SEPTEMBER 2022 – Anny is nu een jaar bezig met deze aanpak en ze wil niet anders meer. Na een leven lang lijnen ervaart ze eindelijk eetrust en lukt het om echt af te vallen. Bovendien merkt ze veel gezondheidswinst!
Anny (64): “Al heel mijn leven was eten en snoepgoed voor alles: Om te troosten, om iets te vieren, het hielp altijd! Tot mijn 12e was ik superdun, maar opeens veranderde dat. Al jong ging ik op mezelf wonen en eigenlijk vanaf die tijd begon het ge-jojo.
Toen ik 35 was en zwanger kwam ik in die periode ruim 30 kilo aan, ging er met wat moeite ook weer af. Ik was inmiddels gescheiden, een paar jaar later hertrouwd, mijn man had een bedrijf waarin ik ook mee ging werken.
Op een gegeven moment waren er problemen met ons bedrijf en ging mijn gewicht weer met 30 kilo omhoog. Het lukte me om die kilo’s er met behulp van Modifast weer af te krijgen, maar ze kwamen er daarna met dezelfde vaart weer aan, met nog eens 15 kilo extra. Een maagband dan: 40 kilo viel ik er hiermee af.
Het ging toen allemaal weer wat beter, maar plotseling stortte mijn wereld in. Mijn man overleed aan een hartstilstand. Heel het leven stond op zijn kop! Wat een verdriet en wanhoop. Maar ja, eten kon me niet troosten, ik had een maagband. Ik kon bijna niks meer eten, alleen nog dingen die niet goed voor me waren. Het ging slechter, ik was constant aan het overgeven. De maagband werd verwijderd. Er werd me gevraagd of ik een gastric bypass wilde, maar nee, dat durfde ik niet aan.
In de loop van de tijd kwamen de kilo’s weer terug. Een jaar of vier geleden ging ik koolhydraatbeperkt eten. Dat werkte, 23 kilo was ik afgevallen, maar toch kon ik dit niet volhouden ik hield trek en de kilo’s waren binnen no time terug, met nog wat extra. Ik was inmiddels afgekeurd en depressief. Ik zat alleen nog maar op de bank.
Toen kwam de facebook-pagina van The New Food op mijn pad. Dit wekte mijn interesse en ik heb de twee startgidsen besteld, en me aangemeld voor een samen start groepje, met mensen die op 20 september 2021 wilden starten.
Wat beviel dat me goed, vanaf de eerste dag! Ik ben nu dus precies een jaar bezig, 30.8 kilo afgevallen en ik heb niet één keer de behoefte gehad om iets te eten wat niet past in het keto-dieet!
Sommige dingen waren moeilijk voor me, er staan veel eieren in de boekjes. Ik heb 63 jaar geen eieren gegeten, werd er gewoon onpasselijk van. Gekookt vind ik ze nog steeds lastig te eten, maar een omelet vind ik tegenwoordig heerlijk! Kwestie van doorzetten dus!
Net voor ik begon met de startgids moest ik bloed laten prikken en kreeg ik te horen dat ik diabetes type 2 had. Ik moest eigenlijk medicatie gaan gebruiken. Ik heb toen verteld dat ik 20 september zou beginnen met deze aanpak, en voorgesteld of ik na drie maanden nog een keer mocht laten prikken.
Bij de volgende controle was het helemaal prima, bij alle volgende bloedprik sessies ook! Ik heb geen medicijnen nodig voor de diabetes als ik op deze manier eet, hoe prachtig is dat!
Ook heb ik heb al heel lang een te hoge bloeddruk, mijn moeder had dat ook haar hele leven, dik of dun maakte niet uit. Ik meet nu zelf regelmatig mijn bloeddruk en de laatste tijd is het omlaag aan het gaan, ik slik nog wel medicijnen hiervoor. Bij de volgende controle ga ik hierover in gesprek bij de huisarts en hoop dit te kunnen afbouwen.
Wat ik het allerfijnst vind is, dat ik voor het eerst van mijn leven normaal kan eten, en niet constant behoefte heb aan meer, ik ben verzadigd en heb eetrust! Ik ben echt superblij dat ik The New Food ben tegengekomen! Ik had binnen drie maanden alle boekjes, en kook uit allemaal.
Bij mijn favoriete gerechten horen zeker de Marokkaanse groentesoep uit de soepspecial, de kipsaté-roerbak en Mexican twist uit de eenpanspecial, maar ik vind echt zoveel lekker! Favoriete boekjes zijn: de eenpanspecial, ovenspecial, stamppotspecial, soepspecial…. haha…. Ik kan eigenlijk helemaal niet kiezen.
O ja… niet onbelangrijk: mijn leven is weer op de rails! Ik ben weer fulltime aan het werk, ik heb energie genoeg en ik voel me zoveel beter! Al mijn waardes zijn stukken beter geworden, mijn bloeddruk gaat de goede kant op. Diabetes type 2 is verdwenen… cholesterol een stuk beter geworden. En nog iets… ik heb ernstige artrose, met name in mijn rug, ook de pijn hiervan is een stuk verminderd!
Voor mij is dit vanaf 20 september 2021 dé manier om te eten, en dat blijf ik de rest van mijn leven doen! Mijn streven is nog 20 kilo af te vallen vóór 4 augustus 2023, als mijn dochter trouwt. Nog een leuk detail: één van de mensen uit ons start groepje heb ik nog steeds contact mee, en zij zal zelfs volgend jaar de BABS (Buitengewoon Ambtenaar van de Burgerlijke Stand) zijn als één van mijn dochters trouwt!
Deze week is mijn zus ook begonnen met de startgids en ik hoop dat het haar net zo goed zal bevallen als mij. Ik ben zo enorm blij dat ik hiermee begonnen ben! Heel erg bedankt voor deze manier van eten en alle heerlijke recepten!”
TIP VAN ANNY
Probeer de startgids, kijk hoe je je voelt na vier weken! Geef het een kans, je eet heerlijk, en het levert je zoveel op! Vooral energie! Haha, ik voel me soms net een zendeling die mensen probeert te ‘bekeren’ maar ik wil het wel van de daken schreeuwen, echt doe het gewoon!
OOK STARTEN MET DE WEEKMENU’S? Je bestelt ze HIER samen met korting.
MEER INFORMATIE OVER HOGE BLOEDDRUK EN DEZE AANPAK
MEER INFORMATIE OVER DIABETES 2 EN DEZE AANPAK