Mogelijke verbetering Alzheimer met LCHF/keto

Mogelijke verbetering Alzheimer met LCHF/keto

Arts schrijft echtgenoot een LCHF/ketomenu voor

De echtgenoot van dokter Mary Newport met een al vergevorderde mate van Alzheimer knapte zienderogen op van een LCHF/keto menu met ruim vetten, onder andere kokosolie.  Waar hij eerst bijna niets meer kon, lukte het hem na verloop van tijd weer om zich te wassen en te scheren. Later kon hij nog complexere taken verrichten, zoals abstract denken en grappen maken. In deze video zie je een verslag van Dr. Newport en haar man.

Alzheimer, diabetes type 3?

Alzheimer is de meest voorkomende vorm van dementie. Mensen met Alzheimer lijden aan geheugenproblemen en krijgen vaak meer problemen met dagelijkse handelingen. Ook hun gedrag en gemoed wordt beïnvloed.
Opvallend is dat Alzheimer veel vaker voorkomt bij mensen met diabetes type 2. In steeds meer onderzoeken wordt Alzheimer in verband gebracht met insulineresistentie. Niet voor niets wordt Alzheiemer ook wel diabetes type 3 genoemd.

Hersenen ontwaken uit hun winterslaap

Tot nu toe werd ervan uitgegaan dat neuronen in de hersenen van mensen met Alzheimer zijn afgestorven. Maar nieuwe onderzoeken waarbij ketonen als brandstof wordt toegediend (onder andere via een via een LCHF/keto dieet) laten zien dat het denkvermogen weer kan verbeteren. Onderzoekers trekken de conclusie dat de neuronen niet zijn afgestorven, maar dat deze in een soort winterslaap verkeren, omdat ze te weinig energie binnenkrijgen. De hersenfuncties die niet de hoogste prioriteit hebben, worden op stand-by gezet.

Een andere brandstof voor de hersenen

Normaal gesproken krijgen hersenen glucose als brandstof. Wanneer sprake is van insulineresistentie werkt deze brandstof voorziening steeds minder goed.  Wanneer koolhydraten worden weggelaten en in plaats daarvan vetten en eiwitten worden toegevoegd dan schakelt het lichaam over op een ketonenverbranding. Daarbij worden ketonen gemaakt die gebruikt worden als brandstof.

Uit de onderzoeken blijkt dat door ketonen de hersenen weer energie krijgen om de uitgevallen functies te her-activeren.

Hoopgevende onderzoeken

In een andere studie kreeg een groep patiënten een placebo en de anderen een keto supplement. De groep die het supplement kreeg, volbracht de Alzheimertesten beter dan de groep die het placebo kreeg toegediend.  En ook in dit onderzoek waarbij de helft van een groep mensen met Alzheimer ketonen kreeg toegediend en de andere helft een placebo, bleek aanzienlijke cognitieve verbetering te  zien bij de ketonengroep. 

Bij veel onderzoeken die tot nu toe zijn gedaan worden ketonen toegediend naast een ‘normaal dieet’. Het effect van een LCHF/keto menu, waarbij koolhydraten vrijwel helemaal worden vervangen door vet lijkt nog groter. Dat blijkt ook uit dit onderzoek waarin een groep ouderen met beginnende geheugenproblemen een strikt Keto menu volgt nemen de onderzoekers al na zes weken een aanzienlijke verbetering van het geheugen waar.

Iedereen met Alzheimer op een LCHF/keto dieet?

Bij een LCHF/keto aanpak zien we veel gezondheidsverbeteringen, dus naast mogelijke verbetering op het gebied van het geheugen kan deze aanpak nog meer opleveren.  Zeker bij beginnende/milde Alzheimer lijkt het mij goed haalbaar en zeer waardevol om met deze aanpak te starten!

Onlangs nog liet een onderzoek zien dat bij milde/beginnende symptomen van Alzheimer een LCHF/keto aanpak veelbelovend is.

