Selecteer een pagina

Koolhydratentabel verse koolhydraatarme voedingsmiddelen

In onderstaande koolhydratentabel kun je het aantal koolhydraten opzoeken van verse koolhydraatarme voedingsmiddelen.  Veel producten hebben we recent zelf laten meten in het laboratorium, hier staat achter: Meting TheNewFoodDeze lijst hebben wij verder samengesteld aan de hand van verschillende officiële koolhydratenlijsten van over de hele wereld.

De waardes wijken daardoor soms af van wat de tabellen en apps in Nederland en andere landen  aangeven. 

LET OP: De hoeveelheid koolhydraten in natuurproducten kunnen verschillen per ras, land van herkomst en seizoen. Wij gaan uit van een gemiddelde waarde. Soms hebben we meerdere metingen laten uitvoeren, dan nemen we het gemiddelde.
Hier lees je waarom wij zelf producten laten onderzoeken op koolhydraten.

Meer info over fases en veelgestelde vragen vind je onderaan deze pagina.

Groenten (rauw en schoon gewogen)

NaamKoolhydratenFaseOpmerking
Aardappel rauw18 g per 100 g vanaf 3
Aardpeer17 g per 100 g vanaf 3
Alfalfa 3 g per 100 g vanaf 1
Andijvie/krulandijvie 2 g per 100 g vanaf 1
Artisjok8 g per 100 g vanaf 2
Asperges 1,8 g per 100 g vanaf 1
Aubergine2,9 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Bamboespruiten6 g per 100 g vanaf 2
Bietjes chioggia gekookt6,3 g per 100 g vanaf 2Meting TheNewFood
Bietjes rood gekookt (met mate)9,3 g per 100 g vanaf 2Meting TheNewFood
Bleekselderij 1 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Bloemkool 2,7 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Boerenkool1 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Broccoli 0,6 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Cassave32 g per 100 g vanaf 3
Cavolo Nero2,5 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Champignons wit0,6 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Champignons kastanje0,6 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Chinese kool2 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Courgette 0,9 g per 100 g vanaf 12xMeting TheNewFood
Doperwten10 g per 100 g vanaf 3
Groene kool4 g per 100 g vanaf 1
Haricots vers4 g per 100 g vanaf 1
IJsbergsla 1,5 g per 100 g vanaf 1
Kastanjechampignons0,6 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Knoflook  0,8 g per 1 teentje vanaf 1Meting TheNewFood
Knolselderij3,7 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Komkommer 2 g per 100 g vanaf 1
Koolraap 5,5 g per 100 g vanaf 12xMeting TheNewFood
Koolrabi5 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Kousenband7 g per 100 g vanaf 1
Lamsoren3 g per 100 g vanaf 1
Lente-uitjes3 g per 100 g vanaf 1
Lotusknol3 g per 100 g vanaf 1
Maiskolf 24 g per 1 stuk vanaf 3
Maiskorrels20 g per 100 g vanaf 3
Meiknolletjes6,5 g per 100 g vanaf 2
Mierikswortel vers11 g per 100 g vanaf 2
Okra4 g per 100 g vanaf 1
Olijven5 g per 100 g vanaf 1
Paksoi1,4 g per 100 g vanaf 1
Paprika (geel)4,5 g per 100 g vanaf 2
Paprika (groen) 2,5 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Paprika (rood)4,5 g per 100 g vanaf 2
Pastinaak10,2 g per 100 g vanaf 2Meting TheNewFood
Peultjes5 g per 100 g vanaf 1
Pompoen Flespompoen5,3 g per 100 g vanaf 2Meting TheNewFood
Pompoen blokjes diepvries3,5 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewfood
Pompoen bolpompoen (stukjes vers/diepvries)2,3 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Postelein1 g per 100 g vanaf 1
Prei9,8 g per 100 g vanaf 2Meting TheNewFood
Raapjes6,5 g per 100 g vanaf 2
Raapstelen 1 g per 100 g vanaf 1
Rabarber2 g per 100 g vanaf 1
Radijs  1 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Rammenas vers5 g per 100 g vanaf 1
Rettich4 g per 100 g vanaf 1
Rode kool3 g per 100 g vanaf 2
Rucola1 g per 100 g vanaf 1
Savooiekool4 g per 100 g vanaf 1
Schorseneren15 g per 100 g vanaf 2
Shiitake, gedroogd24 g per 100 g vanaf 2
Sjalot (met mate)7,3 g per 100 g vanaf 1
Sjalotje klein2,1 g per 1 stuk vanaf 1
Sla, krop-0,5 g per 100 g vanaf 1
Snijbiet3 g per 100 g vanaf 1
Snijbonen 2,4 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Sopropo5 g per 100 g vanaf 1
Spaanse peper5 g per 100 g vanaf 1
Sperziebonen2,9 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Spinazie 0,8 g per 100 g vanaf 1
Spitskool3,7 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Spruiten3,6 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Sugarsnaps5,5 g per 100 g vanaf 2
Tauge  3 g per 100 g vanaf 1
Tomaat met pitjes (met mate)2,9 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Tomaat zonder pitjes (met mate)2 g per 100 g vanaf 1
Truffel1 g per 100 g vanaf 1
Tuinbonen gepeld (vers of diepvries)10,6 g per 100 g vanaf 2Meting TheNewFood
Ui, gewone(met mate)8,1 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Ui, rode (met mate)9 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Ui, zoete (met mate)7,6 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Veldsla3 g per 100 g vanaf 1
Venkel  2 g per 100 g vanaf 1
Winterpeen (winterwortel)7,2 g per 100 g vanaf 2Meting TheNewFood
Witlof 1,7 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Witte kool5,5 g per 100 g vanaf 1
Wortelpeterselie6,9 g per 100 g vanaf 22xMeting TheNewFood
Worteltjes of bospeen4,1 g per 100 g vanaf 2Meting TheNewFood
Yakon9,8 g per 100 g vanaf 2Meting TheNewFood
Yam22 g per 100 g vanaf 3
Zeekraal3 g per 100 g vanaf 1
Zoete aardappel21 g per 100 g vanaf 3
Zuurkool 1 g per 100 g vanaf 1zie etiket

