DECEMBER 2024 – Al haar hele leven kampt Erna met haar gewicht. Ook heeft ze al ruim 25 jaar diabetes waarbij ze veel extra klachten had van de medicatie. Deze zomer kwam TheNewFood op haar pad en begon Erna met de startgidsen…
Erna (57): “Ik zal mij even voorstellen; Ik ben Erna en woon met mijn man Hans (57) in een dorp in Gelderland. Twee kinderen die getrouwd zijn en vijf kleinkinderen, zij wonen elders in het land. Ik werk bij een opticien in de buurt, 32 uur in de week.
In mijn jeugd, waar geen geborgenheid was en ik ook als kind ben misbruikt, kwam ik op mijn 8e jaar al bij een diëtiste. Mijn moeder nam het allemaal niet zo serieus waardoor ik toen niets ben afgevallen. In mijn puberteit werd ik wat langer en ging ik ook wat meer opletten op mijn gewicht. Op mijn 14e woog ik toch nog 72 kilo en werd ik altijd rond de 18 jaar geschat of ouder.
Tijdens mijn zwangerschap bleek ik diabetes te hebben en moest ik insuline spuiten en een strikt dieet houden, wat ik ook trouw deed. Alles om mijn zwangerschap goed te laten verlopen. Uiteindelijk heb ik 2 miskramen gehad en 1 zoontje die te vroeg is geboren en overleden enkele minuten na de bevalling. Dat is inmiddels bijna 37 jaar geleden. Daarna heb ik gelukkig nog 2 gezonde kinderen gekregen.
Eten was in mijn jeugd, puberteit en ook later in mijn eerste huwelijk een vlucht als ik mij niet veilig of geborgen voelde. Ik kon dan makkelijk een hele zak chips opeten.
Mijn diabetes was na de zwangerschap wel weg, maar toen mijn jongste kind 6 jaar was, kwam het weer terug. Ik heb toen een koolhydraatarm dieet gedaan en ben toen ook afgevallen van rond de 100 kilo naar 80 kilo. Daarna ging mijn gewicht langzamerhand weer omhoog en rond mijn scheiding was het weer opgelopen tot 100 kilo.
Ik had toen metformine en dat ging verder redelijk goed met mijn diabetes. In 2014 ben ik getrouwd met Hans. Ik ging veel wandelen en weer wat meer opletten op mijn eten en mijn gewicht zakte naar 95 kilo, meer ging er niet af.
Inmiddels waren wij verhuisd naar waar wij nu wonen en ging mijn diabetes slechter. Op een gegeven moment moest ik drie keer per dag insuline gaan spuiten. Ik kreeg last van hartkloppingen, mijn glucosewaarden waren nog niet echt geweldig en ik voelde mij ontzettend beroerd.
Mijn man zag mij achteruitgaan en maakte zich zorgen. Ik ben toen zelf naar 1 keer insuline gegaan en ging kijken naar wat het ziekenhuis mij kon bieden. Via de internist kreeg ik andere medicatie, dit ging een tijdje goed maar na een aantal jaar gingen mijn glucosewaarden weer omhoog, dus weer andere medicatie. Ook dat ging vorig jaar niet meer zo goed. Ik woog weer 95 kilo en moest toch ook weer gaan beginnen met een langwerkende insuline.
Ik had inmiddels al meer dan 25 jaar diabetes en ik dacht echt waar eindigt dit. Ik kwam thuis, huilend en wilde niet weer aan de insuline. Ik was bang voor weer die hartkloppingen en weer me zo slecht te gaan voelen. Ik ben het toch wel gaan proberen en het viel zo ontzettend tegen. De waarden waren nog steeds niet echt fantastisch en ik voelde me zo opgejaagd.
En daar kwam toen de oplossing…op Facebook las ik over TheNewFood. Ik werd enthousiast door alle informatie en mijn man ook. Hij wil natuurlijk graag oud met mij worden.
In augustus 2024 gingen wij op vakantie naar Frankrijk en hebben we de eerste startgidsen meegenomen en al een start gemaakt. Nog wel met een drankje in de avond, maar geen brood, friet en zelfs geen croissant of ijs.
