Selecteer een pagina
  1. TIPS & TRICKS
  2.  » 
  3. GEZOND KOOLHYDRAATARM/KETO
  4.  » Welke supplementen moet ik gebruiken?

Welke supplementen moet ik gebruiken?

Een gezonde koolhydraatarme/keto aanpak is een complete volwaardige manier van eten. Je krijgt alle voedingsstoffen die je nodig hebt binnen, misschien zelfs wel meer dan wanneer je ‘normaal’ eet. Want je eet vooral vers en écht eten, boordevol voedingsstoffen. Toch adviseren wij enkele supplementen (vitamines en mineralen) die je niet kunt missen als je net start.

Niet omdat je tekort komt, maar omdat deze aanpak invloed heeft op je vochthuishouding. Met supplementen voorkom je dat je hier klachten door krijgt, zoals vermoeidheid, kramp, obstipatie, spierpijn, hoofdpijn een andere klachten. Op deze pagina lees je onze adviezen. Wij adviseren van sommige vitamines of mineralen méér dan op de verpakking staat, maar dat kan echt geen kwaad.

VOOR IEDEREEN (ook als je niet keto eet): Vitamine D 

We beginnen met vitamine D. Want dat is voor IEDEREEN heel belangrijk, of je nu wel of niet koolhydraatarm/keto eet. Vitamine D is onmisbaar voor je immuunsysteem, dus voor je afweer. En veel mensen hebben te weinig vitamine D in hun lijf! 
Waarom? Vitamine D maken we zelf uit zonlicht op ontblote delen van ons lijf. In Nederland is het hele jaar door zonlicht een probleem.
Voor wie? Voor iedereen! Dus niet alleen als je koolhydraatarme/keto eet
Waar heb je vitamine D voor nodig? Onder andere onmisbaar voor je botten, spieren, immuunsysteem en hersenen.
Waar let je op? Kies bij voorkeur een vitamine D met vitamine K erbij. De vitamine K zorgt ervoor dat de vitamine D beter zijn werk kan doen.
Slik maximaal 100 mcg vitamine K per dag. Slik je bloedverdunners overleg dan eerst met je behandelaar.
Welke soort adviseren wij en hoe vaak? 
TWEE van 
deze capsules vit D 1000 IE met K 45 MCG per dag (niet meer dan 2 per dag vanwege de vitamine K).
PLUS TWEE van deze vit D 1000 IE  (of hoger gedoseerd, zie hierna).
Slikte je zelden of nooit vitamine D? Dan kun je volgens onderzoek de eerst 2 maanden 4000 IE TOT 10.000 IE PER DAG EXTRA nemen, om snel een voorraad op te bouwen in je lijf. Neem bijvoorbeeld nog EXTRA (Naast de vit D met K capsules) TWEE VAN DEZE of DEZE of DEZE.

VOOR IEDEREEN: Magnesium 

Waarom? Je verliest in de eerste weken veel vocht en je houdt minder vocht vast. Hierdoor kun je mineralen verliezen, zoals magnesium.
Wat merk je als je een tekort hebt? Kramp in je benen, vermoeidheid, hoofdpijn, obstipatie, spierzwakte, minder goed afvallen, duizelig of ‘zwak’ en nog andere klachten.
Voor wie? Voor iedereen die start met onze koolhydraatarme/keto aanpak. Ook bij hoge bloeddruk of andere gezondheidsproblemen.
Waar let je op? Kies geen magnesiumOXIDE (die poep je meteen weer uit) of andere (vaak goedkope) magnesium waar niet op staat wat het is.
Meer informatie? Een uitgebreid artikel over mineralen vind je hier.

Welke soort adviseren wij en hoe vaak? Wij hebben goede ervaringen met Trio Softgels van NOW,  een combinatie van een aantal goed opneembare vormen magnesium: malaat, bisglycinaat en citraat.  Neem tijdens het afvallen 3 keer per dag 1 tablet, verspreid over de dag. Heb je last van kramp in de nacht, neem dan de laatste vlak voor het slapen.

Na een aantal maanden, of wanneer je niet meer afvalt, kun je minder magnesium slikken, bijvoorbeeld elke dag 1 pil of om de paar dagen 1 pil. Krijg je last van bovengenoemde klachten dan kun je weer meer gaan slikken.

Als je de capsules niet in z’n geheel doorgeslikt krijgt, mag je de capsules openmaken. Onze tip is om het dan te nemen met bijvoorbeeld een hapje yoghurt of slagroom. 

