Selecteer een pagina
GA NAAR DE WINKEL voor een overzicht van alle boeken

LENTESPECIAL

HEERLIJK VOORJAAR

Vier de lente met gerechten uit dit heerlijke voorjaarsboek!  Natuurlijk kun je ook op alle andere dagen van het jaar genieten van dit boek, zo is het elke dag een beetje lente! In dit boek staan ook recepten uit de eerdere Paasspecial PDF.


WAT VIND JE IN DIT BOEK?

  • Maaltijden met lentegroenten
  • Aspergerecepten
  • Snelle goedgevulde sauzen (met courgetti, groentenrijst of pannenkoek)
  • Paasgerechten (zoete en hartige hapjes)
  • Advocaat & lemoncurd
  • Brunch- of lunchgerechten
  • Stokbrood, wentelteefjes en croque monsieur 
  • Moederdag verwenontbijtjes
  • Taart en gebak
  • Bekijk hier alle gerechten die in dit boek staan

LENTE SPECIAL
Verkrijgbaar als PDF (direct) of als boek.
ISBN: 978-90-830235-4-0

Boek: Verzending via PostNL brievenbuspost. Verzendkosten bedragen € 3,95 per zending.

Download: Optimale weergave op je beeldscherm, tablet of iPad. Direct downloaden.

Boek + Download: Ontvang direct de download en ontvang het boek zsm thuisgestuurd.

Koolhydraatarm eten boek

Dit boek samen met andere boeken bestellen voor meer variatie? Ga naar de winkel.

