Selecteer een pagina

Meer RECEPTEN

Feestrecept: fluweelzachte keto baileys

Feestrecept: fluweelzachte keto baileys

Fluweelzacht, vol en romig. Misschien wel de lekkerste Baileys die je ooit hebt geproefd, maar dan koolhydraatarm/keto. Heerlijk als afsluiter na een feestelijk diner... Maak hem al een dag van tevoren, dan is de smaak optimaal. Dit is een recept uit de KERSTSPECIAL....

Keto aardappeltjes van marsepein

Keto aardappeltjes van marsepein

In december zet je toch een keer aardappeltjes op tafel, maar dan van marsepein. Super makkelijk te maken en net zo lekker als 'echt' marsepein snoepgoed. Laat ze het liefst een paar uur of nacht opstijven in de koelkast. Klaar voor een heerlijk avondje? Volg je de...

Kip in spinazieroomsaus

Kip in spinazieroomsaus

Dit gerecht is niet alleen overheerlijk, fluweelzacht en romig, het is ook snel klaar. Vervang eventueel de kip door champignons, grote garnalen, varkenshaas of bijvoorbeeld tofu. Eet de kip in spinazieroomsaus zonder iets erbij of met bloemkoolrijst. Op de foto zie...

Gevulde reepjes, drie smaken

Gevulde reepjes, drie smaken

Gevulde chocoladereepjes met kruidige 'december vulling' en een 'crunch' door de cacaonibs. Ze zijn een heerlijk alternatief voor pepernoten en ander 'decemberlekkers'. En ze passen ook beter in je menu dan baksels van amandelmeel. Je kunt er ook 'after eight' van...

Burgersaladebowl met burgersaus

Burgersaladebowl met burgersaus

Lekker makkelijk en de geheime burgersaus maakt deze saladebowl onweerstaanbaar! Kies jouw favoriete burger van bijvoorbeeld rundvlees, varken, lamsvlees, kip of zalm). Ook lekker met afgekoelde burgers, je kunt voor je lunch deze salade met de dressing er al door...

Goedgevulde goulash maaltijdsoep

Goedgevulde goulash maaltijdsoep

Deze verrassend heerlijke maaltijdsoep, is een geliefde soep bij velen. Het hele gezin geniet hiervan mee, ook wanneer ze normaal niet koolhydraatarm eten. De soep staat in 40 minuten op tafel. Volg je de weekmenu's uit de startgidsen? Eet hem gerust een keer in...

Stamppot snijbonen met gehaktsaus

Stamppot snijbonen met gehaktsaus

Ben jij ook zo dol op de andijviestamppot uit de startgids? Probeer dan ook deze heerlijke stamppot. Je kunt hem gerust een keer in je weekmenu inpassen, in plaats van het diner van die dag. Overgebleven stamppot is (per portie) in te vriezen, zo heb je altijd een...

Romige koolhydraatarme/keto ijskoffie

Romige koolhydraatarme/keto ijskoffie

Wat een droomrecept; romige ijskoffie zónder koolhydraten! Eet hem zo of met slagroom. Je kunt deze romige koffie zelfs drinken als je aan het deelvasten bent, dan wel zónder de slagroom. Zelf heb ik normaal nooit zoetstof in de koffie, maar in deze ijskoffie is het...

Meer RECEPTEN

Spareribs voor barbecue of oven

Heb je ook zin in spareribs? De kant-en-klaar spareribs uit de winkel bevatten vaak veel suiker en koolhydraten. Dat is dus geen goed idee. Gelukkig kun je de marinade heel goed zelf maken. Dat is bovendien ook een stuk lekkerder! Volg je de weekmenu's? Dan kun je...

Koolhydraatarm/keto ‘stokbrood’

Eindelijk een 'stokbrood' met maar heel weinig koolhydraten. Het brood is heerlijk zacht van binnen en knapperig van buiten! Alleen de vorm is anders. Je maakt dit 'stokbrood' in puntvormen of muffinvormen, en van die broodjes snijd je na het afkoelen mooie sneetjes....

Koolhydraatarme/keto verwenontbijtjes & taart

Heb je iets te vieren? Deze feestelijke taart en heerlijke ontbijtjes maken er een heerlijke en gezonde feestdag van. Dit is ook geschikt als je net bent begonnen met de startgids. Er zitten niet te veel koolhydraten in en geen amandelmeel. Ook handig om mee te nemen...

Koolhydraatarme/keto rabarbermousse

Er is weer volop rabarber van de volle grond. Rabarber past heel goed in een gezonde koolhydraatarme/keto aanpak, dus: geniet ervan! Volg je de weekmenu's? Dan kun je je ontbijt of lunch gerust een keer ruilen voor een portie van deze rabarbermousse. Heb je de...

Aardappelsalade zonder aardappel

Een regelrechte hit voor bij de barbecue of bijvoorbeeld als lunch. Het is een flinke hoeveelheid, maar de salade is nog zeker drie dagen heerlijk. Of halveer het recept! Volg je het weekmenu dan kan de salade als diner, eventueel met nog een stukjes...

