Online vind je duizenden keto-recepten, lijstjes, meningen en waarschuwingen. Een ontbijt hier, een ovenschotel daar, een tip van iemand op Facebook erbij. Maar daarmee heb je nog geen aanpak. Daarmee weet je nog niet precies hoe het allemaal werkt. En je wilt het juist meteen goed beginnen.

Je wilt snel resultaten. Op de weegschaal, in de spiegel, maar ook in je energie en in hoe je je voelt. Daarom wil je dat het werkt. Dat snap ik, want toen ik 25 jaar geleden zelf startte met keto eten, was dat ook mijn wens. Maar ik miste een duidelijke aanpak die ook echt werkt.

Daarom heb ik die gemaakt. Zodat jij wél meteen goed kunt beginnen.

Gezond koolhydraatarm/keto eten betekent dat je veel minder suiker en andere koolhydraten eet. Daardoor geef je je lijf de kans om over te stappen van koolhydraten naar vet als brandstof. Dat klinkt eenvoudig, maar je lijf moet wennen en leren werken met een andere brandstof. Dat vraagt om een duidelijke route. Een aanpak die werkt omdat het klopt. Een aanpak die in korte tijd je leven kan veranderen. 

Gebaseerd op ruim 22 jaar praktijkervaring

Onze aanpak is gebaseerd op ruim 22 jaar praktijkervaring, wetenschappelijke inzichten en de adviezen van artsen wereldwijd. Inmiddels zijn al meer dan 150.000 mensen met TheNewFood gestart. Mensen die genoeg hadden van hoe ze zich voelden en van steeds weer opnieuw beginnen.

En de resultaten zijn verbluffend. Elke keer weer. Deze aanpak kan je leven veranderen. En het begint met de startgidsen.

Onze 12 weken route vind je in de startgidsen. Maar de Startgidsen zijn geen losse menu’s of receptenboeken. Ze zijn opgebouwd als één route van 12 weken. Elke gids past bij de fase waarin je zit: eerst omschakelen, daarna meer rust en verzadiging, en daarna verder naar een steviger keto-ritme en diepere ketose. Je krijgt dus niet zomaar recepten, maar precies de volgende stap op het juiste moment. Dat maakt onze aanpak uniek.

De eerste 4 weken: Een vliegende start met de eerste startgids

Je zet meteen al de eerste grote stappen. Ik vertel je precies wát je wel en niet gaat doen en hoe.  Je krijgt vier weekmenu’s met ontbijt, lunch (ook om mee te nemen), diner en tussendoortjes. De recepten zijn eenvoudige en de menu’s zijn slim opgebouwd. Ik vind gemak en heerlijk eten belangrijk en dat merk je.

De porties zijn voor één persoon, maar je kunt ook samen de menu’s volgen. Geen gedoe met koken, alles is makkelijk en snel te maken met boodschappen uit de supermarkt.

Week 5 t/m 8: Steeds meer rust in je lijf 

In Startgids 2 bouw je verder met 4 nieuwe weekmenu’s, met heerlijke gerechten die precies passen bij waar je nu bent. Deze fase is belangrijk, want hier ontstaat vaak de eerste echte eetrust. Veel mensen merken dat de maaltijden langer verzadiging geven en dat ze tussendoor vaak niets meer nemen. Niet uit ‘strengheid’, maar omdat je in deze fase gewoon verzadigd bent. Dat maakt volhouden een stuk makkelijker.

Week 9 t/m 12: Je bereikt de optimale vetverbranding

In Startgids 3 ga je verder naar een steviger keto-ritme. Je zit inmiddels goed in de vetverbranding en je kan keto vanaf startgids 3 optimaal gaan toepassen. Zodat je er alles uit kunt halen en steeds dieper in ketose kunt komen. En dat heeft heel veel voordelen. Qua gewichtsverlies, qua energie en qua gezondheid.

Je leert in deze fase ook hoe je hierna verder kunt gaan. Zodat je niet voor verrassingen komt te staan.

Deze aanpak is geen crashdieet. Je hoeft geen maaltijdvervangers te gebruiken, geen punten te tellen en geen ingewikkelde berekeningen te maken. Je eet gewone maaltijden. Eieren, vlees, vis, kip, kaas, groenten, salades, ovenschotels, soepen en andere gerechten die passen binnen gezond koolhydraatarm/keto eten. Het gaat niet om zo weinig mogelijk eten. Het gaat om anders eten, zodat je lijf meer rust krijgt en weer beter vet kan gebruiken als brandstof. Lust of eet je iets niet, dan kun je iets anders kiezen. In de eerste Startgids leg ik precies uit hoe je dat aanpakt.

Veel mensen merken in de eerste weken al verschil.

Minder honger. Minder snaaien. Meer energie. Een rustiger hoofd. Betere slaap. Minder opgeblazen gevoel. Een dalende weegschaal. Regelmatig horen we ook dat klachten zoals hoofdpijn, maagklachten, gewrichtspijn of PMS verminderen.