Kruiden (vers of diepvries)

NaamKoolhydratenFaseOpmerking
Basilicum 5 g per 100 g vanaf 1
Dragon 6,5 g per 100 g vanaf 1
Gemberwortel vers15 g per 100 g vanaf 1
Korianderblad 1 g per 100 g vanaf 1
Munt30 g per 100 g vanaf 1
Pepermunt15 g per 100 g vanaf 1
Peterselie 1,5 g per 100 g vanaf 1
Selderie 2,2 g per 100 g vanaf 1
Tijm24 g per 100 g vanaf 1

Vlees/kip/vis (puur, zonder toevoegingen)

NaamKoolhydratenFaseOpmerking
Bacon0,5 g per 100 g vanaf 1
Beefburger The Frozen Butcher AH1,3 g per 100 g vanaf 1diepvries
Ei middelmaat0,6 g per 1 stuk vanaf 1
Escargot2 g per 100 g vanaf 1
Garnalen, Gamba's0 g per 100 g vanaf 1
Haring zoute1 g per 100 g vanaf 1
Haring zure 0,5 g per 100 g vanaf 1zie etiket
Jacobsschelpen2 g per 100 g vanaf 1
Kalfsvlees puur0 g per 100 g vanaf 1
Kalkoen puur0 g per 100 g vanaf 1
Kip puur, met of zonder vel0 g per 100 g vanaf 1
Kippenlever 2 g per 100 g vanaf 1
Krab (echte) puur1 g per 100 g vanaf 1
Krab (surimi sticks)15 g per 100 g vanaf 3veel zetmeel
Lamsvlees puur0 g per 100 g vanaf 1
Lever (alle soorten)2 g per 100 g vanaf 1
Mosselen2 g per 100 g vanaf 1
Oesters3,5 g per 100 g vanaf 2
Ontbijtspek0,5 g per 100 g vanaf 1
Paling0 g per 100 g vanaf 1
Rookworst Gelderse (Unox)0,1 g per 100 g vanaf 1zie etiket
Rookworst volvet (Hema)0,5 g per 100 g vanaf 1
Rundvlees puur0 g per 100 g vanaf 1
Salami0,5 g per 100 g vanaf 1zie etiket
Varkensvlees puur0 g per 100 g vanaf 1
Vis gerookt, puur0 g per 100 g vanaf 1
Vis puur0 g per 100 g vanaf 1
Vleeswaren gemiddeld0,5 g per 100 g vanaf 1zie etiket

