Marjan (52): ” In 1992 ben ik bevallen van Joyce, die als grote baby van bijna 10 pond ter wereld kwam. Achteraf gezien had ik toen al zwangerschapssuiker. Bij de tweede zwangerschap in 1996 bleef ik onder controle bij de gynaecoloog en werd ik op suiker gecontroleerd. Deze bleek al snel niet goed te wezen. Ik moest toen op een dieet.
Dochter Kristel woog toch nog 8 pond, net als mijn volgende dochter Edith, in 2000. Ook toen moest ik op dieet tegen hoge bloedsuikers. De gynaecoloog zei omdat ik zwangerschapssuiker heb gehad dat er ook redelijk kans was dat ik op latere leeftijd diabetes type 2 zou krijgen. Ik moest dat jaarlijks laten controleren.
En inderdaad, de waardes werden met de jaren hoger en ik werd ook steeds zwaarder. Vorig jaar was het zover dat ik toch aan de medicatie moest, ik moest metformine gaan gebruiken.
Dit vond ik maar niets, dus de vorige zomer de knop omgezet om koolhydraatarm te gaan eten. Zelfs mijn dochters gingen meedoen en vielen samen met mij al mooi wat af.
Afgelopen november kwam ik via Facebook TheNewFood tegen en ik heb gelijk de Startgids aangeschaft en ben de weekmenu’s gaan volgen. Daar gingen we nog meer van afvallen!
Zelf ging ik van 80 kilo naar nu 67 kilo en de suiker met nu nog wel medicatie, is nu weer mooi laag ’s morgens. Hoop op de volgende controle dat ik mag stoppen met metformine, dat is mijn doel.
Erg om anders te eten vind ik het niet. Alle recepten zijn heerlijk, ook die uit Startgids 2. Ik heb ook de Kerstspecial en de Lentespecial in huis en ook die recepten vind ik erg lekker.
We zijn super enthousiast over de resultaten van deze aanpak en we gaan daar ook mee door. We eten heerlijk en eigenlijk mag je best nog veel lekkers. En zo blijven we slank en gezond.
UPDATE 2 MAANDEN LATER
Deze week was ik op controle voor mijn diabetes en alles is super. De medicatie hoeft niet meer. Ik heb mijn doel bereikt. Dankzij Matty haar weekmenu’s en heerlijke recepten..
Mijn waardes waren goed en 14 kilo kwijt. Nu vooral zo door blijven gaan. Ik blijf zeker heerlijk eten uit de boeken met mijn meiden en stiekem ook met de mannen.