIAL pagina 58

STAMPPOT VENKEL & VISVINKEN
Met paprika
7-9 g koolhydraten per portie
Vis, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 60

STAMPPOT SPRUITJES & GEROOKTE KIP
Met gebakken rode uien
10-13 g koolhydraten per portie
Kip, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 62

STAMPPOT RUCOLA & KIPSATÉ
Met puree van radijs
10-13 g koolhydraten per portie
Kip, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief
STAMPPOTSPECIAL pagina 64

STAMPPOT TOMAAT, SLA & KIPFILET
Met geitenkaas, ook heerlijk in de zomer!
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 20 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief
STAMPPOTSPECIAL pagina 66

STAMPPOT SPINAZIE & VIS
Met tomaat
7-9 g koolhydraten per portie
Vis, 25 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief
STAMPPOTSPECIAL pagina 68

STAMPPOT VELDSLA & GEROOKTE ZALM
Met snelle kaassaus
4-6 g koolhydraten per portie
Vis, 20 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief
STAMPPOTSPECIAL pagina 70

STAMPPOT ZEEKRAAL & GROTE GARNALEN
Met andijvie en kerriegarnalen
7-9 g koolhydraten per portie
Vis, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief
STAMPPOTSPECIAL pagina 72

STAMPPOT BLEEKSELDERIJ & MAKREEL
Met wittewijnsaus
7-9 g koolhydraten per portie
Vis, 25 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 74

STAMPPOT SPRUITJES & WALNOTEN
Met gebakken pompoen
10-13 g koolhydraten per portie
Vega, 35 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 76

STAMPPOT WITLOF & BLAUWE KAAS
Met knapperige walnoten
10-13 g koolhydraten per portie
Vega, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties
STAMPPOTSPECIAL pagina 78

STOOF VAN RUNDVLEES (DRAADJESVLEES)
3 g koolhydraten per portie
Vlees, 240 minuten bereidingstijd, 8 porties, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 80

STOOF VAN KIPPENDIJEN
2 g koolhydraten per portie
Kip, 180 minuten bereidingstijd, 4-6 porties, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 82

STOOF VAN VARKENSHAAS
5 g koolhydraten per portie
Vlees, 180 minuten bereidingstijd, 4-6 porties, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 84

VEGETARISCHE HACHEE
1 g koolhydraten per portie
Vega, 40 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 86

HOLLANDSE GEHAKTBALLEN
1 g koolhydraten per portie
Vlees, 25 minuten bereidingstijd, 10 gehaktballen, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 88

ITALIAANSE GEHAKTBALLEN
1 g koolhydraten per portie
Vlees, 30 minuten bereidingstijd, 10 gehaktballen, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 88

ZWEEDSE GEHAKTBALLETJES IN ROOMJUS
Heerlijk bij stamppot of puree. Koud ook lekker!
2 g koolhydraten per portie
Vlees, 20 minuten bereidingstijd, 6 porties, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 90

RABARBERMOES
4 g koolhydraten per portie
Vega, 4 porties
STAMPPOTSPECIAL pagina 92

POMPOENMOES
4 g koolhydraten per portie
Vega, 4 porties
STAMPPOTSPECIAL pagina 92

CRANBERRYCOMPOTE
3 g koolhydraten per portie
Vegan, 4 porties
STAMPPOTSPECIAL pagina 92

STEVIGE ERWTENSOEP
De volgende dag nóg lekkerder!
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 180 minuten bereidingstijd, 6 porties, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 94

GEVULDE GROENTESOEP
Met roerbakgroente en worst
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 96

ZALIGE PUREE
Heerlijk met stoofvlees
7 g koolhydraten per portie
Vega, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STAMPPOTSPECIAL pagina 98