Noten en zaden

NaamKoolhydratenFaseOpmerking
Amandelen met vlies (bruin) 7,4 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Amandelen wit 4,1 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Cashewnoten22 g per 100 g vanaf 3Meting TheNewFood
Chiazaad9,6 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Hazelnoten met of zonder vlies5 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Hennepzaad3,5 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Kastanje, tamme35 g per 100 g vanaf 3Meting TheNewFood
Kokosmeel (met mate!)30 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Kokosmelk (Toko Lien)2,25 g per 100 ml vanaf 1zie etiket
Kokosnoot vers stukjes 6 g per 100 g vanaf 1
Kokosrasp gedroogd8,5 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Lijnzaad4,2 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Macadamianoten4,8 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Paranoten2,8 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Pecannoten 6,9 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Pepitapitten (pompoenpitten)2,8 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Pijnboompitten10,5 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Pinda8,3 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Pistache, gepeld9,9 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Pompoenpitten2,8 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Santen (creamed coconut)10 g per 100 g vanaf 2zie etiket
Sesamzaadjes30 g per 100 g vanaf 2Meting TheNewFood
Walnoten5,8 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Zonnebloempitten5,9 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood

Vers fruit (niet gedroogd, geen sap)

NaamKoolhydratenFaseOpmerking
Aalbessen (rode en witte)4,5 g per 100 g vanaf 1
Aardbeien4,2 g per 100 g vanaf 12xMeting TheNewFood
Abrikoos klein2 g per 1 stuk vanaf 3
Ananas, vers 1 schijf13 g per 100 g vanaf 3
Appel met schil14 g per 1 stuk vanaf 3
Avocado Hass3 g per 1 hele vanaf 1Meting TheNewFood
Avocado Hass (kleine donkere soort)1,2 g per 100 g vanaf 12xMeting TheNewFood
Banaan28 g per 1 stuk vanaf 3
Blauwe bessen10 g per 100 g vanaf 1
Blauwe bessen 10 g per 100 g vanaf 12xMeting TheNewFood
Bramen6,8 g per 100 g vanaf 12xMeting TheNewFood
Citroensap0,8 g per 1 el. vanaf 1
Cranberry (vers of diepvries)4,8 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Druiven wit of blauw16 g per 100 g vanaf 3
Druiven wit of blauw per stuk1 g per 1 druif vanaf 3
Frambozen6,6 g per 100 g vanaf 12xMeting TheNewFood
Galiameloen6 g per 100 g vanaf 2
Grapefruit10 g per 1 stuk vanaf 3
Kaki, vers15 g per 1 stuk vanaf 3
Kersen, vers19 g per 100 g vanaf 3
Kiwi7 g per 1 stuk vanaf 3
Kokosvet (bakken en braden)0 g per 100 g vanaf 1
Kruisbessen9 g per 100 g vanaf 1
Kumquat2 g per 1 stuk vanaf 3
Kweepeer7 g per 100 g vanaf 3
Limoensap1 g per 1 el. vanaf 1
Lyche2 g per 1 stuk vanaf 3
Mandarijn5 g per 1 stuk vanaf 2
Mango, halve19 g per 135 g vanaf 3
Moerbeien VERS10 g per 100 g vanaf 2Niet gedroogd!
Nectarina6 g per 1 stuk vanaf 3
Papaja8 g per 1 stuk vanaf 3
Peer12 g per 1 stuk vanaf 3
Perzik8 g per 1 stuk vanaf 3
Pomelo25 g per 1 stuk vanaf 3
Pompoen - bolpompoen2,3 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Pruim5 g per 1 stuk vanaf 3
Sinaasappel12 g per 1 stuk vanaf 3
Vijg10 g per 1 stuk vanaf 3
Vossenbessen11 g per 100 g vanaf 3
Watermeloen8,6 g per 100 g vanaf 2Meting TheNewFood

Peulvruchten (alleen bij koolhydraatbeperkt)

