Selecteer een pagina
  1. TIPS & TRICKS
  2.  » 
  3. WAAROM GEZOND KOOLHYDRAATARM?
  4.  » Internist Sijpkens pleit voor andere voeding

Internist Sijpkens pleit voor andere voeding

Dokter Sijpkens (foto: niernieuws.nl) schrijft sinds eind 2018 niet meer standaard medicatie voor. Hij richt zich eerst op andere voeding. En met resultaat! Hij heeft al meerdere patiënten van medicatie tegen hoge bloeddruk en diabetes type 2 afgeholpen. “Nadat de focus lange tijd vooral op medicatie lag, is er nu een verandering op komst”, vertelt Internist Yvo Sijpkens in een spraakmakend interview met NU.nl. 

Dr Sijpkens had zelf prediabetes, maar de reguliere adviezen hielpen niet

Internist Sijpkens raakte geïnspireerd toen hij zelf prediabetes kreeg en ondanks afvallen en sporten geen lagere bloedsuikers wist te bereiken. Hij las een boek over koolhydraatarm/keto eten en ging deze kennis op zichzelf toepassen. Hij bleek daarmee wel in staat om stabiele lage bloedsuikers te behalen en te behouden.

“Je lijf kan prima zonder koolhydraten, zelfs als je veel sport”

Hij geeft aan dat mensen vaak al lang insulineresistent zijn, nog voordat ze klachten gaan krijgen. De enige manier om insulineresistentie en ziek worden door insulineresistentie te voorkomen? Koolhydraten beperken en gezond leven, aldus dokter Sijpkens: “Zo hou je zowel je glucose- als je insulinespiegel laag!

Kies daarbij voor onbewerkt eten zoals yoghurt, boter, kaas, eieren, noten, vlees, vis, kip en groente. Je lijf kan prima zonder koolhydraten, zelfs als je veel sport. De ketonen, die je lijf aanmaakt als je minder koolhydraten eet, kunnen je lijf voorzien van voldoende energie.”

Zijn vetten ongezond?

Nee hoor. Die vetten zijn helemaal niet ongezond! “Door ketogeen te gaan eten pak je de insulinespiegels aan en neemt het hongergevoel af. De eigen vetvoorraad wordt uiteindelijk aangesproken en afvallen lukt ineens wél. Mensen voelen zich goed en de meeste bloedwaarden verbeteren.”

Dokter Sijpkens benadrukt: “Ik heb het gevoel dat we aan het begin staan van een voedingsrevolutie. Gezonde voeding lijkt de sleutel te zijn voor het indammen van chronische ziekten en daarmee de zorgkosten.” Lees hier het hele interview met NU.nl

Meer informatie over diabetes verslaan? Klik hier

 

VERDER LEZEN 

Komt een arts bij de dokter

Soms moet ik zelf naar de dokter. Dat geeft nog steeds een ongemakkelijk gevoel, want hoewel ik al jaren geen spreekuur meer doe, zit ik dan toch aan de verkeerde kant van het bureau.  Vanaf de andere kant hoorde ik zeggen:  “Beste collega, geen zorgen, alleen een...

Vallen en weer opstaan

9 september 2020 Ik merk dat er starters zijn, die “de fout ingaan” en het er vervolgens maar bij laten zitten. Dat is jammer en niet nodig. Bedenk dat dit niet het zoveelste dieet is, dat je volgt, maar dat je bezig bent je voedingsgewoonten blijvend te veranderen....

Kies (meer) eieren voor je geld

2 september 2020 Een ei hoort er weliswaar bij, maar niet te veel en niet te vaak, dachten we altijd. Hooguit twee of driemaal per week een ei. Vooral het cholesterol in eieren, met name in de dooier, zou de boosdoener zijn. Sommige mensen aten daarom zelfs alleen het...

De vette waarheid

26 augustus 2020 Na zeven weken startgids weekmenu’s voel ik mij een ander mens en heb meer energie dan de afgelopen 10 jaar! “Je contouren zijn veranderd”, riep de slager mij van de week achterna. Leuk dat hij ziet dat ik al 6 kilo kwijt ben. Ik voel mij niet alleen...

De kop is eraf…

18 augustus 2020 De kop is eraf... Niet de mijne, al voelde het afgelopen week af en toe wel zo. Ik bedoel dat ik eindelijk de plannen waar ik al een tijdje mee liep, in daden heb omgezet. Daar ging namelijk heel wat denk- en aarzelwerk aan vooraf. Ik volg zeker niet...

Ik heb er zin an…

11 augustus 2020 Op mijn 68e geniet ik al een tijdje van mijn welverdiende rust na meer dan 30 jaar buffelen in het huisartsenvak, overigens het mooiste vak ter wereld. Het nieuwe coronavirus sleurde mij echter resoluut terug op de werkvloer. Dat kwam zo. Ik was onder...

“Negeer voedingsadvies bij diabetes 2!”

Dokter Sarah Hallberg is huisarts, mededirecteur in een academisch ziekenhuis Arnett en assistent professor aan de Indiana University School of Medicine. Ze is afgestudeerd in obesitas en interne geneeskunde en is gepromoveerd in bewegingswetenschappen. In de praktijk...

Huisarts: voeding onderdeel behandeling

Steeds meer artsen blijken, vaak al langere tijd, hun patiënten een koolhydraatarme/keto aanpak te adviseren. Wij willen deze artsen, van over de hele wereld, graag aan jullie voorstellen. Vandaag maken we kennis met huisarts Martijn van der Waart. Hij besloot vier...

Dit artikel heb ik geschreven samen met Lara Schalk. Heb je nog vragen na het lezen van deze informatie? 
Stuur me even een bericht.

Matty Barnhoorn  TheNewFood 

Wie is Lara Schalk?
Lara Schalk is verpleegkundige bij TheNewFood. Lara combineert haar medische achtergrond met haar schat aan kennis over gezonde koolhydraatarme/keto voeding. Ze schrijft onder andere artikelen voor de site en adviseert en begeleidt bij deze aanpak, ook één op één. Kijk hier voor de mogelijkheden. Stuur Lara een bericht.

BOEKEN Koolhydraatarm/keto eten 

Succesvolle praktische aanpak met makkelijke koolhydraatarme/KETO menu’s en heerlijke recepten voor elke dag.