Ik was toen in de vakantie 1,5 kilo afgevallen en dat maakte me blij. Thuisgekomen ben ik me helemaal gaan toeleggen op deze manier van eten. Vanaf toen ook geen alcohol meer genomen en me strikt gehouden aan de boekjes.
Ik ben ook meteen gestopt met de insuline, na overleg via de chat met het team van TheNewFood. En inmiddels ben ik ook van de metformine af. In januari heb ik een afspraak bij de internist en hoop ik ook te kunnen stoppen met de laatste medicatie. Mijn glucosewaardes zijn nu meestal heel erg mooi!
Mijn man eet in de avonden en in de weekenden met mij mee. Hij is ook erg enthousiast en vindt dat hij heerlijk eet. De pijnklachten in zijn rug en buik zijn verdwenen en hij is ook een paar kilo afgevallen.
Soms vind ik het nog lastig om gerechten vooraf klaar te maken, zoals het ontbijt of de lunch, maar daar vind ik mijn weg ook nog wel in. Ik maak nu regelmatig de eiercake (startgids), chocolademousse (startgids) of rijstepap (ontbijt&lunchspecial) voor twee dagen, dus dat is handig. Voor de lunch op mijn werk neem ik of een salade mee of een smoothie. De vanille smoothie uit de startgids deel 2 is hier favoriet. Die maak ik ook vaak in het weekend als wij er op uit gaan, dit is ook makkelijk mee te nemen.
Met mijn verjaardag hebben we de feesttaart gemaakt uit de lentespecial en ook de kokos citroentaart uit de kerstspecial. En als we een avondje naar vrienden gaan, neem ik geen avondeten. Ik neem dan een eiercakeje mee voor bij de koffie. Verder kies ik voor een blokje kaas, komkommer, olijven of iets anders wat echt past. Ook in het weekend bak ik soms de eiercake voor bij de koffie. Maar ik zorg altijd dat ik op maximaal 20 gram koolhydraten per dag zit. Ik wil geen diabetes type 2 patiënt meer zijn.
De internist stond er in eerste instantie niet helemaal achter. Want hij had deze resultaten niet verwacht, maar hij gaat zich nu ook verdiepen in TheNewFood aanpak.
Ik voel me een nieuw mens. Ik heb eindelijk de keuze gemaakt om qua gezondheid voor mijzelf te kiezen, en denk nu eens eerst echt aan mijzelf! Mijn man steunt mij daar geweldig in. Ik ben inmiddels ook 12 kilo afgevallen en zou graag nog ongeveer 10 kilo kwijtraken.
Mijn man vindt me nu nog mooier en ook mijn kinderen zijn heel erg trots. Van mijn dochter kreeg ik voor mijn verjaardag nog een aantal specials van TheNewFood, omdat ze trots en blij is dat ik dit zo goed heb opgepakt.
Mentaal voel ik mij veel beter, sterker en ook minder moe. Het slapen gaat ook beter. Ik heb veel energie. Je voelt gewoon dat je geen rotzooi meer in je lichaam stopt. Je hele lichaam vindt dat fijn! Eerder moest ik wel vaak spugen als ik friet of chinees at. Mijn lichaam protesteerde. Nu niet meer, ik voel me goed!
Ik zie TheNewFood aanpak als mijn nieuwe leven, mijn medicijn. Ik vind het ook fijn om mijn verhaal te delen en om motivatie te geven aan anderen. Dit wens je iedereen toe! Ik wil dit voor de rest van mijn leven blijven doen en dat is goed te doen met alle lekkere gerechten!”
TIP VAN ERNA
Ik zou iedereen adviseren: begin met de startgidsen en zet door!! Het resultaat zal fantastisch zijn! Voor allerlei klachten, maar ook vooral om je diabetes om te keren.
OOK STARTEN MET DE WEEKMENU’S? Je bestelt ze HIER samen met korting.
MEER INFORMATIE OVER DIABETES 2 EN DEZE AANPAK
MEER INFORMATIE VOOR JE ARTS/ BEHANDELAAR?