VOOR IEDEREEN: Zout en kalium

Waarom? Je verliest in de eerste weken veel vocht en je houdt minder vocht vast. Hierdoor kun je mineralen, zoals zout en kalium verliezen.
Wat merk je als je een tekort hebt? Kramp in je benen, vermoeidheid, hoofdpijn, obstipatie, diarree, spierzwakte, minder goed afvallen, duizelig of ‘zwak’ en nog andere klachten.
Voor wie? Voor iedereen die start met onze koolhydraatarme/keto aanpak. Ook bij hoge bloeddruk of andere gezondheidsproblemen.
Waar let je op? Kies het liefst voor natuurlijk zeezout, bijvoorbeeld Himalayazout of Keltisch zeezout. Fabriekszout is vaak bewerkt zeezout.
Meer informatie? Een uitgebreid artikel over mineralen vind je hier.

Welke soort adviseren wij en hoe vaak? Gebruik normaal zout in je eten en neem daarnaast 1 á 2 keer per dag een glas water of bouillon met:
– Een halve theelepel Himalayazout of Keltisch zeezout 
– Plus een ha
lve theelepel LoSalt Jodium (supermarkt)
Je kunt het glas in één keer leegdrinken, of verdelen over de dag. Neem liever geen kaliumsupplementen.

WAT NOG MEER?

Andere supplementen (vitamines en mineralen) zijn in principe niet nodig. Slik jij wel andere supplementen? Check dan even hieronder ons advies. Misschien kun je er namelijk beter mee stoppen!

Extra calcium voor je botten?
Je krijgt voldoende calcium binnen als je eet volgens een gezonde koolhydraatarme/keto aanpak. Zelfs als je weinig/geen zuivel eet. Calcium zit ook in veel groenten, vis en zaden/noten. Wat wel heel belangrijk is voor gezonde botten is vitamine D en K2 slikt, dan wordt calcium extra goed opgenomen uit je eten en wordt het op een goede manier naar de botten vervoerd. 

Baat het niet dan schaadt het niet? Te veel calcium kan schadelijk zijn doordat een overschot wordt ‘opgeslagen’ in de bloedvaten, dit noemen we aderverkalking: het kan hart- en vaatziekten veroorzaken. We raden daarom af om extra calcium te slikken! 

Multivitamine verstandig?
Het slikken van een multivitamine is niet nodig als je gezond koolhydraatarm/keto eet. Je eet puur en vers eten, waar je lijf écht iets mee kan en krijgt waarschijnlijk veel meer vitaminen binnen dan voordat je koolhydraatarm/keto at. Je komt geen vitamines te kort.

Wil je wel graag een multivitamine gebruiken? Let dan op dat je kiest voor een goede multivitamine. Hierbij let je vooral op dat er geen calcium in zit en niet teveel vitamine B6. Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor de multivitamine van Bonusan.

Extra jodium nodig?
Aan brood wordt jodium toegevoegd in de fabriek. Eet je geen brood dan vul je dit zelf aan door LoSalt met jodium te nemen, volgens het zout advies hierboven). Meer jodium heb je niet nodig en is ook gevaarlijk, het kan bijvoorbeeld hartkloppingen of een gejaagd gevoel veroorzaken.

LET OP: Heb je een traagwerkende of te snelwerkende schildklier? Dan geldt een ander jodiumadvies. Op deze pagina vind je meer informatie.

Ben je vegetariër of veganist? 
Dan is het raadzaam om in ieder geval een vitamine B12 tablet te nemen. Deze vitamine zit vrijwel alleen in dierlijke producten, waardoor je sneller een tekort hebt als je vegetariër of veganist bent.

Omega-3 (visolie) extra? 
Als je gezond koolhydraatarm/keto eet, met alleen de vetten van de groene ‘dit kun je eten’ lijst, zorgt dit op zich al voor een gezondere omega 3 en omega 6 verhouding. Neem dus geen vetten van de rode ‘eet dit niet’ lijst (zoals zonnebloemolie, margarine), die bevatten veel omega 6. Eet vaker vette vis, zoals zalm, haring en makreel. Extra omega 3 supplementen zijn wat ons betreft niet nodig, maar uiteraard ben je hier vrij in.

 

VERDER LEZEN 

Iedereen heeft zout nodig

Jarenlang hebben we te horen gekregen dat het gezonder is om weinig of geen zout te eten. Want zout zou je bloeddruk verhogen, hart- en vaatziekten veroorzaken en slecht zijn voor je nieren. Inmiddels komen er meer en meer bewijzen dat zout hierin niet de boosdoener...

De ‘onder de vijf gram kh regel’

Geen idee wie de regel ooit heeft verzonnen, maar hij duikt helaas steeds weer op. Misschien heb je er nog nooit van gehoord, dan kun je dit artikel overslaan. Maar mensen die deze regel volgen, eten koolhydraatarm op de volgende manier: alles wat minder van 5 gram...