NaamKoolhydratenFaseOpmerking
Adukibonen gekookt25 g per 100 g vanaf 3
Edame soja bonen blikje (bonduelle) 2,7 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Erwten (spli), gekookt15 g per 100 g vanaf 3
Erwten (split), gedroogd45 g per 100 g vanaf 3
Kapucijners, gekookt14 g per 100 g vanaf 3
Kidneybonen, gekookt21,5 g per 100 g vanaf 3
Kievitbonen, gedroogd43 g per 100 g vanaf 3
Kievitbonen, gekookt13 g per 100 g vanaf 3
Kikkererwten, gedroogd48 g per 100 g vanaf 3
Kikkerwten, gekookt13 g per 100 g vanaf 3
Limabonen, gedroogd64 g per 100 g vanaf 3
Limabonen, gekookt21 g per 100 g vanaf 3
Linzen, gedroogd45 g per 100 g vanaf 3gemiddeld
Linzen, gekookt15 g per 100 g vanaf 3gemiddeld
Sojabonen, gedroogd22 g per 100 g vanaf 2
Sojaboontjes vers3 g per 100 g vanaf 1Meting TheNewFood
Zwarte bonen, gekookt24 g per 100 g vanaf 3

Wat betekenen de FASES in de tabel?

Fase 1. START (keto) max. 20 – 25 gram koolhydraten per dag. Deze hoeveelheid koolhydraten is het meest effectief (om af te vallen en de gezondheid te verbeteren) en wordt ook in de startgids aangehouden

Fase 2. Koolhydraatarm (in principe nog steeds keto): max. rond 50 gram koolhydraten per dag. Deze hoeveelheid koolhydraten is alleen geschikt als je al langer koolhydraatarm/keto eet en geen last hebt van iets meer koolhydraten. Bij ernstige insulineresistentie, PCOS, diabetes etc vrijwel nooit geschikt omdat je uit ketose raakt.

Fase 3. Koolhydraatbeperkt:  50 – 120  gram koolhydraten per dag Deze hoeveelheid koolhydraten is alleen geschikt voor mensen die NIET insulineresistent zijn en die helemaal geen last hebben van meer koolhydraten eten op een dag. En dat komt niet vaak voor!

Wanneer achter een product (met mate) staat dan is het alleen in kleine hoeveelheden geschikt vanaf de aangegeven fase. In de fase daarna kun je wat minder voorzichtig zijn. Bijvoorbeeld van uien neem je in fase 1 een klein beetje.

Lees hier meer over de drie verschillende fases en welke fase voor jou waarschijnlijk het meest geschikt is

Verpleegkundige Lara valt 40 kilo af en neemt ontslag

Verpleegkundige Lara valt 40 kilo af en neemt ontslag

Lara Schalk (25) heeft van jongs af aan al problemen met haar gewicht. Ze probeert allerlei diëten, maar valt nooit blijvend af. Vaak wordt ze uiteindelijk zelfs zwaarder dan voordat ze begon met diëten. Daarnaast voelt ze zich vaak moe, futloos en heeft ze last van...

Lees meer
Madelon is van haar PCOS klachten af door keto eten

Madelon is van haar PCOS klachten af door keto eten

Madelon Risakotta (31) heeft PCOS en hierdoor in het verleden meerdere operaties gehad waarbij custes en zelfs één van haar eierstokken zijn verwijderd. Ook heeft ze meermaals een miskraam gehad. Ze kampte haar hele leven al met overgewicht. Diëten…? Ze heeft ze...

Lees meer
Simone heeft nu geen last meer van Crohn

Simone heeft nu geen last meer van Crohn

Simone heeft als sinds haar kinderjaren de ziekte van Crohn als ze naar aanleiding van een documentaire op Netflix start met koolhydraatarm en vetrijk eten. Niet alleen valt ze de door haar gewenste kilo’s af, ze heeft nu ook geen last meer van haar darmen en andere...

Lees meer
Huisarts adviseert koolhydraatarm menu

Huisarts adviseert koolhydraatarm menu

De patiënten van huisartsenpraktijk de Zwolse tulp hebben het getroffen. Dete Hollemans is geen huisarts die vooral inzet op medicatie, maar op het verbeteren van de gezondheid door een andere leefstijl. Met gezonde koolhydraatarme voeding volgens de STARTGIDS als...

Lees meer
Diabetesverpleegkundige Diny wil diabetes 2 omkeren

Diabetesverpleegkundige Diny wil diabetes 2 omkeren

Steeds meer (huis)artsen, diabetesverpleegkundigen en praktijkondersteuners zetten in op minder medicatie en meer gezondheid door een gezond koolhydraatarm menu. Ze richten zich onder andere op het omkeren van diabetes 2. Diny Brands is zo'n super enthousiaste...

