PASTA ASPERGES HAM IN ROOMSAUS
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 11
STARTGIDS DEEL 3
NIEUWE WEEKMENU'S
& nieuwe recepten bij de succesvolle STARTGIDS
EEN VERVOLG OP STARTGIDSEN 1 & 2
- De volgende stap van onze effectieve gezonde KOOLHYDRAATARME KETO aanpak, geschikt vanaf week 9!
- 4 nieuwe weekmenu's geschikt vanaf week 9 van deze aanpak!
- VEEL HEERLIJKE EXTRA RECEPTEN voor ontbijt, toetjes, lunch en hoofdgerechten.
- Ook in dit boek: verschillend appelgebak, zoals romige appelflappen en verrassend lekkere rijsttafelgerechten.
- Bekijk hier alle gerechten die in dit boek staan!
- Uitleg en tips over deelvasten en minder vaak eten.
- Starten met 2 maaltijden per dag, hoe pak je dat aan?
- Je kunt STARTGIDS deel 3 alleen gebruiken na (en samen met) STARTGIDS 1 & 2.
Levertijd
De PDF is direct na aankoop te downloaden.
Het boek is leverbaar vanaf 20 januari 2024 (wel vast te bestellen).
KLIK HIER voor een overzicht van alle gerechten die in deze STARTGIDS deel 3 staan


OVENSCHOTEL WITLOF KIP CORDON BLEU
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 12
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 12

PITTIGE LUNCHSALADE MET TONIJN
7-9 g koolhydraten per portie
Vis, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 14
7-9 g koolhydraten per portie
Vis, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 14

PITTIGE SPINAZIE Á LA CRÈME MET SPEKLAPJE
4-6 g koolhydraten per portie
Vlees, 1 portie
STARTGIDS DEEL 3 pagina 14
4-6 g koolhydraten per portie
Vlees, 1 portie
STARTGIDS DEEL 3 pagina 14

BLOEMKOOL MET BURGER UIT DE OVEN
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 15
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 15




KRUIDIGE KIPBLOKJES IN ROOMSAUS OP SNIJBONEN
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 21
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 21





GEROOSTERDE GROENTEN MET KIP UIT DE OVEN
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 30
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 30

SALADE GEROOSTERDE GROENTEN MET KIP
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 1 portie
STARTGIDS DEEL 3 pagina 31
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 1 portie
STARTGIDS DEEL 3 pagina 31






TIRAMISU PUDDING
Heerlijke gezonde eiwitrijke pudding. Je verwacht het misschien niet maar dit smaakt echt geweldig lekker. En beslist niet naar ei!
4 g koolhydraten per portie
Vega, 15 minuten bereidingstijd, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 43
Heerlijke gezonde eiwitrijke pudding. Je verwacht het misschien niet maar dit smaakt echt geweldig lekker. En beslist niet naar ei!
4 g koolhydraten per portie
Vega, 15 minuten bereidingstijd, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 43

COTTAGE CHEESE MET CHOCOLA
Cottage cheese met een heerlijke chocoladetwist. De toevoeging van de cacaonibs geeft een fijne krokante bite.
4 g koolhydraten per portie
Vega, 5 minuten bereidingstijd, 1 portie
STARTGIDS DEEL 3 pagina 44
Cottage cheese met een heerlijke chocoladetwist. De toevoeging van de cacaonibs geeft een fijne krokante bite.
4 g koolhydraten per portie
Vega, 5 minuten bereidingstijd, 1 portie
STARTGIDS DEEL 3 pagina 44

KRUIDIGE POMPOENYOGHURT
Kruidige verwarmende zoete pompoen met yoghurt. De geroosterde pompoenpitten maken het af door de crunch.
7 g koolhydraten per portie
Vega, 20 minuten bereidingstijd, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 45
Kruidige verwarmende zoete pompoen met yoghurt. De geroosterde pompoenpitten maken het af door de crunch.
7 g koolhydraten per portie
Vega, 20 minuten bereidingstijd, 2 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 45

COTTAGE CHEESE FIËSTA
Feest in een kom en lekker snel klaar! Eet deze heerlijke eiwitrijke verwenmaaltijd, als toetje, als ontbijt, of als lunch (to go).
7-9 g koolhydraten per portie
Vega, 5 minuten bereidingstijd, 1 portie
STARTGIDS DEEL 3 pagina 46
Feest in een kom en lekker snel klaar! Eet deze heerlijke eiwitrijke verwenmaaltijd, als toetje, als ontbijt, of als lunch (to go).
7-9 g koolhydraten per portie
Vega, 5 minuten bereidingstijd, 1 portie
STARTGIDS DEEL 3 pagina 46