Feestelijke gebakjes: cheesecakejes

Deze leuke frisse cheesecakejes zien er feestelijk uit en zijn heel erg makkelijk te maken. Geniet ervan!  ±11 STUKS ± 2 GRAM KH PER STUK (RECEPT ONTBIJT&LUNCHSPECIAL PAG. 35) DIT HEB JE NODIG VOOR 11 KLEINE CHEESECAKEJES  8 grote eieren100 gram naturel...

Vrolijk hartig laagjestaartje

Deze hartige taartjes met ei zien er gezellig uit en je kunt er alle kanten meer op. Leuk als ontbijt, lunch of brunch. Maar bij het avondeten kan natuurlijk ook. Je eet ze koud (foto links) of warm kan (foto's rechts), allebei heerlijk. Maak meerdere...

Courgette ovenschotel met tonijn

Deze ovenschotel ziet er feestelijk uit en is heel erg makkelijk te maken. Geniet ervan!  2 PORTIES ± 9 GRAM KH PER PORTIE (RECEPT OVENSPECIAL PAG. 90) DIT HEB JE NODIG VOOR 2 PORTIES 1 grote of 2 kleine courgettes1 of 2 blikjes tonijn op olijfolie, uitgelekt2...

Tagliatelle van asperges met roomsaus

De romige saus maak je van asperges en is ook heerlijk over groene asperges of bijvoorbeeld gekookte broccoli. Lekker met gekookt ei of eet er bijvoorbeeld kipfilet bij of ander vlees of vis (zie tip). Volg je de weekmenu’s? Dan kun je je diner of lunch gerust een...

Hemelse risotto

Fluweelzacht, vol en romig. Misschien wel de lekkerste risotto die je tot nu toe hebt gegeten, maar dan koolhydraatarm/keto. Heerlijk met een frisse groene salade of bijvoorbeeld bij asperges! Koud ook heerlijk! Dit is een recept uit de EENPANSPECIAL. Een overzicht...

Koolhydraatarme kip cordon bleu

Heerlijke malse kipfilet, gevuld met ham en kaas. Deze cordon blue voedt goed, alleen wat gekookte groente of sla erbij is voldoende voor een complete maaltijd. Dit is een recept uit de VASTENSPECIAL. Een overzicht van wat je nog meer in dit boek vindt, kun je zien...

Koolhydraatarme/keto cheeseburgersoep

Een beetje vreemd misschien, maar wel ontzettend lekker! Met eventueel nog een lekker toetje na, uit één van de STARTGIDSEN, de ONTBIJT&LUNCHSPECIAL of de VASTENSPECIAL, de fudgecake met slagroom of de flan, heb je zo een heerlijke complete maaltijd. Je kunt...

Frika: de nieuwe koolhydraatarme frikandel!

Frikandellen uit de winkel bevatten meer koolhydraten dan we dachten. Dat blijkt uit onze laatste test. Maar geen paniek; je kunt zelf frika's maken! Nét zo lekker als 'echte' frikandellen en hebben dezelfde bite, alleen de vorm is anders. Daardoor kun je ze veel...

Snelle makreelsalade in augurk

Overheerlijk en práchtig koolydraatarm hapje! Super makkelijk en snel te maken.   ± 5 GRAM KOOLHYDRATEN VOOR HET HELE RECEPT (± 16 stuks)DIT HEB JE NODIG - 2 makreelfilets- ± 8 middelmaat augurken zoetzuur van Kesbeke (met zoetstof)- 2 el mayonaise- 1 el crème fraîche...

Flan met caramelsaus

Verwen jezelf en je gasten! Dit heerlijke dessert heb je binnen een paar minuten in de oven.De meeste tijd zit hem in het afkoelen. Laat ze het liefst (in de vormpjes) een nacht in de koelkast ijskoud worden. Haal ze pas uit de vormpjes vlak voor je gaat eten. VOOR 6...

Koolhydraatarme/keto notenfruitreepjes of -koekjes

Handige reepjes of koekjes voor de kinderen (of voor jezelf, als toetje), geen oven nodig.Voeg eventueel wat stukjes noot toe of geef ze een chocoladejasje (zie foto onder). VOOR 20 REEPJES OF KOEKJES ± 0,7 GRAM KOOLHYDRATEN PER STUK DIT HEB JE NODIG 100 gram bruine...

Pina colada-ijs (op basis van groente)

IJs op basis van groente, verrassend lekker! Dit is met recht 'maaltijdijs', lekker als diner op warme dagen. VOOR 1 PORTIE ± 7 GRAM KOOLHYDRATEN PER PORTIE DIT HEB JE NODIG - 200 gram volle kokosmelk, ijskoud- pot witte asperges - uitlekgewicht ± 300 gram (ik neem...

Koolhydraatarme frieten van aubergine

Deze frieten maak je van aubergine. De aubergine proef je eigenlijk niet. De textuur is heerlijk zacht van binnen en crunchy aan de buitenkant. Precies zoals frieten horen te zijn. Al zijn het natuurlijk geen echte frieten, verwacht dat niet. Ik deel met jullie hoe ik...