Lees meer
Diabetesverpleegkundige Senta fietst koolhydraatarm

Diabetesverpleegkundige Senta fietst koolhydraatarm

Begin april ontvang ik een mail van Senta, diabetesverpleegkundige. Ze eet dan inmiddels bijna een half jaar LCHF/koolhydraatarm en gaat de Amstel Gold race fietsen met nogal wat ‘klimwerk’. Of ze dan niet toch extra koolhydraten nodig heeft vraagt ze mij. Zo kom ik...

Lees meer
Arts opent koolhydraatarme kliniek in Canada

Arts opent koolhydraatarme kliniek in Canada

Steeds meer artsen ontdekken een gezonde koolhydraatarme/LCHF aanpak. Één van hen is de Canadese arts Èvelyne Bourdua-Roy. Zij krijgt een kick van het beoefenen van iets wat ze niet tijdens haar studie geneeskunde heeft geleerd: "het niet meer hoeven voorschrijven van...

Lees meer

 

  

Heb je nog vragen na het lezen van deze informatie? Stuur me even een bericht.

Matty Barnhoorn
TheNewFood

 

 

Is cholesterol wel de boosdoener?

Uit onderzoek blijkt dat reddingsdiensten vrijwel altijd snel ter plaatse zijn na een auto-ongeluk. Zij doen hun best slachtoffers te redden, maar soms lukt dat niet. Het slachtoffer overlijdt dan aan de gevolgen van het ongeluk. Om een dodelijke afloop in de toekomst...

HELP! Ik val ineens niet meer af!

Heel veel mensen overkomt het. Na de eerste snelle kilo's (dat kan 1 kilo zijn of misschien wel 10) gebeurt er ineens niets meer. Op de weegschaal althans, want je merkt wel dat je kleding bijvoorbeeld ruimer gaat zitten. Ik noem dat ook in de startgids. Die periode...

HELP! Ik val te snel af!!

Regelmatig krijgen we berichtjes van mensen die erg snel afvallen en daarvan schrikken. Mensen die denken dat ze een crashdieet aan het volgen zijn. Mensen die bang zijn om te gaan ‘jojo-en’. Ze vragen zich af of deze methode wel zo goed is voor hen… En ja, de...

19 mei staat TheNewFood in Leende op de LCHF markt

Ook dit jaar organiseert GezondDorp Leende weer een markt rondom het thema LCHF / koolhydraatarm. Er is van alles te doen, van workshops tot lezingen tot informatiestands. En natuurlijk zijn wij van de partij! Lancering nieuw boek .... STARTGIDS DEEL 2 het vervolg!...

Onderzoek: Effectievere aanpak diabetes 2

Vroeger werd gedacht dat mensen perse af moesten vallen om het risico op diabetes te verminderen en hoge bloedsuikers te verlagen. De manier waarop dit gewichtsverlies bereikt moest worden maakte niet uit. Veel mensen werden op een ‘low calorie’ of ‘low fat’...

Kramp in je kuiten? Zere benen? Vermoeid?

Misschien wel de meest gestelde vraag:  "Ik heb 's nachts veel last van kramp in mijn kuiten, hoe kan dat en wat moet ik doen?" Waar komt die kramp vandaan? Als je start met koolhydraatarm/keto eten kun je last hebben van kramp in je kuiten, zere of 'slappe' benen en...

Waarom kunnen dunne mensen eten wat ze willen?

Soms lijkt het alsof sommige mensen alles kunnen eten zonder een grammetje aan te komen. Chips, koekjes, donuts, patat… Het maakt niet uit wat ze eten en wanneer ze dit eten: ze worden niet dikker! Dat terwijl jij heel goed op moet letten wat je in je mond stopt. Hoe...

Altijd aan de lijn en toch steeds zwaarder?

Je kent de typische diëten wel: Weight Watchers, Herbalife, Modifast, het brooddieet, soepdieet... Noem maar op! Een aantal van jullie zal ze wellicht zelf uitgeprobeerd hebben... De keerzijde van crashdiëten: Je lichaam breekt zichzelf af... In eerste instantie...

Help! Volgens mijn weegschaal word ik vetter!

