Selecteer een pagina
  1. NIEUWS
  2.  » Nieuwe suikervrije jam: SWEET JAM

Nieuwe suikervrije jam: SWEET JAM

Jam is erg handig om in huis te hebben, bijvoorbeeld voor op je pannenkoek uit de startgids. Helaas bevat gewone jam (vaak veel) suiker of bijvoorbeeld fructosesiroop en daarom is geen enkele jam geschikt in een koolhydraatarm/keto menu.

Tot nu toe was er alleen Céreal suikervrije jam die wel geschikt is. En nu is daar een nieuwe jam bijgekomen! Namelijk SWEET JAM In deze jam zit namelijk alleen stevia en erythritol als zoetstof. Deze beide zoetstoffen hebben geen effect op je bloedsuiker en zijn daarom goed te gebruiken binnen je koolhydraatarme/keto menu. 

De SWEET JAM is te koop bij Holland&Barrett (voorheen De Tuinen) voor €3,49 per potje. Verkrijgbaar in de smaken aardbei, abrikoos en bosbes. De meeste Holland&Barret winkels hebben de jam niet op voorraad, online bestellen is daarom handiger.

LET OP Op het etiket zie je veel koolhydraten staan, de meeste daarvan zijn polyolen. Bij SWEET JAM gaat het om erythritol en die kun je in z’n geheel aftrekken van de koolhydraten omdat ze niet door het lichaam worden opgenomen. Je ziet ook wat suiker staan op het etiket, dat is de suiker die in het fruit zelf zit. Bekijk hier de voedingswaarden.

Deze nieuwe jam is nóg geschikter dan Céreal jam, omdat maltitol (valt ook onder de polyolen) toch wat invloed lijkt te hebben op de bloedsuikers, die kan je dus niet helemaal aftrekken van de koolhydraten, maar voor de helft. 

Wil je meer weten over zoetstoffen en welke zoetstoffen geschikt zijn binnen een koolhydraatarme/keto aanpak? Klik dan hier.

VERDER LEZEN 

Waarheid over kanker

De waarheid over kanker  Uit recente onderzoeken blijkt dat verkeerd eten (koolhydraatrijk en vetarm bij insulineresistentie) en overgewicht bijna even schadelijk zijn als roken. Dit in tegenstelling tot allerlei andere aannames (rood vlees, te weinig vezels, etc),...

Keto effectief bij Alzheimer

Opnieuw laat onderzoek zien dat een gezonde koolhydraatarme/keto aanpak veelbelovend is bij de behandeling van Alzheimer. De onderzoekers zagen 'aanzienlijke verbetering' in het functioneren bij deelnemers die gezond koolhydraatarm/keto gingen eten. Na afloop van het...

Onderzoek: keto goed voor je hart

Is gezond koolhydraatarm eten goed voor je hart? "Zeker weten," zeggen Groningse onderzoekers. Ze ontdekten dat ketonen de pompfunctie van het hart verbeteren, waardoor het hart beter gaat werken. Goed nieuws dus voor mensen met hartfalen!  Een ziek hart krijgt te...

Onderzoek: Alvleesklier kan herstellen

Goed nieuws voor mensen met diabetes type 2! Uit een nieuw onderzoek van The Lancet Diabetes and Endocrinoly blijkt dat het omkeren van diabetes 2 ervoor kan zorgen dat de alvleesklier weer gezonder kan worden en weer normaal kan gaan functioneren. Hoe zit dat met...

Net 5 slaat de plank goed mis

Met enige regelmaat verschijnen de meest wilde verhalen over een koolhydraatarme/keto aanpak in de kranten en TV. Programmamakers die ook iets denken te moeten 'vinden' over deze aanpak. Begin januari was het weer zover. In het programma 'Over Gewicht' werd keto...

Onderzoek: keto bespaart miljoenen

Opnieuw toont een onderzoek aan dat een gezonde koolhydraatarme aanpak de gezondheid van mensen met diabetes type 2 kan verbeteren. Ook oudere deelnemers met diabetes 2 bleken te kunnen stoppen met medicatie. Dit is het eerste onderzoek waarbij ook wordt berekend wat...

Dit artikel heb ik geschreven samen met Lara Schalk. Heb je nog vragen na het lezen van deze informatie? 
Stuur me even een bericht.

Matty Barnhoorn  TheNewFood 

Wie is Lara Schalk?
Lara Schalk is verpleegkundige bij TheNewFood. Lara combineert haar medische achtergrond met haar schat aan kennis over gezonde koolhydraatarme/keto voeding. Ze schrijft onder andere artikelen voor de site en adviseert en begeleidt bij deze aanpak, ook één op één. Kijk hier voor de mogelijkheden. Stuur Lara een bericht.

BOEKEN Koolhydraatarm/keto eten 

Succesvolle praktische aanpak met makkelijke koolhydraatarme/KETO menu’s en heerlijke recepten voor elke dag.