Gabrielle wilde haar gezondheid verbeteren en wat gewicht verliezen. Dit is haar allebei gelukt met de aanpak van TheNewFood.
Gabrielle Strijker (60): “Ik ben 60 jaar oud en werk als zelfstandige in de kraamzorg. Ik ben 38 jaar getrouwd en heb twee kinderen, die al een tijdje geleden uitgevlogen zijn. Naast mijn werk heb ik ook nog hobby’s, zoals naaien, plotteren en wandelen met mijn honden, waar ik enorm van geniet.
HOGE BLOEDDRUK
Al jarenlang heb ik een hoge bloeddruk en verhoogd cholesterol, hiervoor gebruikte ik medicijnen.
Op een gegeven moment kwam ik via Facebook TheNewFood tegen. Omdat ik mijn gezondheid wilde verbeteren en wilde afvallen, besloot ik het eens te proberen.
Ik volgde niet strikt de weekmenu’s, maar stelde zelf mijn menu samen, binnen de richtlijnen van de startgids.
GEEN DIEET
In het verleden heb ik het Sonja Bakker-dieet geprobeerd, maar ik verviel steeds weer in mijn oude gewoonten.
Met de aanpak van TheNewFood heb ik dat totaal niet, het voelt helemaal niet alsof ik met een dieet bezig ben. Dit is echt een andere manier van eten.
FIJNE VERBETERINGEN
Ik ben 1,63 meter en woog bij de start 75 kilo. Inmiddels weeg ik 62 kilo en voel ik me super goed, ik heb ook veel meer energie.
In het begin ging het afvallen heel geleidelijk en stabiel, maar ik heb ook periodes gehad dat mijn gewicht langere tijd hetzelfde bleef, en dan na een tijdje ging er ineens weer een kilo af.
BLOEDDRUK WEER GEZOND
Onlangs ben ik langs mijn huisarts geweest voor controle en mocht ik stoppen met de bloeddrukmedicijnen, omdat mijn bloeddruk nu weer normaal is.
De huisarts vindt het geen goed idee om te stoppen met de cholesterolverlagers, ondanks de keurige waardes. Toch heb ik die beslissing gemaakt en ben ik zelf met de statines gestopt.
MAN EN DOCHTER DOEN MEE
Mijn man doet vanaf het begin met me mee wat betreft het eten, en onze dochter inmiddels ook.
Hij doet het prima en is een paar kilo kwijtgeraakt. Onze dochter ziet ook resultaat; hoewel ze niet te zwaar was. Ze merkt veel verschil in haar darmen, die nu een stuk rustige zijn…
HEERLIJK ETEN
Er zijn zoveel heerlijke recepten, mijn favorieten tot nu toe zijn de ovengerechten en eenpansgerechten. Maar ik ben ook bezig met het uitproberen van recepten uit de soepspecial, ook erg lekker!
Als ik de deur uitga of als ik aan het werk ben bij kraamgezinnen, neem ik mijn eigen maaltijden mee, bijvoorbeeld een van de salade’s en soms bak ik ook gewoon een lekker ei.
Als ik buiten de deur lunch, kies ik vaak voor een heerlijke salade met groenten, er is zoveel keuze. Ook een bifiworstje zit altijd in mijn tas mocht ik toch niet iets kunnen kiezen wat past.
LEKKER ZO DOOR
Ik zie mensen soms verbaasd kijken. En als je dan zegt dat je op deze manier eet, krijg je meteen opmerkingen dat je niet zonder pasta of brood kunt. Dan denk ik meestal: laat maar, men weet niet beter.
Ik ga zeker zo door met deze manier te eten. Het is lekker, goed vol te houden, en het heeft mijn gezondheid enorm verbeterd.
Ook voelt het wel heel fijn om zonder medicijnen verder te gaan en gezond te blijven. En het is ook geweldig om weer kleren te kunnen kopen in een paar maatjes kleiner!
MIJN TIP
Ik zou zeggen: gewoon beginnen en ervaar het zelf, je wint er alleen maar mee!”
OOK STARTEN MET ONZE KETO AANPAK NET ALS GABRIELLE?
thenewfood.nl/startpakketten
HIER VIND JE ONZE BESLOTEN FACEBOOKGROEP
facebook.com/groups/ketogeennederland