Volledig omschakelen op een ander LCHF/keto menu

De LCHF/keto aanpak is alleen  effectief wanneer volledig wordt overgeschakeld op dit  eetpatroon. Dan schakelt het lichaam over op een ketonenverbranding waar ook de hersenen van kunnen profiteren. Een ‘beetje anders eten’ werkt namelijk niet, het is belangrijk om volledig over te stappen op een LCHF/keto aanpak en zo in ketose te komen. Alleen dan worden ketonen aangemaakt als brandstof en kunnen de hersenen optimaal profiteren. 

Praktisch gezien kan het lastiger zijn wanneer iemand in een instelling verblijft. Dan is volledige medewerking van de instelling nodig en zal een naaste hier nauw bij betrokken moeten zijn, Ook in praktische zin door mogelijk deels te voorzien in LCHF/keto maaltijden.

 

 

 

 

VIDEO’S

Bekijk deze video van Professor Stephan Cunnane.
Deze video van dokter Darren Schmidt.

 

 

Heb je nog vragen na het lezen van deze informatie? Stuur me even een bericht.

Matty Barnhoorn
TheNewFood

 

 

Rottende hersenen en verwoestende ziektes door koolhydraten

Rottende hersenen en verwoestende ziektes door koolhydraten

Zelfs door het eten van zogenaamde ‘goede’ koolhydraten rotten onze hersenen en lopen we het risico ziektes als dementie te krijgen. Ook dragen koolhydraten bij aan het ontwikkelen van depressie, epilepsie en hoofdpijn. Daarvoor waarschuwt de Amerikaanse neuroloog David Perlmutter.

Sluipmoordenaar
Perlmutter spreekt van ‘sluipmoordenaars’ in zijn boek Grain Brain: The Surprising Truth About Wheat, Carbs, and Sugar – Your Brain’s Silent Killers. Hij gelooft dat we terug moeten naar de manier waarop onze voorouders aten; met meer vlees en vet. Onze voeding zou voor zo’n 75 procent uit vet moeten bestaan en voor slechts 5 procent uit koolhydraten. In feite, zo stelt Perlmutter, zijn menselijke genen in duizenden jaar zo geëvolueerd dat we met een vetrijk, low carb dieet goed uit te voeten kunnen. Toch eten we tegenwoordig bijna het tegenovergestelde.

Symptomen bestrijden
‘Het idee van ‘vetarm’ zitten in ons hoofd en buik ingepeperd,’ zegt de neuroloog. ‘Het is nergens op gebaseerd en de oorzaak van de meeste moderne ziekten.’ Hij vervolgt : ‘Mensen krijgen een hersenziekte en vragen zich af welke wonderpil ze moeten nemen. Ze willen de symptomen bestrijden in plaats van de dieperliggende oorzaak van de ziekte. Terwijl we in feite met onze eetgewoonten en levensstijl een enorme rol ons eigen lot bepalen.’

Dementie
Eerder toonde onderzoek aan dat een koolhydraatrijk eetpatroon het risico op de dementie doet toenemen. Een studie, gepubliceerd in Journal of Alzheimer’s Disease, stelde dat oudere mensen die veel koolhydraten aten meer dan drie zo veel kans hadden op een cognitieve stoornis – waardoor ze weer vaker dementie ontwikkelden. Mensen die juist goede vetten aten, zoals in noten en gezonde oliën, hadden 42 procent minder kans op cognitieve stoornissen. Wie veel eiwitten (zoals in vis en vlees) binnen kreeg, had 21 procent minder kans op de stoornissen.

Diabetes 2
Ander onderzoek liet zien dat hoge bloedwaarden ervoor zorgen dat het brein suiker niet meer goed kan verwerken – zoals te zien is bij diabetes type 2.

Bron: Forbes

Dementie veroorzaakt door koolhydraten

Dementie veroorzaakt door koolhydraten

Bang om (ooit) dement te worden? Dat lijkt niet nodig. Alzheimer wordt in zijn geheel veroorzaakt door het eten van koolhydraten, en dus kun je zelf het verschil maken. Dat beweert topneuroloog en auteur van het boek Grain Brain, David Perlmutter. De beroemde Amerikaanse tv-dokter Dr. Oz had hem in zijn show uitgenodigd.