Vraagje: Ik heb een heel goede weegschaal…. Eentje die alles meet. Gewicht, vetpercentage, vochtgehalte, spiermassa, botmassa… Alles! Ik val af in gewicht, maar mijn vetpercentage neemt toe. Hoezo is koolhydraatarm eten effectief als mijn vetpercentage hoger wordt?...

Waarom valt de één langzamer af dan de ander?

Waarom het afvallen bij de een langzamer gaat dan bij de ander? Ja... Interessante vraag! Sommige mensen vallen in de eerste weken 3 kg per week af, anderen niks. Sommigen komen zelfs aan. Dit vraagt om wat uitleg... Het merendeel van de mensen in de westerse wereld...

Madelon is van haar PCOS klachten af door keto eten

Madelon Risakotta (31) heeft PCOS en hierdoor in het verleden meerdere operaties gehad waarbij custes en zelfs één van haar eierstokken zijn verwijderd. Ook heeft ze meermaals een miskraam gehad. Ze kampte haar hele leven al met overgewicht. Diëten…? Ze heeft ze...

Simone heeft nu geen last meer van Crohn

Simone heeft als sinds haar kinderjaren de ziekte van Crohn als ze naar aanleiding van een documentaire op Netflix start met koolhydraatarm en vetrijk eten. Niet alleen valt ze de door haar gewenste kilo’s af, ze heeft nu ook geen last meer van haar darmen en andere...

Toos (74) nu medicatievrij “Wij eten lekkerder dan ooit”!

Toos van Doorn-Kliebisch (74) uit Best, Noord-Brabant, komt er in 2002 bij toeval achter dat haar bloedsuikergehalte veel te hoog is: ze heeft diabetes 2. Ook haar cholesterol is te hoog.De huisarts schrijft medicatie voor. Maar dat helpt onvoldoende, Toos wordt...

Huisarts adviseert koolhydraatarm menu

De patiënten van huisartsenpraktijk de Zwolse tulp hebben het getroffen. Dete Hollemans is geen huisarts die vooral inzet op medicatie, maar op het verbeteren van de gezondheid door een andere leefstijl. Met gezonde koolhydraatarme voeding volgens de STARTGIDS als...

Wijkverpleegster Annette (51) is nu een ‘blije ex-diabeet’

INTERVIEW MET ANNETTE NOVEMBER 2017 Annette had als wijkverpleegster vaak te maken met mensen die moesten spuiten in verband met diabetes. Mensen die steeds meer medicatie nodig hadden en allerlei nare complicaties kregen. Ze schrok dan ook enorm toen ze hoorde dat ze...

Diabetesverpleegkundige Diny wil diabetes 2 omkeren

Steeds meer (huis)artsen, diabetesverpleegkundigen en praktijkondersteuners zetten in op minder medicatie en meer gezondheid door een gezond koolhydraatarm menu. Ze richten zich onder andere op het omkeren van diabetes 2. Diny Brands is zo'n super enthousiaste...

Diabetesverpleegkundige Senta fietst koolhydraatarm

Begin april ontvang ik een mail van Senta, diabetesverpleegkundige. Ze eet dan inmiddels bijna een half jaar LCHF/koolhydraatarm en gaat de Amstel Gold race fietsen met nogal wat ‘klimwerk’. Of ze dan niet toch extra koolhydraten nodig heeft vraagt ze mij. Zo kom ik...

Robert was opgegeven door zijn artsen

Robert worstelt al jarenlang met zijn gewicht wanneer hij in 2011 een hartaanval krijgt die hij ternauwernood overleeft. Zijn gezondheid is dramatisch slecht , het kan elk moment weer misgaan. Hij probeert van alles, diëten, medicijnen, maar zonder resultaat. De...

Anneke (59) eet zich slanker, gezonder en energiek!

Na jaren van intensieve behandeling wint Anneke uiteindelijk het gevecht tegen borstkanker. Ze is dan moe, uitgeput. Door de hormoontherapie is ze ook flink aangekomen. Ze wil schoon schip maken. Met de aanpak van ThenewFood valt ze uiteindelijk 25 kilo af, heeft ze...

Lilly (52) wint de strijd tegen lipoedeem zonder operatie

Lilly valt met LCHF eten binnen een jaar 33 kilo af. Haar armen zijn dan elk ruim 10 cm in omvang afgenomen en haar benen zelfs ruim 15 cm. Ze ging van kledingmaat 48 naar een maatje 40 en heeft een nieuw leven.