Hoopgevend nieuws voor mensen die strijden tegen anorexia! Uit nieuwe case-studies waarbij een koolhydraatarme/keto aanpak (gebaseerd op dierlijke producten) werd gevolgd, blijkt dat deze aanpak kan helpen bij de behandeling van anorexia. Focus op meer koolhydraten...
Mensen die starten met een gezonde koolhydraatarme/keto aanpak merken vaak dat allerlei (pijn)klachten afnemen. Dat is niet vreemd: we weten al langer dat een gezonde koolhydraatarme/keto aanpak ontstekingsremmend werkt. Nieuw onderzoek bevestigt dit wederom. De...
Eerder onderzoek liet al zien dat een gezonde koolhydraatarme/keto aanpak zeer effectief is tijdens de behandeling van borstkanker. Nieuw onderzoek (zie bronnen) laat nu zien dat ook (deel)vasten (IF) en langer vasten rond de (chemo)behandeling van borstkanker veel...
Tijdens het Keto-congres 2023 in Denver gaf voedingsspecialist en keto-expert Amy Berger een presentatie over problemen rond het herkennen van een trage schildklier door behandelaars, en het passend en effectief behandelen met medicatie. In haar presentatie benadrukt...
Op het keto-congres 2023 in Denver gaf psychiater Chris Palmer een presentatie over ‘energie voor de hersenen’. Volgens Palmer is de oorzaak van veel mentale (psychische) problemen zoals chronische depressie, dat de hersenen te weinig brandstof krijgen. Daarom zou...
Onlangs is een heel opmerkelijk onderzoeksverslag (zie bronnen onderaan) gepubliceerd. Het betreft een 47-jarige vrouw met het syndroom van Down, die ook gediagnosticeerd was met de ziekte van Alzheimer (dementie). Daardoor was ze in een aantal jaar heel erg achteruit...
Nieuw onderzoek naar een keto-aanpak bij patiënten met ernstige psychische problemen laat verbluffende resultaten zien. De onderzoeker zag dat koolhydraatarme/keto voeding een eenvoudige en veilige manier is om de behandeling van geestelijke aandoeningen te...
In Nederland worden regelmatig calciumsupplementen (zoals calcichew) voorgeschreven om botbreuken tegen te gaan en botontkalking te verminderen. Uit onderzoeken blijkt echter dat de bijwerkingen van deze calciumsupplementen levensgevaarlijk kunnen zijn. Opgepast dus....
Uit onderzoek, waarbij 23 studies zijn vergeleken, blijkt opnieuw dat een koolhydraatarm dieet niet alleen goed werkt om gewicht te verliezen, maar dat het ook zorgt voor een afname van het risico op hart- en vaatziekten. Een ander voordeel van een koolhydraatarm...
Kokosolie is gezond! Helaas weet nog lang niet iedereen dit. Regelmatig komen we waarschuwingen tegen voor kokosolie, maar die zijn volkomen onterecht. Kokosolie past heel goed in een gezond koolhydraatarm/keto menu. Het ondersteunt deze aanpak optimaal. Onderzoek ...
Boter, olijfolie, vette room en bacon zijn niet ongezond. Integendeel zelfs: wie wil afvallen moet er juist veel van eten. Dat concluderen Zweedse onderzoekers na een studie van twee jaar. Het team analyseerde nog eens 16.000 studies over dit onderwerp. De Zweedse...
De Ierse Donal O'Neill was ontzet én woedend toen zijn kerngezonde, sportieve vader een hartaanval kreeg en zijn kerngezonde en sportieve oom diabetes II. Zelf werkte hij als marketeer geregeld met grote voedingsindustrieën en hij had al langer het idee dat deze ons...
Het drinken van vruchtensap is door de hoeveelheid suiker potentieel net zo slecht als het drinken van met suiker gezoete dranken, waarschuwen Prof Naveed Sattar en Dr Jason Gill (Cardiovasculair en Medisch Onderzoek, Universiteit van Glasgow). Zij roepen dan ook op...
Voldoende dierlijke eiwitten houdt ouderen mobiel volgens een Japans onderzoek, gepubliceerd in het Journal of the American Geriatrics Society. Door de verhoogde levensverwachtingen in veel landen ervaren veel ouderen ‘aftakeling’ van cognitieve functies en bij...
