Een glaasje ‘appelwijn’ past heel goed in een gezonde koolhydraatarme/keto aanpak. Het is niet alleen lekker, het is ook nog eens ondersteunend! Iets voor jou misschien?
ZO MAAK JE HET
Wat is het? Deze ‘appelwijn’ maak je zelf van een (wijn)glas water met een eetlepel appelazijn en (eventueel) zoetstof naar smaak. Zo kun jij ook gezellig een glaasje meedrinken, wel zo gezellig! Maar deze appelwijn heeft meer voordelen…
ONDERSTEUNING BIJ VERTERING VETTEN
Vooral als je net start met een gezonde koolhydraatarme aanpak, dan kan je lijf moeite hebben met het verteren van meer vetten. Het kan enorm helpen om steeds een half uur voor je hoofdmaaltijd zo’n glaasje appelwijn te drinken!
VOORKOMT ‘HET ZUUR’ BIJ LANGER VASTEN
Wanneer je langere periodes gaat vasten dan kun je soms last krijgen van zuurbranden. Het kan dan goed werken om bijvoorbeeld 2 keer per dag zo’n glaasje appelwijn te nemen om dat te voorkomen. Dit breekt je vasten niet. Let wel op of je niet hongerig wordt door de zoetstof.
IN PLAATS VAN MAAGZUURREMMERS
Gebruik jij maagzuurremmers omdat je vaak last van het zuur hebt (of had)? Dan kan het slim zijn om voor elke maaltijd een klein glaasje appelwijn te nemen. Dit voorkomt dat je het zuur krijgt en vaak kun je daarna stoppen met je maagzuurremmers. Natuurlijk overleg je dat even met je arts, want soms zijn de maagzuurremmers onmisbaar, bijvoorbeeld vanwege bepaalde medicatie die je gebruikt.
Trouwens, als je al wat langer gezond koolhydraatarm/keto eet, dan is de kans groot dat klachten van ‘het zuur’ helemaal verdwijnen.
WELKE APPELAZIJN?
Zelf maak ik mijn appelwijn van biologische appelazijn, natuurtroebel (Holland & Barrett), maar jij kunt natuurlijk je eigen appelazijn kiezen. In de supermarkt vind je het ook gewoon.
PAS OP VOOR JE TANDEN
Net als veel andere dranken (wijn, frisdrank) kan azijnzuur je tandglazuur tijdelijk zachter maken. Gebruik eventueel een rietje en spoel je mond na inname na met water om de zuurresten te verwijderen. Na zo’n glaasje appelwijn is het verstandig om minimaal een uur te wachten met het poetsen van je tanden, zodat het tandglazuur weer kan verharden.
Je zou ook voor appel(cider)azijncapsules kunnen kiezen. Maar dan ben je wel een stuk duurder uit en het is natuurlijk niet zo gezellig als een glaasje appelwijn. Probeer het eens! Je kunt gerust zo’n glaasje appelwijn in de avond nemen, ook als je de weekmenu’s volgt. Het past heel mooi in een gezonde keto aanpak.
MEER TIPS & TRICKS
Je keto weekmenu plannen
Na een succesvolle start met de STARTGIDSEN en de weekmenu’s, kun je starten met zelf je menu’s samenstellen. Je kunt daarbij gebruikmaken van de superhandige weekmenuplanner waarin je voor elke week van het jaar je weekmenu kunt invullen. Er is ruimte voor extra...
Tijdelijke haaruitval door stress
Als je overstapt op een gezonde koolhydraatarme/keto aanpak en in korte tijd veel gewicht verliest, dan kan dat stressvol zijn voor je lijf. In reactie op die stress komt het heel soms voor dat mensen tijdelijk meer haar verliezen dan normaal. Dat is natuurlijk niet...
Waarom je niet afvalt van sporten
Een bijdrage van Sportarts Hans van Kuijk: Overgewicht en obesitas treffen steeds meer mensen in de laatste decennia. Mensen met overgewicht die hulp zoeken om af te vallen denken vaak dat ze kunnen afvallen door (meer) te gaan sporten. Maar is dat wel zo? In de...
Starten met keto en jeuk/uitslag (keto rash)
Als je net begonnen bent met koolhydraatarm/keto eten, kun je soms last krijgen van (onschuldige) huiduitslag: keto rash. Het komt niet vaak voor gelukkig, want het kan erg vervelend zijn. HOE HERKEN JE KETO RASH? Je kunt keto rash (prurigo pigmentosa) herkennen aan...
Koolhydraatarm/keto eten van de snackbar
Wanneer je strikt koolhydraatarm/keto eet dan is een snackbar niet de meest handige keuze, als het gaat om puur en echt eten. Maar soms komt het zo uit dat je geen andere optie hebt. Onderstaande tips zijn voor die 'noodgevallen'. Ik ga steeds uit van een 'standaard...
Duizelig, bibberig en slapjes…
Ben jij bezig met de weekmenu's uit de startgids en merk je dat je je eerder slechter dan beter voelt? Voel je je bibberig, duizelig, slapjes, misschien wat misselijk en ziekig? Zijn het 'gewoon afkickverschijnselen'? Het kan zijn dan je 'gewoon' last hebt van...
Calorieën tellen en afvallen
Dat dacht jij toch ook altijd? Als je wilt afvallen dan móet je calorieën tellen, want daar draait het om? Inmiddels weet je dat daar de sleutel niet zit, toch? Of denk je stiekem dat je toch calorieën moet tellen, ook al doen wij daar niet aan? Heeft calorieën tellen...
Dure ketonen uit een zakje
Ketonen zijn een geweldige brandstof voor je lijf. Ze kunnen je lijf en vooral ook je hersenen, beter voorzien van energie dan glucose (koolhydraten). Iedereen die een ketodieet volgt, weet dat inmiddels: geen mist meer in je hoofd, geen honger meer en veel meer...
Afvallen met keto: behoud spiermassa!
Regelmatig horen we dat mensen bang zijn dat je je spieren gaat 'opeten' als je flink gaat afvallen. Of dat je lijf eiwitten die je eet om gaat zetten in suikers... Waar komen die verhalen vandaan en wat is er van waar? Spierverlies bij crashdiëten Feit: jezelf...
Is koolhydraatarm/keto volwaardig eten?
Sommige mensen vragen zich af of je wel alle voedingsstoffen binnenkrijgt wanneer je gezond koolhydraatarm/keto eet. Krijg je geen tekorten? Kun je wel altijd zo blijven eten? Het simpele antwoord is: jazeker. Puur en écht eten is beter voor je lijf dan eten wat door...
Dit artikel heb ik geschreven samen met Lara Schalk. Heb je nog vragen na het lezen van deze informatie? Stuur me even een bericht. Matty Barnhoorn TheNewFood |
|
Wie is Lara Schalk? Lara Schalk is verpleegkundige bij TheNewFood. Lara combineert haar schat aan kennis over gezonde koolhydraatarme/keto voeding met haar medische achtergrond. Voor TheNewFood schrijft zij onder meer artikelen en adviseert en begeleidt zij mensen bij deze aanpak. Ook één op één. Kijk hier voor de mogelijkheden, of stuur Lara een bericht. |
BOEKEN Koolhydraatarm/keto eten
Succesvolle praktische aanpak met makkelijke koolhydraatarme/KETO menu's en heerlijke recepten voor elke dag.