Selecteer een pagina
  1. NIEUWS
  2.  » Nieuwe suikervrije jam: SWEET JAM

Nieuwe suikervrije jam: SWEET JAM

Jam is erg handig om in huis te hebben, bijvoorbeeld voor op je pannenkoek uit de startgids. Helaas bevat gewone jam (vaak veel) suiker of bijvoorbeeld fructosesiroop en daarom is geen enkele jam geschikt in een koolhydraatarm/keto menu.

Tot nu toe was er alleen Céreal suikervrije jam die wel geschikt is. En nu is daar een nieuwe jam bijgekomen! Namelijk SWEET JAM In deze jam zit namelijk alleen stevia en erythritol als zoetstof. Deze beide zoetstoffen hebben geen effect op je bloedsuiker en zijn daarom goed te gebruiken binnen je koolhydraatarme/keto menu. 

De SWEET JAM is te koop bij Holland&Barrett (voorheen De Tuinen) voor €3,49 per potje. Verkrijgbaar in de smaken aardbei, abrikoos en bosbes. De meeste Holland&Barret winkels hebben de jam niet op voorraad, online bestellen is daarom handiger.

LET OP Op het etiket zie je veel koolhydraten staan, de meeste daarvan zijn polyolen. Bij SWEET JAM gaat het om erythritol en die kun je in z’n geheel aftrekken van de koolhydraten omdat ze niet door het lichaam worden opgenomen. Je ziet ook wat suiker staan op het etiket, dat is de suiker die in het fruit zelf zit. Bekijk hier de voedingswaarden.

Deze nieuwe jam is nóg geschikter dan Céreal jam, omdat maltitol (valt ook onder de polyolen) toch wat invloed lijkt te hebben op de bloedsuikers, die kan je dus niet helemaal aftrekken van de koolhydraten, maar voor de helft. 

Wil je meer weten over zoetstoffen en welke zoetstoffen geschikt zijn binnen een koolhydraatarme/keto aanpak? Klik dan hier.

VERDER LEZEN 

Onderzoek: keto bespaart miljoenen

Opnieuw toont een onderzoek aan dat een gezonde koolhydraatarme aanpak de gezondheid van mensen met diabetes type 2 kan verbeteren. Ook oudere deelnemers met diabetes 2 bleken te kunnen stoppen met medicatie. Dit is het eerste onderzoek waarbij ook wordt berekend wat...

Internist: niet zout maar suiker boosdoener

Internist en nefroloog Yvo Sijpkens (59) deelt verrassende nieuwe inzichten in dit artikel. Al tijden wordt namelijk gedacht dat zout slecht voor ons is, maar dat blijkt helemaal niet zo te zijn volgens dokter Yvo Sijpkens.  Niet zout, maar suiker is de boosdoener...

Nederlands onderzoek diabetes 2

Er zijn al veel onderzoeken gedaan naar het effect van gezond koolhydraatarm/keto eten bij diabetes 2. Hier vind je er een aantal in een handig overzicht.  Voor het eerst is nu een Nederlands onderzoek gepubliceerd, waarin de cijfers alweer voor zich spreken. Zelfs...

Insulineresistentie door insuline bij diabetes 1

Uit een 10 jaar durend onderzoek is gebleken dat insulineresistentie een belangrijke rol speelt in het ontstaan van ernstige hart- en vaatziekten en sterfte, door verschillende aandoeningen, bij mensen met diabetes type 1. Bij hen blijkt dat de mortaliteit...

Koolhydraatarm/keto effectief bij borstkanker

Uit een nieuw onderzoek blijkt dat koolhydraatarm/keto eten de behandeling van borstkanker effectief kan ondersteunen. Dat is de conclusie van Iraanse onderzoekers in een betrouwbare studie. Tumor slinkt meer in vergelijking met de controlegroep Uit dit onderzoek...

Onderzoek: Verzadigd vet niet ongezond

Steeds meer onderzoeken laten zien dat het advies om minder verzadigde vetten te eten, nergens op gebaseerd is. Een nieuw groot onderzoek bewijst dit wederom. Volgens de onderzoekers is zelfs het tegendeel waar. Verzadigde vetten beschermen je zelfs! Verzadigd vet is...

Dit artikel heb ik geschreven samen met Lara Schalk. Heb je nog vragen na het lezen van deze informatie? 
Stuur me even een bericht.

Matty Barnhoorn  TheNewFood 

Wie is Lara Schalk?
Lara Schalk is verpleegkundige bij TheNewFood. Lara combineert haar medische achtergrond met haar schat aan kennis over gezonde koolhydraatarme/keto voeding. Ze schrijft onder andere artikelen voor de site en adviseert en begeleidt bij deze aanpak, ook één op één. Kijk hier voor de mogelijkheden. Stuur Lara een bericht.

BOEKEN Koolhydraatarm/keto eten 

Succesvolle praktische aanpak met makkelijke koolhydraatarme/KETO menu’s en heerlijke recepten voor elke dag.