Adviezen om minder of geen vetrijke voedingsmiddelen als boter, room en chocola te eten leveren mogelijk een gevaar op voor de volksgezondheid en dienen dringend herzien te worden, waarschuwt vooraanstaande onderzoeker van hart- en bloedvaten Dr James DiNicolantonio...
Overgewicht is niet alleen een kwestie van te veel eten en te weinig bewegen, zoals ons altijd is geleerd. Overgewicht wordt veroorzaakt door hormonen. En die hormonen staan vooral onder invloed van wat je eet. “Je hebt wel degelijk goede en slechte calorieën....
Experts wijzen op een gevaarlijke ontwikkeling die samenhangt met de wereldwijde obesitasepidemie. Uit een Engels onderzoek blijkt dat sinds 1991 drie keer zoveel mensen insuline nodig hebben. Het gaat vooral om mensen met diabetes type 2. Het krijgen van diabetes...
We weten dat suiker slecht voor ons is. Toch zijn velen van ons niet doordrongen van hóe slecht suikers (en geraffineerde koolhydraten die direct in suiker worden omgezet) zijn, zeker niet mensen die van nature slank zijn. Ook hebben veel mensen niet door hoeveel...
Uit een eerder onderzoek van de supermarkt kwam naar voren dat 70 procent van alle ouders last heeft van om snoep bedelende kinderen als ze in de rij bij de kassa staan. Twee derde van de ouders bekende het gejengel van hun koters niet te kunnen weerstaan en het snoep...
Vetarme diëten zijn geen oplossing voor de obesitasepidemie, maar lijken daar juist aan bij te dragen. Dat stelt Daniela Drake, een gerenommeerde internist die geregeld over voeding en diëten schrijft voor de Amerikaanse krant The Daily Beast. Internist kiest voor...
Zelfs door het eten van zogenaamde 'goede' koolhydraten rotten onze hersenen en lopen we het risico ziektes als dementie te krijgen. Ook dragen koolhydraten bij aan het ontwikkelen van depressie, epilepsie en hoofdpijn. Daarvoor waarschuwt de Amerikaanse neuroloog...
Door weinig koolhydraten te eten, krijgen kankercellen in ons lichaam minder kans. Het is algemeen bekend dat lichaamscellen zowel glucose als vet gebruiken, maar kankercellen gedijen alleen op glucose en kunnen niet overleven op ketonen (die vrijkomen als ons lichaam...
Bang om (ooit) dement te worden? Dat lijkt niet nodig. Alzheimer wordt in zijn geheel veroorzaakt door het eten van koolhydraten, en dus kun je zelf het verschil maken. Dat beweert topneuroloog en auteur van het boek Grain Brain, David Perlmutter. De beroemde...
Er komt mogelijk een verbod op transvetten in voeding in heel de VS. Voedselautoriteit FDA heeft geconcludeerd dat transvetten niet veilig voor het menselijk lichaam zijn. Volgens de commissaris zou een ban 7.000 doden per jaar in de VS kunnen schelen. ' Transvetten...
Roomboter is gezonder én lekkerder dan (cholesterolverlagende) margarine. Dat concludeert dr. John Briffa (auteur van 'Butter and your heart: The Facts') in een artikel in de Times. Hij benadrukt dat we ons niet langer moeten focussen op het effect van verzadigd vet...
Een bloedsuikerspiegel die verhoogd is, maar nog als 'normaal' wordt gezien, kan toch geheugenproblemen veroorzaken. Dat blijkt uit een nieuwe studie, gepubliceerd in het medische tijdschrift Neurology. Voorgaande studies hadden al een link aangetoond tussen...
De opvatting dat je koolhydraten moet stapelen vóór een langduurtraining is bij veel sporters bekend. Maar steeds meer atleten maken een radicale omslag en zweren juist bij een koolhydraatarm, vetrijk dieet. Fitnessexpert en triatleet Ben Greenfield is een van hen....
Verzadigde vetten zijn niet het probleem in ons voedingspatroon, maar juist vetarme producten die vaak vol zitten met suiker. Dat schrijft hartspecialist Aseem Malthotra in het vakblad British Medical Journal. Daarbij benadrukt hij ook dat 'magere' margarine veel...
Succesvolle aanpak met makkelijke koolhydraatarme menu’s en heerlijke recepten voor elke dag.
