Selecteer een pagina

Keto-ervaring

30 KILO KWIJT | DIABETES 2, BLOEDDRUK EN SCHILDKLIER ONDER CONTROLE

Jeannette had jaren last van overgewicht, diabetes 2, hoge bloeddruk, een traag werkende schildklier en depressies. Dankzij TheNewFood verloor ze 30 kilo, kon ze stoppen met medicijnen en voelt ze zich nu gezond en stabiel.

Jeannette La Crois (1963): “Ik ben 62 jaar en woon in Leeuwarden. Ik ben getrouwd, heb twee volwassen zonen en twee honden en ik zorg voor de kat van mijn moeder, sinds mijn moeder is overleden.

Ik heb 34 jaar gewerkt bij de afdeling Service Desk Nabestaanden van een grote bank. Door reorganisatie moest ik stoppen en heb ik mij omgeschoold tot pedicure, een mooi beroep waarin ik mensen kon helpen.

Tijdens de pandemie mochten we geen pedicurewerk doen, maar ik kon gelukkig wel aan de slag met WMO-schoonmaakwerk. Dat doe ik nog steeds met plezier.

JAREN VAN STRIJD

Mijn strijd met gewicht en gezondheid begon al tijdens mijn eerste zwangerschap in 1991. Toen bleek dat ik een torenhoge bloeddruk had. Ik moest kinderaspirine slikken en zoutarm eten, en de laatste drie maanden van de zwangerschap in het ziekenhuis blijven. Na de bevalling kon ik met de medicatie stoppen, maar zoutarm eten bleef.

Tijdens de puberteit van mijn zonen kreeg ik een zware depressie. Ik verloor mijn baan, volgde een nieuwe studie en opleiding, en ondertussen zorgde ik voor mijn ouders.

De huisarts schreef antidepressiva voor. Eerst amitriptyline, waar ik heel slecht op reageerde. Later venlafaxine, wat meer rust gaf maar ook een verdovende werking had. Het leverde me uiteindelijk neuropathie op in handen en voeten.

Mijn man kreeg in diezelfde tijd twee TIA’s, en tijdens corona brak hij zijn arm en later verbrijzelde hij drie vingers. Hij kon zijn hobby’s niet meer doen. We waren beiden uitgeput: hij lichamelijk, ik geestelijk. Toen besloot ik dat het anders moest.

In 2022 kreeg ik van mijn huisarts de diagnose diabetes 2 en een traag werkende schildklier. Zijn woorden vergeet ik nooit: “Voor alles is wel een pilletje,” zei hij. Mijn antwoord was duidelijk: “Ik wil geen pillen.” Hij gaf me een briefje met de titel van een boek: “Keer diabetes 2 om” van Hanno Pijl. Vanaf daar begon mijn nieuwe leven.

THENEWFOOD

Via een vriendin kwam ik bij TheNewFood terecht. Zij leende mij startgids 1 en 2 en inmiddels heb ik zelf alle boeken én de PDF’s in huis. Ze voegde me ook toe aan de besloten Facebookgroep van TheNewFood.

Vanaf dat moment ging er een wereld voor me open. Eerlijk gezegd: ik kook zelf niet veel. Mijn man en jongste zoon koken, ze nemen er zelf eventueel iets bij wat ik niet eet.

FAVORIETEN OP TAFEL

We eten veel uit de startgidsen en specials. De witlof-ham-lasagne, alle roerbakgerechten met spruitjes en broccoli, ovenschotels, courgettesoep en chocolademousse (startgidsen) staan allemaal regelmatig op het menu.

Uit de Zomerspecial maken we vooral de marinades, sauzen en de aardappelsalade, altijd een succes bij de BBQ. En uit de vastenspecial de aardbeienbrokken en de chocolade fudge cake.

RESULTATEN

Ik begon in 2022 rond de 90 kilo. Geleidelijk viel ik af. Eerst merkte ik het aan mijn kleren en riem, later kocht ik een nieuwe weegschaal: toen woog ik 70 kilo. Binnen een jaar was ik 20 kilo kwijt en dat werd uiteindelijk in totaal 30 kilo.

Ik slik geen medicijnen meer en dat na jarenlang antidepressiva gebruik. Mijn bloeddruk is prachtig, al mijn bloedwaardes zijn goed en mijn cholesterol is prima. Mijn neuropathieklachten zijn niet verdwenen. Tijdens mijn werk merk ik er weinig van, maar in rust thuis, is het er altijd.

Ook de praktijkondersteuner bij mijn huisarts heb ik over TheNewFood verteld. Zij was direct heel geïnteresseerd.

Ik ben nooit teruggevallen. Als ik een doel heb, houd ik het vol. Alleen een keer een misser met soepballen. Dat nooit weer, ik kreeg er flinke buikpijn van.

Als ik ergens ben, zeg ik altijd: “Als ik dat eet, word ik ziek.” Ik denk nooit: “Nu even niet, het is feest.” Gezelligheid kan het ook zonder drank en hapjes.

Slank zijn is mooi meegenomen, maar gezondheid was mijn hoofddoel. Inmiddels ben ik stabiel op 60 kilo. Ik heb mijn oude garderobe naar de tweedehandswinkel gebracht en vul mijn kast nu met de juiste maten.

Het mooiste compliment komt van mensen die ik lang niet heb gezien. Ze zeggen vaak: “Wat zie jij er goed uit!” Dat bevestigt voor mij dat ik op de goede weg ben.

Keto eten geeft me geestelijke rust en het heeft mijn eigenwaarde weer een boost gegeven. De conditie die ik nu heb, maakt dat ik mijn werk met plezier doe en dat ik weer zonder moeite wandelingen met de honden maak.

MIJN TIP

Schrik niet van de hoeveelheid gezonde vetten, en leer etiketten lezen. Dat kost in het begin tijd, maar het betaalt zich terug. Blijf vertrouwen op de startgidsen, daar staat alles in wat je nodig hebt. ”

OOK STARTEN MET DEZE AANPAK NET ALS JEANNETTE?

Start met de 3 praktische startgidsen:

thenewfood.nl/startgidsen

Kies eventueel voor uitgebreide dagelijkse begeleiding:

thenewfood.nl/keto-pluspakket

MEER INFORMATIE OVER GEZOND KETO ETEN?

thenewfood.nl/gezond-keto