Ook de bloedsuikers zijn al snel rustiger en je bloeddruk kan al snel verbeteren. Gebruik je medicatie, bijvoorbeeld voor diabetes of bloeddruk, dan is het belangrijk om dit goed in de gaten te houden en zo nodig met je arts of behandelaar te overleggen over het afbouwen van medicatie.

Natuurlijk reageert ieder lijf anders. Maar wat we al meer dan 20 jaar in de praktijk zien, is duidelijk: gezond koolhydraatarm/keto eten kan veel meer doen dan alleen helpen met afvallen. En ook anderen gaan al snel zien hoe je lijf veranderd. Misschien omdat je al een maatje kleiner hebt, of omdat je ogen weer stralen en je bruist van de energie. Of misschien gewoon omdat je weer blij met jezelf aan het worden bent.

Je mag het Pluspakket 2 jaar lang gebruiken. Je kunt de route met de Startgidsen dus meerdere keren met begeleiding volgen.Je kunt heel goed zelf starten met de drie startgidsen, maar wil je het jezelf nog makkelijker, persoonlijker en motiverender maken, dan kun je kiezen voor het Pluspakket, de begeleide versie van de Startgidsen. Het loopt 12 weken lang mee met dezelfde weekmenu’s uit de drie boeken

Je krijgt elke dag extra tips over de menu’s, productkeuze, boodschappenlijstjes, adviezen over beweging, allerlei extra’s die fijn zijn bij het doorlopen van de Startgidsen. Alles sluit precies aan bij de week waarin je zit, de menu’s die je volgt en de fase waarin je lijf zich bevindt. Je krijgt een schat aan informatie over insulineresistie, keto, afvallen en gezondheid.

Elke dag opent met een pep talk. Speciaal voor die dag. Een helder, motiverend moment waardoor je meteen al zin hebt in weer een dag met heerlijk keto eten. Daarnaast leg ik dagelijks uit wat keto met je lijf doet. Wat kun je vandaag merken? Of deze week? Waarom verandert je honger? Wat doe je als je ineens trek krijgt? Hoe ga je om met twijfel, oude gewoontes, sociale situaties of het gevoel dat je het niet goed genoeg doet?

En hoe blijf je stevig staan als je keto eet in een wereld die hier (nog) niet op is ingericht? Er is zelf een SOS knop die je kunt gebruiken als je het even lastig hebt. Er zijn video’s, geluidsopnames, visualisaties, alles is erop gericht om jou te helpen slagen!

De Startgidsen geven je de complete route. Het Pluspakket loopt elke dag met je mee op die route.
Voor veel mensen is het pluspakket precies het steuntje in de rug wat ze nodig hebben om te slagen. Ook als het eerder niet is gelukt om vast te houden aan deze aanpak. Het pluspakket mag je 2 jaar lang gebruiken, je kunt het de startgidsroute dus meerdere malen met begeleiding volgen. Je kunt het pluspakket ook als app op je telefoon gebruiken. 

Startgidsen of Pluspakket: wat past bij jou?

Kies de Startgidsen als je graag zelfstandig werkt en vooral behoefte hebt aan duidelijke weekmenu’s en recepten. Dan krijg je 12 weken aan duidelijke weekmenu’s en recepten. Je kunt meteen starten en stap voor stap volgen wat je eet. Dit past goed als je vooral behoefte hebt aan een duidelijke basis en het fijn vindt om zelfstandig met de boeken aan de slag te gaan. Bestel alleen de Startgidsen.

Kies het Pluspakket als je meer begeleiding wilt. Dan volg je dezelfde 12 weken uit de Startgidsen, maar met dagelijkse pep talks, extra tips, uitleg over je voortgang, boodschappenlijstjes per dag en voorraadlijsten per week. Dit past goed als je vanaf het begin meer houvast, motivatie en verdieping wilt. Bekijk het Pluspakket.

Wat doe je na de 12 weken?

Na de Startgidsen hoef je niet terug naar hoe je eerst at. Je hebt dan geleerd hoe gezond koolhydraatarm/keto eten werkt, welke maaltijden goed verzadigen en hoe je lijf reageert op minder suiker en minder snelle koolhydraten.

Het doel is niet dat je 12 weken op dieet bent. Het doel is dat je een manier van eten leert waar je lijf blij van wordt. En jij ook. Ook daarna. Veel mensen gaan na de startgidsen hun eigen menu samenstellen met de recepten uit de startgidsen en de andere boeken.   

Begin met een duidelijke route

Als je gezond koolhydraatarm/keto wilt starten, hoef je het niet ingewikkeld te maken. Je hebt vooral een goed begin nodig. Een route die klopt. Menu’s die duidelijk zijn. Uitleg die je begrijpt. En een aanpak die verder kijkt dan alleen snel afvallen.

Met de Startgidsen van TheNewFood heb je die basis in huis.

Wil je zelfstandig aan de slag? Kies dan voor de Startgidsen.
Wil je dezelfde route volgen met dagelijkse begeleiding erbij? Kies dan voor het Pluspakket.