Keto, ketogeen of koolhydraatarm?

Koolhydraatarm eten wordt de laatste jaren steeds populairder en daarmee komen er ook steeds meer 'varianten' in koolhydraatarm. Er komen striktere vormen, ineens is er ook keto, of ketogeen... Maar wat is wat? Je ziet bijna door de bomen het bos niet meer! Veel...

Koolhydraatarm/keto voor je kind?

Kunnen kinderen ook koolhydraatarm/keto eten? Deze vraag wordt vaak gesteld. Het korte antwoord is: jazeker! Veel kinderen ondervinden dat ze zich heel veel beter gaan voelen met deze manier van eten. Niet alleen fysiek, maar ook horen we vaak dat ‘hun hoofd’ rustiger...

Koolhydraatarm/keto eten in het ziekenhuis

Het zou eigenlijk niet nodig moeten zijn: een artikel over gezond koolhydraatarm/keto eten in het ziekenhuis. Helaas is mijn ervaring met ziekenhuizen anders. Als er één plek is, waar het lastig is om vast te houden aan deze gezonde manier van eten, dan is het...

Is ‘normaal’ eten gezonder?

Wanneer je gezond koolhydraatarm/keto eet, kun je rekenen op veel vragen en opmerkingen van mensen die er niet zoveel van weten, of van begrijpen. Vragen als:  Kom je niets tekort? Sla je niet door? Wanneer ga je weer 'normaal' eten? En deze hoor ik ook vaak: als je...

Alcohol en koolhydraatarme/keto eten

Past alcohol binnen een gezonde koolhydraatarme/keto aanpak? Veel mensen kiezen ervoor om niet (meer) te drinken wanneer ze overstappen op een gezondere levensstijl. Maar jij maakt hier uiteraard je eigen keuzes in. Wanneer je er voorzichtig mee omgaat, dan is alcohol...

Tussendoortjes & Gezond koolhydraatarm/keto

Iets bij de koffie, een snackje in de avond, en steeds iets tussendoor eten vinden we heel normaal. We eten dan niet omdat we honger hebben, maar meer uit 'gewoonte'. Eigenlijk is dat een rare en ook ongezonde gewoonte. Je lijf heeft namelijk ook periodes nodig waarin...

Koolhydraatarm/keto rond een operatie

Kun je rond een operatie vasthouden aan een koolhydraatarme/keto aanpak? Moet je het laten weten aan de anesthesist en behandelaars? Waar moet je verder op letten? Wat zijn de standaardprocedures, bijvoorbeeld wat betreft het toedienen van suiker via een...

Hoeveel koolhydraten heb je eigenlijk nodig?

Er blijkt nogal wat verwarring te zijn over de minimale hoeveelheid koolhydraten die je nodig hebt in een gezond koolhydraatarm/keto menu. Móet je koolhydraten eten? Of kun je ook zonder? Laten we beginnen met de vraag wat er mis is met koolhydraten. Wat is er mis met...

Keto en warme zomerdagen

Op echt warme dagen heb je waarschijnlijk geen zin om heel lang in de keuken te staan. Je zit ook niet te wachten op een uitgebreide warme maaltijd. Maar wat dan wel te eten?  Maak het je vooral niet te moeilijk. Wat plakjes kaas, vleeswaren, komkommer en een paar...

Vasten en intensief bewegen: is dat een goed idee?

Op het moment dat ik dit schrijf, heb ik al 158 uur, ofwel iets meer dan 6 dagen, niet gegeten. Een watervast. Mijn systeem rust. Wat winterspekjes kwijtraken, weer (tijdelijk) medicatievrij worden.  Nu vraag je je misschien af: Kun je wel intensief bewegen (of...

Dit artikel heb ik geschreven samen met Lara Schalk. Heb je nog vragen na het lezen van deze informatie? 
Stuur me even een bericht.

Matty Barnhoorn  TheNewFood 

Wie is Lara Schalk?
Lara Schalk is verpleegkundige bij TheNewFood. Lara combineert haar medische achtergrond met haar schat aan kennis over gezonde koolhydraatarme/keto voeding. Ze schrijft onder andere artikelen voor de site en adviseert en begeleidt bij deze aanpak, ook één op één. Kijk hier voor de mogelijkheden. Stuur Lara een bericht.

BOEKEN Koolhydraatarm/keto eten 

Succesvolle praktische aanpak met makkelijke koolhydraatarme/KETO menu’s en heerlijke recepten voor elke dag.