KLIK HIER voor een overzicht van alle gerechten die in deze LENTESPECIAL staan

Courgette frittata
3 g koolhydraten per portie
Vega
LENTESPECIAL pagina 7
WITLOFSALADE
4 g koolhydraten per portie
Vega, 2 porties
LENTESPECIAL pagina 7
LENTE MAALTIJDSALADE
frisse knapperige salade met heerlijke pestosaus of blauwekaassaus
7-9 g koolhydraten per portie
Vega, 20 minuten bereidingstijd, 2 porties
LENTESPECIAL pagina 8
OMELET MET SALADE
voedzame maaltijdsalade
7-9 g koolhydraten per portie
Vega, 15 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 10
THAISE ASPERGE-KIPPENSOEP
pittige soep, kan met witte óf groene asperges
5 g koolhydraten per portie
Kip, 60 minuten bereidingstijd, 6 porties, heeft vegetarische alternatief
LENTESPECIAL pagina 12
WITLOF MET KIP UIT DE OVEN
in heerlijke mosterdsaus
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 40 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 14
KIPFILET MET KRUIDENKORST
met groenten naar keuze
9 g koolhydraten per portie
Kip, 55 minuten bereidingstijd, 2 porties
LENTESPECIAL pagina 16
KIPROOMSAUS MET PASTA
snelle saus, met veel mogelijkheden
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 25 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 18
BROCCOLI-SPINAZIEROERBAK
in kruidige saus, met kip of varkensvlees naar keuze
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 25 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 20
KIP OP BLOEMKOOLRIJST UIT DE OVEN
je keuken vult zich met heerlijke geuren...
7-9 g koolhydraten per portie
Kip, 60 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 22
GARNALENROOMSAUS MET PASTA
snelle saus, met veel mogelijkheden
7-9 g koolhydraten per portie
Vis, 15 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 24
KABELJAUW MET KRUIDENKORST
gebakken op courgette
4-6 g koolhydraten per portie
Vis, 40 minuten bereidingstijd, 2 porties
LENTESPECIAL pagina 26
ZALMSAUS MET PASTA
supersnelle saus, met veel mogelijkheden
4-6 g koolhydraten per portie
Vis, 10 minuten bereidingstijd, 1 portie, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 28
ASPERGEROOMSOEP MET BEENHAM
de lekkerste aspergesoep
4 g koolhydraten per portie
Vlees, 60 minuten bereidingstijd, 4 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 30
GEVULDE MAALTIJDPAPRIKA’S
snel en makkelijk te maken
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 55 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 32
CHAMPIGNON-BLAUWEKAASSAUS MET PASTA
snelle saus, met veel mogelijkheden, kan ook vegetarisch
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 25 minuten bereidingstijd, 2 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 34
KOMKOMMERSALADE
2 g koolhydraten per portie
Vega, 10 minuten bereidingstijd, 2 porties
LENTESPECIAL pagina 36
KARBONADE MET SNELLE MOSTERDSAUS
1 g koolhydraten per portie
Vlees, 1 portie
LENTESPECIAL pagina 36
ASPERGE-HAMROOMSAUS MET PASTA
snelle saus, met veel mogelijkheden, kan ook vegetarisch
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 20 minuten bereidingstijd, 2 porties, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 38
BROCCOLI RISOTTO EN LAMSKOTELETJES
heerlijke en makkelijke risotto, die overal bij past
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 35 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 40
BEENHAM MET LENTEGROENTEN
heerlijk sappige beenham
4-6 g koolhydraten per portie
Vlees, 70 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 42
WORSTTOMATENSAUS MET PASTA
snelle saus, met veel mogelijkheden
7-9 g koolhydraten per portie
Vlees, 25 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 44
TAGLIATELLE VAN ASPERGES
in een roomsaus van asperges
6-7 g koolhydraten per portie
Vlees, 45 minuten bereidingstijd, 2 porties
LENTESPECIAL pagina 46
ASPERGESLAATJE MET BEENHAM
de volgende dag nóg lekkerder
3 g koolhydraten per portie
Vlees, 15 minuten bereidingstijd, 4 porties, heeft vegetarische alternatief
LENTESPECIAL pagina 48
BRUNCHTAARTJE, WARM OF KOUD
simpel maar heerlijk en práchtig
5 g koolhydraten per portie
Vega, 20 minuten bereidingstijd, 1 taartje
LENTESPECIAL pagina 50
PAASBROODJES
Heerlijke kaasbroodjes voor elke dag!
4 g koolhydraten per portie
Vega, 20 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 53
WRAPS ASPERGES & ZALM
Lekker met Hollandaisesaus
4 g koolhydraten per portie
Vis, 20 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 55
HOLLANDAISESAUS
Heerlijk over asperges of bij een eitje
1 g koolhydraten per portie
Vega, 30 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 57
HARTIGE PAASTAART
3 g koolhydraten per portie
Vlees, 60 minuten bereidingstijd, 1 taart (ongeveer 7 porties)
LENTESPECIAL pagina 59
PAASEIEREN MET KIPFILET
Ook lekker met gerookte zalm of garnaaltjes
0 g koolhydraten per portie
Kip, 45 minuten bereidingstijd, 12 stuks
LENTESPECIAL pagina 61
PAASEIEREN MET HAM
Geen paasbrunch zonder eieren
0 g koolhydraten per portie
Vlees, 45 minuten bereidingstijd, 12 stuks
LENTESPECIAL pagina 61
KIPHAPJES
Makkelijk hapje, past altijd
2 g koolhydraten per portie
Kip, 35 minuten bereidingstijd, 10 stuks (kh voor hele recept)
LENTESPECIAL pagina 63
PAPRIKA-GEHAKTSCHIJVEN
Zowel koud als warm heerlijk. Ook handig om mee te nemen
4 g koolhydraten per portie
Vlees, 40 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 65
STOKBROODJES
STOKBROOD zonder notenmeel en daarom goed in te passen in je weekmenu
1 g koolhydraten per portie
Vega, 60 minuten bereidingstijd, 8 broodjes, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 66
CROQUE MONSIEUR
een klassieker, maar dan á la Matty
3 g koolhydraten per portie
Vlees, 31 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 68
ASPERGEKOEKEN
koek met een bite, lekker als lunch, voor bij soep of bij salade
1 g koolhydraten per portie
Vlees, 45 minuten bereidingstijd, 12, heeft vegetarische alternatief, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 70
KOKOSFLAN MET AARDBEIEN
Eenvoudig en snel te maken & oneerstaanbaar lekker!
3 g koolhydraten per portie
Vegan, 30 minuten bereidingstijd, 3 porties
LENTESPECIAL pagina 73
RABARBERMOUSSE
perfect ontbijt of lunch en als toetje na een bord soep
4 g koolhydraten per portie
Vega, 50 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 74
MAALTIJDIJS VAN ASPERGES
laat je verrassen door dit ijs of door de ‘maaltijd pina colada’
7 g koolhydraten per portie
Vega, 330 minuten bereidingstijd, 1 of 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 76
PAASAARDBEIEN
Gezonde paaseieren
1 g koolhydraten per portie
Vegan, 10 minuten bereidingstijd, 12 stuks
LENTESPECIAL pagina 79
PAASCAKEJES
Chocoladecakjes met knapperige chocoladelaag
1 g koolhydraten per portie
Vega, 35 minuten bereidingstijd, 11 stuks, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 81
ADVOCAAT
Voor een vrolijk paastintje
1 g koolhydraten per portie
Vega, 15 minuten bereidingstijd, 2 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 82
BROSSE KOEKEN MET MOUSSE
met advocaat of lemon curd
2 g koolhydraten per portie
Vega, 210 minuten bereidingstijd, 6 koeken, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 82
LEMON CURD
Friszoete vla voor een mooi én heerlijk paastintje
1 g koolhydraten per portie
Vega, 15 minuten bereidingstijd, 2 porties
LENTESPECIAL pagina 83
FRAMBOZENMOUSSE MET ROOMOGHURT
Onweerstaanbaar lekker met lemond curd.
3 g koolhydraten per portie
Vega, 35 minuten bereidingstijd, 6 porties
LENTESPECIAL pagina 87
HAZELNOOTSCHUIMTAART
wat meer werk maar zeker de moeite waard!
4 g koolhydraten per portie
Vega, 300 minuten bereidingstijd, 8 punten, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 88
CHOCOBLOKJES
verwenontbijtje voor als het feest is
2 g koolhydraten per portie
Vega, 45 minuten bereidingstijd, 6 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 90
AARDBEIENROOMPUDDING
verwenontbijtje voor als het feest is
4 g koolhydraten per portie
Vega, 280 minuten bereidingstijd, 6 porties, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 90
FEESTTAART CHOCOLA & AARDBEI
super makkelijk en heerlijk
5 g koolhydraten per portie
Vega, 340 minuten bereidingstijd, 8 punten, kan worden ingevroren
LENTESPECIAL pagina 92
WENTELTEEFJES
tot slot misschien wel het lekkerste begin van de dag...
2 g koolhydraten per portie
Vega, 45 minuten bereidingstijd, 4 porties
LENTESPECIAL pagina 94
Delen