Inmiddels is algemeen bekend dat we ziek worden van ultrabewerkte voedingsmiddelen. Als je gezond gaat eten zonder ultrabewerkte voedingsmiddelen merk je meteen al verschil, ook bij chronische pijn. Maar volgens onderzoek is een gezond keto dieet zonder ultrabewerkte voeding nog veel effectiever! Bij chronische pijn, om gewicht te verliezen en ook werd verbetering van de stemming gezien.

Ultrabewerkt voedsel

Onder ultra bewerkt voedsel verstaan we alle producten die in de fabriek zijn behandeld, waar bepaalde stoffen zijn uitgehaald en waar weer stoffen en (chemische) middelen aan zijn toegevoegd. Wanneer je weer puur en echt gaat eten, met een gezonde keto aanpak dan staan dit soort voedingsmiddelen niet meer op je menu.

Waarom werkt keto beter tegen chronische pijn?

Een gezond keto dieet zorgt ervoor dat het lichaam vetzuren verbrandt en minder glucose gebruikt. Dit verlaagt de hoeveelheid stoffen die ontstekingen en pijn kunnen versterken. Hierdoor kunnen pijnsignalen worden onderdrukt, wat helpt bij chronische pijn. Chronische pijn is pijn die langdurig aanhoudt en moeilijk te behandelen is.

Wat vonden de onderzoekers?

• Beide diëten hielpen om pijn te verminderen, maar het ketogene dieet was effectiever en leidde tot grotere pijnverminderingen.
• Het ketogene dieet lijkt te werken door ontstekingen te verminderen en de manier waarop het lichaam energie gebruikt te veranderen.

Hoe is het onderzoek uitgevoerd?

1. 1. Deelnemers: Mensen met chronische pijn werden verdeeld in twee groepen om de effecten van de diëten te vergelijken.
   2. De diëten:
      • Groep 1 (gezond keto): Volgden een ketogeen dieet, waarbij het lichaam wordt aangespoord om vet als brandstof te gebruiken.
      • Groep 2 (gewoon gezond dieet): Volgden een volwaardig dieet, met een balans van koolhydraten, vetten en eiwitten volgens normale voedingsrichtlijnen.
   3. Duur en meetmethoden:
      • Het onderzoek duurde 12 weken, in de eerste 3 weken aten de deelnemers geen bewerkte producten meer. Daarna ging de ene helft (groep 1) strikt gezond keto eten en de andere helft (groep 2) een niet keto dieet met volwaardige producten.
      • De onderzoekers maten de pijnniveaus van de deelnemers met behulp van pijnschalen. Mogelijk werden ook bloedtesten uitgevoerd om markers van ontsteking te analyseren.
   4. Resultaten
      • Gemiddelde wekelijkse pijn verbeterde voor beide groepen, maar veel meer bij de ketogroep.
      • Beide groepen rapporteerden eenzelfde verbeterde kwaliteit van leven.
      • De ketogroep vertoonde ook significante verbetering/afname in pijninterferentie, gewicht, depressie, angst en ontsteking.
      • Significante gemiddelde pijnreductie bleef bij drie maanden follow-up voor beide groepen
   5. Conclusie
      • Voor mensen met chronische pijn kan een ketogeen dieet een oplossing zijn.

Wil jij jezelf ook gezonder eten?

Je kunt heel eenvoudig en effectief starten met een gezonde keto aanpak. Volg simpelweg de weekmenu's in de drie STARTGIDSEN (start altijd met startgids 1!). Door de slimme opbouw in de menu's kun je al na een paar weken verschil voelen in je lijf en meetbaar gezonder zijn.

Probeer het gewoon. Je hebt niks te verliezen en alleen maar te winnen. Het enige waar je spijt van zult hebben is dat je niet veel eerder bent begonnen met deze levensveranderende aanpak!

Heb jij een bepaalde ziekte? Lees dan eerst meer over starten met deze aanpak bij ziekte. 

MEER RECENT NIEUWS