MAART 2024 – Cees (42): “Ik ben Cees, en woon samen met mijn vrouw Saskia (40) en een zoon (11) in de Betuwe. Ik werk als machinaal houtbewerker bij een timmerfabriek. Ik ben graag met mijn handen bezig en heb in en om ons huis dan ook al het nodige verbouwd de afgelopen jaren. Daarnaast gaan we graag met ons gezin naar de Efteling.
Toen mijn vrouw en ik elkaar 14 jaar geleden leerden kennen waren we allebei al aan de stevige kant. Maar door de jaren heen zijn er de nodige kilo’s bij gekomen.
Ik heb een aantal keer een poging gedaan om af te vallen. Dat lukte dan voor even, nooit blijvend helaas.
Toen mijn vrouw voorstelde met deze aanpak aan de slag te gaan was ik nieuwsgierig. Ook ik had de berichten van TheNewFood al voorbij zien komen op Facebook. Ik was benieuwd wat je zoal kon eten op een dag. En toen we daar wat meer een idee van hadden, wilde ik het wel gaan proberen.
We begonnen met de startgids en vanaf de eerste week was ik enthousiast. Het eten is allemaal erg lekker. Het starten ging ons veel makkelijker af dan we vooraf hadden kunnen bedenken.
Ik ben inmiddels 32 kilo afgevallen en in kledingmaat van een maat 4XL naar XL gegaan. Hiermee ben ik net onder mijn gewicht van 14 jaar geleden. Mijn doel in het afvallen is nog niet bereikt, ik wil graag nog een kilo of 13 kwijt.
Ik had niet echt lichamelijke klachten, het enige was dat ik al mijn gewicht mee moest slepen. Nu ik de kilo’s kwijt ben, heb ik meer energie en gaat het bewegen weer stukken makkelijker. Ook merk ik dat ik meer rust heb omdat ik veel minder een hongergevoel heb.
Samen hebben we ons aangesloten bij de challenge in de besloten Facebookgroep van TheNewFood. Tijdens de challenge was het fijn en motiverend de dagelijkse berichten in de groep te lezen.
Ik ben nooit een ontbijter geweest, dus toen we tijdens de challenge begonnen met het deelvasten was dit voor mij geen probleem.
Als we een dagje naar de Efteling gaan pakken we daar een kipsalade zonder dressing, we hebben dan onze eigen tube Zaanse mayonaise mee. Of we nemen zelf eten mee. We zorgen altijd wel dat we iets tussendoor in de tas mee hebben. Een bifi worstje of spekknabbels bijvoorbeeld.
Soms heb ik wel zin in een stukje kaas. Daar geef ik dan ook wel eens aan toe. Maar ik hou het wel bij keto tussendoortjes.
Mijn favoriete lunch is een bakje vol uit de startgids. Dat is ook makkelijk mee te nemen. Maar ook de snelle pitten/zadencrackers uit de startgids zie ik graag in mijn broodtrommel.
De stamppot boerenkool en worst uit de stamppotspecial vond ik erg lekker tijdens de koude wintermaanden. Onze zoon eet op sommige dagen mee. Andere dagen eet hij of iets anders of dezelfde groente met wat aardappels.
Verder vind ik alle gerechten lekker en prima, alleen de gerechten met avocado sla ik over omdat ik daar buikpijn van krijg.
Hongergevoel heb ik inmiddels totaal niet meer tussen de maaltijden door. Als die er wel is, pak ik meestal een kop koffie en dat is dan voldoende.
Ik wil wel zo blijven eten, want anders gaat het net als voorheen dat de kilo’s weer terug blijven komen en dat wil ik niet. We eten heerlijk en hebben onze nieuwe manier van eten hierin gevonden!”
TIP VAN CEES
Geef alle gerechten een kans. Iets wat op het eerste oog niks lijkt, kan enorm lekker zijn. Stel voor jezelf een doel wat je wil halen en houd je daaraan. Samen met je partner of iemand anders in je omgeving het menu volgen werkt nog motiverender!
MEER INFORMATIE OVER ALLERGIE OF INTOLERANTIE EN DEZE AANPAK