Fudgecake zonder meel of noten

Heb je ontzettende zin in iets lekkers? Deze fudgecake maak je zonder amandelmeel en kun je gerust in je menu inpassen. Heerlijk! Eet de fudgecake als voedzaam dessert of ontbijtje, lekker met slagroom en een aardbeitje! Of vries miniporties in voor je dagelijkse...

Russische koude zomersoep

Heerlijk frisse soep voor warme zomerdagen, deze soep staat ook in de soepspecial!  Past ook in de weekmenu's van de startgidsen (lees pag. 28 van de startgids als je wilt weten hoe je dat kunt doen). VOOR 2 GROTE MAALTIJDPORTIES ± 7-9 GRAM KOOLHYDRATEN PER PORTIEDIT...

Zoeken op de site:

Meer artikelen lezen

Huisarts adviseert koolhydraatarm/keto menu

Huisarts Hollemans (De Zwolse Tulp) heeft zelf goede ervaringen met de koolhydraatarme/keto aanpak en adviseert al haar cliënten een koolhydraatarm/keto menu. Ze vertelt wat dit allemaal voor haar en haar cliënten heeft betekent en kan betekenen!

Bert fietst beter dan ooit na schrappen koolhydraten

Bert van Doorn (59) is altijd al een fanatiek fietser geweest, hij traint veel en maakt lange tochten van soms honderden kilometers. De laatste jaren ging het niet zo goed met hem. Hij kreeg gezondheidsklachten en het fietsen ging niet meer zo goed. Sinds maart van dit jaar eet Bert koolhydraatarm. Hij fietst nu beter dan ooit!

Gertie (62) stopt diabetes 2

Gertie (62) had al jarenlang diabetes 2, hoge bloeddruk, overgewicht, reuma en nog meer gezondheidsproblemen. Ze had elke dag pijn. Haar bloedsuikers werden steeds hoger en ze zou eigenlijk alweer meer medicatie moeten gebruiken. Maar Gertie besloot het heft in eigen...

Geen astma medicatie meer

Wimke (65) had niet alleen last van overgewicht, maar ook klachten van benauwdheid, pijn in haar gewrichten en altijd last van haar buik. Hoeveel ze nu weegt weet Wimke (65) niet, de weegschaal heeft ze jaren geleden al de deur uit gedaan. Maar ze is zeker veel...

Onderzoek: Alvleesklier kan herstellen

Goed nieuws voor mensen met diabetes type 2! Uit een nieuw onderzoek van The Lancet Diabetes and Endocrinoly blijkt dat het omkeren van diabetes 2 ervoor kan zorgen dat de alvleesklier weer gezonder kan worden en weer normaal kan gaan functioneren. Hoe zit dat met...

Niet elke arts is klaar voor keto

Als je op Texel woont, heb je altijd wind tegen. Dat is natuurlijk niet echt zo, maar het voelt wel zo. Vraag maar aan een willekeurige fietser hier. Die snapt meteen wat je bedoelt. Ik moest daaraan denken toen ik laatst een beetje bedremmeld uit een meeting met...

Jeugdarts adviseert minder koolhydraten

Steeds meer artsen blijken, vaak al langere tijd, hun patiënten een koolhydraatarme/keto aanpak te adviseren. Wij willen deze artsen van over de hele wereld graag aan jullie voorstellen. In dit artikel maken we kennis met jeugdarts de Groot. Zelf eet ze gezond...

Jannet (54) valt eindelijk echt af

Zangeres Jannet Bodewes (54) woog 102 kilo, had al tijden last van een chronisch ontstoken achillespees, was altijd moe en had veel darmproblemen. "Ik voelde me voortdurend opgeblazen en had enorme energiedips." De optredens met haar band vielen haar steeds zwaarder....

Net 5 slaat de plank goed mis

Met enige regelmaat verschijnen de meest wilde verhalen over een koolhydraatarme/keto aanpak in de kranten en TV. Programmamakers die ook iets denken te moeten 'vinden' over deze aanpak. Begin januari was het weer zover. In het programma 'Over Gewicht' werd keto...

Afvallen met keto: behoud spiermassa!

Regelmatig horen we dat mensen bang zijn dat je je spieren gaat 'opeten' als je flink gaat afvallen. Of dat je lijf eiwitten die je eet om gaat zetten in suikers... Waar komen die verhalen vandaan en wat is er van waar? Spierverlies bij crashdiëten Feit: jezelf...

Huisarts Jacqui zet in op voeding

Huisarts en kaderarts diabetes Jacqui van Kemenade ziet fantastische resultaten bij patiënten die starten met een gezonde koolhydraatarme/ keto aanpak. Jacqui richt zich in de praktijk vooral op leefstijl en voeding. Ze schreef hier ook over in haar boek ‘Leefstijl op...

Feestrecept: fluweelzachte keto baileys

Fluweelzacht, vol en romig. Misschien wel de lekkerste Baileys die je ooit hebt geproefd, maar dan koolhydraatarm/keto. Heerlijk als afsluiter na een feestelijk diner... Maak hem al een dag van tevoren, dan is de smaak optimaal. Dit is een recept uit de KERSTSPECIAL....