PANNENKOEKENTAART
Lekker gezond eten hoeft niet ingewikkeld te zijn! Het blijft voor mij een topper: deze simpele taart van pannenkoeken met jam.
3 g koolhydraten per portie
Vega, 20 minuten bereidingstijd, 6 punten, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 47
Lekker gezond eten hoeft niet ingewikkeld te zijn! Het blijft voor mij een topper: deze simpele taart van pannenkoeken met jam.
3 g koolhydraten per portie
Vega, 20 minuten bereidingstijd, 6 punten, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 47

APPELCOMPOTE
2-3 g koolhydraten per portie
Vegan, 20 minuten bereidingstijd, 3
STARTGIDS DEEL 3 pagina 49
2-3 g koolhydraten per portie
Vegan, 20 minuten bereidingstijd, 3
STARTGIDS DEEL 3 pagina 49

APPELSTRUDEL MET VANILLE ROOMSAUS
Verwen jezelf met deze heerlijke traktatie!
6 g koolhydraten per portie
Vega, 1
STARTGIDS DEEL 3 pagina 49
Verwen jezelf met deze heerlijke traktatie!
6 g koolhydraten per portie
Vega, 1
STARTGIDS DEEL 3 pagina 49

ROMIGE APPELFLAPPEN
Vanaf nu hoef je geen moment meer je appelflappen te missen. Laat ze echt goed afkoelen voor je ze eet en dan genieten!
5 g koolhydraten per portie
Vega, 20 minuten bereidingstijd, 2 flappen
STARTGIDS DEEL 3 pagina 50
Vanaf nu hoef je geen moment meer je appelflappen te missen. Laat ze echt goed afkoelen voor je ze eet en dan genieten!
5 g koolhydraten per portie
Vega, 20 minuten bereidingstijd, 2 flappen
STARTGIDS DEEL 3 pagina 50

Gevulde cakejes
Cakejes gevuld met frisse appel (of jam)
2 g koolhydraten per portie
Vega, 45 minuten bereidingstijd, 12 stuks
STARTGIDS DEEL 3 pagina 53
Cakejes gevuld met frisse appel (of jam)
2 g koolhydraten per portie
Vega, 45 minuten bereidingstijd, 12 stuks
STARTGIDS DEEL 3 pagina 53

Cheesecakejes
Heerlijke cheesecakjes als toetje of om je dag mee te starten
2 g koolhydraten per portie
Vega, 45 minuten bereidingstijd, 12 stuks, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 53
Heerlijke cheesecakjes als toetje of om je dag mee te starten
2 g koolhydraten per portie
Vega, 45 minuten bereidingstijd, 12 stuks, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 53

FETAWAFELS
Simpel maar overheerlijk! Bij één van de testers waren ze zo enthousiast dat ze er haast om vochten bij het wafelijzer
2 g koolhydraten per portie
Vega, 20 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 54
Simpel maar overheerlijk! Bij één van de testers waren ze zo enthousiast dat ze er haast om vochten bij het wafelijzer
2 g koolhydraten per portie
Vega, 20 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 54

FRITTERS MET FETA
Lekker snel en makkelijk! Proef deze fritters vooral ook koud; je kunt er haast niet van afblijven! Heerlijk voor de lunch (to go).
4 g koolhydraten per portie
Vega, 10 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 55
Lekker snel en makkelijk! Proef deze fritters vooral ook koud; je kunt er haast niet van afblijven! Heerlijk voor de lunch (to go).
4 g koolhydraten per portie
Vega, 10 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 55

FRITTERS MET SARDIENTJES
Sardientjes zijn supergezond, omdat ze veel omega 3 bevatten. En deze fritters zijn ook nog eens heerlijk, zeker met het sausje erbij.
5 g koolhydraten per portie
Vis, 10 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 56
Sardientjes zijn supergezond, omdat ze veel omega 3 bevatten. En deze fritters zijn ook nog eens heerlijk, zeker met het sausje erbij.
5 g koolhydraten per portie
Vis, 10 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 56

