Selecteer een pagina

Keto-ervaring

ROLSTOEL NAGENOEG NIET MEER NODIG | MEER ENERGIE | MINDER PIJNKLACHTEN | 20 KILO LICHTER | EETRUST | MENTAAL STABIEL

MEI 2024 – Suus heeft veel gezondheidsproblemen. Ze at al een tijdje minder koolhydraten, maar nog niet met het gewenste resultaat. Reden om te starten met TheNewFood! En dat heeft haar al heel veel opgeleverd!

Suus (52): “Vanaf mijn 24e ben ik volledig afgekeurd vanwege EDS (Ehlers-Danlos Syndroom, een verzamelnaam voor een zeldzame groep erfelijke bindweefselafwijkingen) en aanhoudende depressies. Samen met mijn hulphond Finnley woon ik in het mooie Midden-Limburgse Maasbracht. Vanaf mijn puberteit heb ik last van lipoedeem en een hormoonhuishouding die flink in de war was.

Sinds 2015 eet ik strikt glutenvrij vanwege coeliakie, waardoor ik al jaren een behoorlijk gedeelte koolhydraten achterwege laat. In 2017 had ik een veel te snel werkende schildklier. In eerste instantie wachtte ik met behandeling. Ik woog op dat moment 85 kilo en wilde graag 5 kilo kwijt. Helaas behoorde ik niet tot de groep die afvalt met een te snel werkende schildklier. Zes maanden later besloot ik me te laten behandelen met radioactief jodium, waarna ik een te langzaam werkende schildklier kreeg.

In twee jaar tijd kwam ik 23 kilo aan! Elke maand een kilo. Ongeacht wat ik at of hoeveel ik bewoog. In 2019 bereikte ik mijn top van 108 kilo bij een lengte van 1.70m. Ik vond het vreselijk! Eind 2019 ben ik met een orthomoleculair KPNI-therapeute aan de slag gegaan. Naast coeliakie bleek ik een koemelk allergie te hebben en ik kreeg het advies om ook geitenmelk, cacao, varkensvlees en koolhydraten zo veel mogelijk te beperken.

Ik at twee jaar lang zo’n 50 tot 75 kh per dag. Het afvallen ging héél traag. Gemiddeld zo’n 700 gram per maand, maar er waren ook tijden dat er helemaal niets gebeurde of dat ik zelfs weer in gewicht toenam. Heel frustrerend!!

Via Facebook kwam ik TheNewFood op het spoor en in januari 2022 ben ik begonnen. Ik zat dus al laag in mijn koolhydraten, maar vond het voorheen vooral moeilijk door wat ik allemaal niet meer mocht eten. Door de boekjes van TheNewFood veranderde dat. Ooh My God, het leek wel of ik in een grote snoepwinkel terecht was gekomen. Wat mag ik veel dingen eten en wat is het (bijna) allemaal lekker!!

Ik eet strikt keto en mijn glutenvrije dieet is ineens een zegen in plaats van een vloek, want daardoor is de keto lifestyle net wat makkelijker. Een keer een broodje, pizza of pasta is voor mij echt geen optie, want dan word ik doodziek!! Inmiddels mag ik wel weer geitenkaas en cacao. De koemelkproducten zoals room, crème fraîche en kaas die bij TheNewFood veelvuldig gebruikt worden, vervang ik met name door kokosproducten en geiten/schapenkaas.

Ik eet 2 keer per dag (deelvasten). Dit bevalt me erg goed en geeft veel eetrust. Mijn favorieten? De snelle kip curry uit de eenpanspecial, Mexicaanse kip en de bloemkool carbonata uit de ovenspecial, het pitten en zadenbrood uit de ontbijt&lunchspecial, de frika’s, die op de website staan. Het is te veel om op te noemen.

Gewicht verliezen bleef echter moeilijk en het bleef bij 700 gram per maand. Dat heeft mede te maken met alle eerder genoemde gezondheidsproblemen en een lichaam dat al jaren (ten gevolge van trauma) in de overlevingsstand stond.

MAARRRRR mijn gezondheidswinst is groot. Met dank aan mijn orthomoleculair KPNI-therapeute en TheNewFood. Zowel mijn geestelijke gezondheid als ook mijn lichamelijke gezondheid zijn flink verbeterd. Mijn stemming is goed en stabiel en dat is een wereld van verschil met hoe dit het grootste gedeelte van mijn leven geweest is.

Verder heb ik meer energie, minder gewrichtspijn, minder spierspanning, minder overbelasting, sneller herstel, etc. Ik kon 25 jaar lang gemiddeld maar 2 km lopen. Nu loop ik regelmatig 5-7 km en mijn rolstoel heb ik nog maar af en toe nodig!!

Wat betreft lipoedeem heb ik minder pijnklachten en mijn benen zijn slanker geworden!

Ik heb ruim 20 jaar lang, van oktober tot maart, ten gevolge van mijn lichamelijke en geestelijke gezondheid 20 uur per dag in bed doorgebracht. Inmiddels is dit verleden tijd!! Ik moet wel tussendoor nog rusten, maar dit is van hele andere orde!

Die gezondheidswinst is natuurlijk super, maar wat baalde ik als ik las dat mensen in een paar maanden tijd 25 kilo kwijt waren! Inmiddels eet ik vier jaar kh beperkt, waarvan de laatste twee jaar keto volgens de aanpak van TheNewFood. Op dit moment weeg ik 88 kilo en ben ik dus 20 kilo kwijt. Ik wil graag nog 5 tot 10 kilo afvallen, maar op het moment stagneert het weer.

Ik ben ervan overtuigd dat het goed komt, de vraag is alleen wanneer. Het antwoord op die vraag is: ‘Als mijn lichaam eraan toe is’. Wanneer je je lichaam geeft wat het nodig heeft, gaat het vroeg of laat positief reageren!”

TIP VAN SUUS

Patronen/gedrag veranderen is niet makkelijk, maar als je doorzet dan worden die nieuwe patronen net zo makkelijk als dat voorheen de oude patronen waren. Als ik nu in de winkel iets ‘lekkers’ zie, dan geeft dat soms nog wel een trigger, maar vrijwel direct voel ik dat ik dat helemaal niet meer wil omdat ik weet wat het met mijn lichamelijke, maar ook geestelijke gezondheid doet!!

Veel succes allemaal en houd dat prachtige, zoveel gezondere leven dat voor je in het verschiet ligt voor ogen!

MEER INFORMATIE OVER LYMFOEDEEM EN LIPOEDEEM

MEER INFORMATIE OVER SCHILDKLIERPROBLEMEN EN DEZE AANPAK

BENIEUWD NAAR DE FRIKA’S?