Niet genen maar eetgedrag bepalend
Het controversiële boek gaat ervan uit dat zelfs mensen uit families waarin veel dementie voor komt, de cirkel kunnen doorbreken. Het krijgen van Alzheimer en aanverwante ziektes blijkt niet bepaald te worden door onze genen, maar door ons eetgedrag. Niet alleen producten met wit meel of suiker, maar ook hele granen beïnvloeden ons brein op een negatieve manier.

Van vijand naar vriend
De neuroloog legt uit hoe de koolhydratenconsumptie de afgelopen jaren is gestegen doordat vet als onze grootste vijand werd gezien. Hij benadrukt dat dat verkeerd is gedacht; koolhydraten zijn als ‘gif’ voor je hersenen en vet juist diens beste vriend. Het krimpen van je brein (wat onder meer gebeurt bij dementie) heeft volgens Perlmutter alles te maken met de voedingskeuzes die je maakt.

Dr. Oz verklaart hoe bloedsuikers in het brein problemen geven en dat koolhydraten – alle soorten – daar verantwoordelijk voor zijn. Daar horen dus ook zogenaamd ‘gezonde’ hele granen bij. En bol- en knolgewassen en fruit als je daar teveel van eet.

Veel gezonde groenten en vetten

Bladgroenten en andere groenten die boven de grond groeien worden juist ten zeerste aangeraden, samen met vetten als olijfolie, boter, kokosnotenolie, avocado’s, kaas en vlees.

Snelle reparatie
Er is overigens nog hoop voor wie nog veel koolhydraten eet. Volgens Perlmutter kan ons brein, dat elastisch is, zichzelf snel herstellen van de schade die koolhydratenconsumptie heeft aangericht.

 

UITZENDINGEN BEKIJKEN?

Bekijk hier deel 1 van de uitzendingen hier deel 2.

 

 

Ook ‘gezonde’ bloedsuikerspiegel kan risico op geheugenverlies vergroten

Ook ‘gezonde’ bloedsuikerspiegel kan risico op geheugenverlies vergroten

Een bloedsuikerspiegel die verhoogd is, maar nog als ‘normaal’ wordt gezien, kan toch geheugenproblemen veroorzaken. Dat blijkt uit een nieuwe studie, gepubliceerd in het medische tijdschrift Neurology. Voorgaande studies hadden al een link aangetoond tussen bloedsuikerstoornissen (zoals diabetes en prediabetes) en slechter functionerende hersenen en dementie.

Verschil zichtbaar in hersenen
Maar nu ontdekten de Duitse onderzoekers dat mensen met een verhoogde – maar volgens de huidige normen niet gevaarlijk hoge – bloedsuikerspiegel ook al slechter presteerden op geheugentesten dan mensen met lagere waarden. Het verschil was ook zichtbaar in de hersenen.

Voor het onderzoek bestudeerden dr. Agnes Flöel van Charité University Medicine en haar collega’s, 141 mensen uit Berlijn. De deelnemers waren tussen de 50 en 80 jaar oud. Geen van hen had diabetes of geheugenproblemen. Ook deden er geen zware drinkers of mensen met obesitas mee.

Woorden herhalen
Bij de participanten werd, nadat zij 10 uur niets gegeten hadden, bloed afgenomen. Daarnaast werd er een MRI-scan van hun hersenen gemaakt. Ook maakte iedereen een geheugentest, waarbij men 15 niet-gerelateerde woorden moest onthouden en die na verschillende periodes moest herhalen.
Over het algemeen presteerden mensen met hogere bloedsuikerwaarden slechter bij de geheugentest. Zelfs binnen de ‘normale’ waarden, als er maar 7 punten verschil tussen zat, waren zij vergeetachtiger. Na 30 minuten konden zij twee woorden minder onthouden. Bovendien toonden de MRI’s dat de hippocampus – een hersengebied dat verantwoordelijk is voor het geheugen – kleiner was bij mensen met een hogere bloedsuikerspiegel.

Dementie bestrijden
De onderzoekers benadrukken dat het onderzoek klein was opgezet en geen duidelijk oorzaak-gevolg laat zien. Floël wijst wel op de importantie van meer klinische proeven om aan te tonen dat minder glucose in het lichaam dementie bestrijdt.

Bron: Reuters