FRITTERS MET ZUURKOOL
Gefermenteerd voedsel is supergezond voor je. Zuurkool eten is daarom een goed idee en met deze fritters ook nog eens een feest!
5 g koolhydraten per portie
Vega, 10 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 57
Gefermenteerd voedsel is supergezond voor je. Zuurkool eten is daarom een goed idee en met deze fritters ook nog eens een feest!
5 g koolhydraten per portie
Vega, 10 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 57

INDISCHE GEHAKTBALLETJES
De heerlijke geuren verspreiden zich door heel het huis als je deze balletjes bakt. Ze zijn onweerstaanbaar lekker, ook koud!
2 g koolhydraten per portie
Vlees, 50 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 58
De heerlijke geuren verspreiden zich door heel het huis als je deze balletjes bakt. Ze zijn onweerstaanbaar lekker, ook koud!
2 g koolhydraten per portie
Vlees, 50 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 58

WORSTBAKJES EI & SPINAZIE
Simpel te maken en binnen een paar minuten in de oven. Bovendien heel erg lekker! Vooral koud aan te bevelen.
2 g koolhydraten per portie
Vlees, 40 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 59
Simpel te maken en binnen een paar minuten in de oven. Bovendien heel erg lekker! Vooral koud aan te bevelen.
2 g koolhydraten per portie
Vlees, 40 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 59

KETO Kaas-uienbrood
4 g koolhydraten per portie
Vega, 15 minuten bereidingstijd, 7 porties (van 3 plakken), heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 61
4 g koolhydraten per portie
Vega, 15 minuten bereidingstijd, 7 porties (van 3 plakken), heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 61

PIZZA VAN HET HUIS
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 55 minuten bereidingstijd, 2 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 63
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 55 minuten bereidingstijd, 2 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 63

BOBOTIE OVENSCHOTEL
10-12 g koolhydraten per portie
Vlees, 70 minuten bereidingstijd, 4 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 65
10-12 g koolhydraten per portie
Vlees, 70 minuten bereidingstijd, 4 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 65

VEGA FETA SAGANAKI OVENSCHOTEL
Heerlijk gerecht met Griekse smaken
10-12 g koolhydraten per portie
Vega, 65 minuten bereidingstijd, 2 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 67
Heerlijk gerecht met Griekse smaken
10-12 g koolhydraten per portie
Vega, 65 minuten bereidingstijd, 2 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 67

GEHAKTROLLEN OVENSCHOTEL
10-12 g koolhydraten per portie
Vlees, 65 minuten bereidingstijd, 2 porties (van 2 rollen), kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 69
10-12 g koolhydraten per portie
Vlees, 65 minuten bereidingstijd, 2 porties (van 2 rollen), kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 69

KIPKERRIE MET POMPOEN PANNENKOEK
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 40 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 71
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 40 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 71

VERRASSENDE VISSCHOTEL
7-9 g koolhydraten per portie
Vis, 80 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 73
7-9 g koolhydraten per portie
Vis, 80 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 73

MOUSSAKA OVENSCHOTEL
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 65 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 75
10-13 g koolhydraten per portie
Vlees, 65 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 75

MAALTIJDSALADE MET RODE KOOL
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 40 minuten bereidingstijd, 2 maaltijdporties, heeft vegetarische alternatief
STARTGIDS DEEL 3 pagina 77
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 40 minuten bereidingstijd, 2 maaltijdporties, heeft vegetarische alternatief
STARTGIDS DEEL 3 pagina 77

PALEMBANGSE KIP
Heerlijk gekruide kip met zoetpittige korst. Al 45 jaar één van mijn favoriete gerechten!
3 g koolhydraten per portie
Kip, 25 minuten bereidingstijd, 6 kleine porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 81
Heerlijk gekruide kip met zoetpittige korst. Al 45 jaar één van mijn favoriete gerechten!
3 g koolhydraten per portie
Kip, 25 minuten bereidingstijd, 6 kleine porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 81

KERRIERIJST
Smaakvolle bloemkoolrijst die ook nog eens prachtig staat op je rijsttafelbordje!
4 g koolhydraten per portie
Vega, 30 minuten bereidingstijd, 6 kleine porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 82
Smaakvolle bloemkoolrijst die ook nog eens prachtig staat op je rijsttafelbordje!
4 g koolhydraten per portie
Vega, 30 minuten bereidingstijd, 6 kleine porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 82

SAMBAL GORENG BOONTJES
Vervang boontjes eventueel door gesneden kool, bloemkoolroosjes of spruitjes!
4 g koolhydraten per portie
Vegan, 20 minuten bereidingstijd, 8 kleine porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 83
Vervang boontjes eventueel door gesneden kool, bloemkoolroosjes of spruitjes!
4 g koolhydraten per portie
Vegan, 20 minuten bereidingstijd, 8 kleine porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 83

SEROENDENG
Seroendeng kan natuurlijk niet ontbreken bij je rijsttafel. Wel erg lastig om af te blijven.
2 g koolhydraten per portie
Vegan, 10 minuten bereidingstijd, 10 kleine porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 84
Seroendeng kan natuurlijk niet ontbreken bij je rijsttafel. Wel erg lastig om af te blijven.
2 g koolhydraten per portie
Vegan, 10 minuten bereidingstijd, 10 kleine porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 84

ATJAR
Zo'n lekkere atjar is in een handomdraai gemaakt en heerlijk kruidig en crispy.
2 g koolhydraten per portie
Vegan, 10 minuten bereidingstijd, 8 kleine porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 85
Zo'n lekkere atjar is in een handomdraai gemaakt en heerlijk kruidig en crispy.
2 g koolhydraten per portie
Vegan, 10 minuten bereidingstijd, 8 kleine porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 85

GEVULDE PANNENKOEK KIP KETJAP
4-6 g koolhydraten per portie
Kip, 90 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 87
4-6 g koolhydraten per portie
Kip, 90 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 87

GEVULDE PANNENKOEK INDISCHE GEHAKT & PINDASAUS
10-12 g koolhydraten per portie
Vlees, 23 minuten bereidingstijd, 4 PORTIES, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 89
10-12 g koolhydraten per portie
Vlees, 23 minuten bereidingstijd, 4 PORTIES, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 89

FU YONG HAI MET GEHAKT
Chinese gevulde omelet met zoetzure rode saus
10-12 g koolhydraten per portie
Vlees, 35 minuten bereidingstijd, 4 PORTIES, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 91
Chinese gevulde omelet met zoetzure rode saus
10-12 g koolhydraten per portie
Vlees, 35 minuten bereidingstijd, 4 PORTIES, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 91

GEROOSTERDE GROENTEN MET PINDASAUS
Knapperige groenten, met heerlijke pikante kruiden en daar overheen natuurlijk pindasaus. Een heerlijk combinatie. De testers gaven aan blij verrast te zijn door dit gerecht. Unaniem willen ze dit snel weer een keer eten! Ook een aanrader dus.
7-9 g koolhydraten per portie
Vegan, 35 minuten bereidingstijd, 4 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 93
Knapperige groenten, met heerlijke pikante kruiden en daar overheen natuurlijk pindasaus. Een heerlijk combinatie. De testers gaven aan blij verrast te zijn door dit gerecht. Unaniem willen ze dit snel weer een keer eten! Ook een aanrader dus.
7-9 g koolhydraten per portie
Vegan, 35 minuten bereidingstijd, 4 porties
STARTGIDS DEEL 3 pagina 93

Gevulde chocolaatjes praliné
Heerlijke chocolaatjes voor elke dag toe
1 g koolhydraten per portie
Vega, 14 stuks, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 95
Heerlijke chocolaatjes voor elke dag toe
1 g koolhydraten per portie
Vega, 14 stuks, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 95

Chocolaatjes gevuld met marsepein
Heerlijke chocolaatjes voor elke dag toe
1 g koolhydraten per portie
Vega, 14 stuks, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 96
Heerlijke chocolaatjes voor elke dag toe
1 g koolhydraten per portie
Vega, 14 stuks, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 96

After eight chocolaatjes
Heerlijke chocolaatjes voor elke dag toe
1 g koolhydraten per portie
Vega, 14 stuks, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 96
Heerlijke chocolaatjes voor elke dag toe
1 g koolhydraten per portie
Vega, 14 stuks, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 96

PINDAKAASKOEKJES
Koekjes die doen denken aan Bastognekoek. Een heerlijk koekje om je maaltijd mee af te sluiten, bewaar ze (veilig) in de diepvries!
1 g koolhydraten per portie
Vega, 27 minuten bereidingstijd, 14 koekjes, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 97
Koekjes die doen denken aan Bastognekoek. Een heerlijk koekje om je maaltijd mee af te sluiten, bewaar ze (veilig) in de diepvries!
1 g koolhydraten per portie
Vega, 27 minuten bereidingstijd, 14 koekjes, kan worden ingevroren
STARTGIDS DEEL 3 pagina 97